Weißweine mit der Rebsorte Riesling.

Riesling ist eine bekannte Weißwein-Rebsorte, die hauptsächlich in Deutschland angebaut wird, aber auch in anderen Ländern wie Frankreich, Österreich, den USA, Australien und Neuseeland.

Riesling ist eine sehr anpassungsfähige Rebsorte und kann eine Vielzahl von Weinstilen hervorbringen, von trocken bis süß und von leicht bis vollmundig. Aufgrund seiner hohen Säure und seiner Fähigkeit, Aromen von der Umgebung zu absorbieren, eignet sich Riesling auch gut für die Herstellung von Sekt und anderen Schaumweinen.

Riesling-Weine sind bekannt für ihre hohe Säure, die ihnen eine ausgeprägte Frische und Lebendigkeit verleiht. Die Aromen von Riesling können von süßen Früchten wie Pfirsichen und Äpfeln bis hin zu zitrusartigen Noten wie Zitronen und Limetten reichen. Manchmal haben Riesling-Weine auch mineralische Noten, die von der Bodenbeschaffenheit des Anbaugebiets herrühren. Entdecken Sie die wunderbare Eleganz der Riesling-Weine – fein, fruchtig, unvergesslich im Geschmack.

Folgend finden Sie unsere ausgewählten Weißweine, die sortenrein oder als Cuvée aus dieser Weißwein-Rebsorte gekeltert wurden.

✦ Tipp.

Wien trocken Ausverkauft

Wiener Gemischter Satz DAC Ried Ulm 1 ÖTW Nussberg 2019

Österreichischer Weißwein Wieninger Wiener Gemischter Satz DAC Ried Ulm 1 ÖTW Nussberg 2019 mit 14,5 % vol. Am Gaumen zart nach Birne, etwas Mango, Nuancen von Wiesenkräutern, feiner Blütenhonig, weißer Apfel, lebendige Säurestruktur, bleibt gut haften.

Preis ab 25,00 €*

0.75 L (33,33 €* / 1 L)

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Kamptal trocken

Johann Topf Riesling Heiligenstein 2017

Österreichischer Weißwein Riesling Heiligenstein 2017 Johann Topf mit 13,5 % vol. Konzentriertes Fruchtbouquet mit exquisiten Aromen von saftig gereiften Aprikosen Geschmack: mächtig mit kraftvoller Fülle und beeindruckender Tiefe am Gaumen, die frische Säure ist exzellent eingebunden, enorm langlebig mit beeindruckendem Potenzial - ein wahres Kunstwerk von einem Wein, der die ganze Größe seiner Herkunft widerspiegelt! Serviervorschlag: zu edlen Fischgerichten und Meeresfrüchten, wie Hummer, Garnelen oder frischem Lachs Serviertemperatur: 11.00 °C Weinbearbeitung: Die Trauben zeigen eine optimale physiologische Reife und prägnante Rebsortenaromen. Der Riesling in der Riede Heiligenstein wird Mitte Oktober gelesen. Die Trauben werden behutsam im Ganzen gepresst, bei einer kontrollierten Temperatur von 17 °C vergoren und im Edelstahltank ausgebaut. Im Februar wird der Wein auf die Flasche gefüllt. Der Heiligenstein ist der vermutlich bekannteste Weinberg der Region. Die Lage mit ihrem Boden aus verwittertem Wüstensandstein aus dem Permzeitalter und Urgestein zählt zu den ältesten geologischen Formationen der Gegend. Der Heiligenstein gehört zum gleichen Gebirgskamm wie auch Wechselberg und Gaisberg. Er liegt am weitesten westlich, vom Gaisberg durch die Riede Grub getrennt. Aus der Vogelperspektive betrachtet, bilden alle drei Berge eine Einheit. Mit seiner südlichen bis südwestlichen Hangneigung bietet der Heiligenstein die besten Voraussetzungen für eine große Rieslinglage.

31,50 €*

0.75 L (42,00 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Sachsen trocken Ausverkauft

Schwarz Riesling & Traminer 2017

Weißwein aus Sachsen, Martin Schwarz Riesling & Traminer 2017 Qualitätswein mit 12,5 % vol. Im Eichenholzfass gereift.

24,50 €*

0.75 L (32,67 €* / 1 L)

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✦ Tipp.

Elsass trocken Bald ausverkauft

Trimbach Riesling Selection de Vieilles Vignes 2017

Weißwein aus dem Elsass. Trimbach Riesling Selection de Vieilles Vignes mit 14 % vol. Konzentriert, trocken, reif und kraftvoll, mit sehr guter Balance von viskoser Fülle und feiner Frucht, lebendiger Frische und markanter Mineralität, ein Spitzenriesling, hochelegant, doch mit jeder Menge Saft und Charme, die ihn wunderschön zugänglich machen.

28,50 €*

0.75 L (38,00 €* / 1 L)

Mosel trocken Ausverkauft

Knebel Winningen RÖTTGEN Riesling trocken GG 2020

Deutscher Weißwein Knebel Winningen RÖTTGEN Riesling trocken GG 2020 mit 12 % vol. Ein hochwertiger deutscher Weißwein. Er stammt von dem renommierten Weingut Knebel, das in der Region Mosel in Deutschland ansässig ist. Dieser Wein wird aus der Riesling-Traube hergestellt, die für ihre ausgezeichnete Qualität und ihren charakteristischen Geschmack bekannt ist. Das GG in der Bezeichnung steht für "Großes Gewächs" und kennzeichnet Weine, die aus erstklassigen Lagen stammen und strenge Qualitätsstandards erfüllen. Der Knebel Winningen RÖTTGEN Riesling trocken GG 2020 ist ein trockener Weißwein. Trockene Rieslinge haben in der Regel eine geringe Restsüße und betonen die natürlichen Aromen der Traube. Dieser Wein wird vermutlich eine lebendige Säure aufweisen, die die Frische und Lebendigkeit des Weins unterstützt. Der Jahrgang 2020 deutet darauf hin, dass die Trauben in diesem Jahr geerntet wurden. Die genauen Klimabedingungen während des Jahres können sich auf den Geschmack und die Aromen des Weins auswirken, aber im Allgemeinen werden Rieslinge aus dem Mittelrhein für ihre Finesse, Mineralität und fruchtige Aromen geschätzt. Der Knebel Winningen RÖTTGEN Riesling trocken GG 2020 passt gut zu verschiedenen Gerichten, darunter Fisch, Meeresfrüchte und Geflügel. Aufgrund seiner trockenen Natur kann er auch als Aperitif genossen werden oder zu geselligen Anlässen serviert werden.

45,00 €*

0.75 L (60,00 €* / 1 L)

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Rheinhessen trocken Ausverkauft

Wittmann Gundersheimer Riesling trocken 2020

Deutscher Weißwein Wittmann Gundersheimer Riesling trocken 2020 mit 12 % vol. VDP. AUS ERSTEN LAGEN. Erfrischend, trocken und mineralisch.

22,50 €*

0.75 L (30,00 €* / 1 L)

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Rheingau trocken

Barth Schönhell Riesling GG 2020

Deutscher Weißwein Barth Schönhell Riesling trocken GG 2020 mit 12,5 % vol. Am Gaumen fügt sich in die straffe, kühle und dennoch cremige Struktur, auf der Feuerstein und Salzigkeit aufeinandertreffen. Der Feingeist: verfängt mit seiner ersten Verspieltheit, um dann für seine Tiefgründigkeit zu begeistern. Eine gute Portion rieslingtypischer Aprikose im Duft und am Gaumen fügt sich in die straffe, kühle und dennoch cremige Struktur, auf der Feuerstein und Salzigkeit aufeinandertreffen. Der Wein wirkt dicht verwoben und hat einen guten Grip. Heute schon offen, aber mit viel Reifepotential ausgestattet. In der VDP.GROSSE LAGE® Schönhell auf 200 bis 220 Metern Höhe wachsen die Rieslingtrauben für diesen Wein. Durch die Kühle der Lage und die herausfordernden, durchlässigen Böden (Tonmergel & Quarzsand) entstehen hier kleinbeerige Trauben, was dem Wein viel phenolische Struktur und Reifepotenzial verleiht. Die Erträge sind mit unter 50 hl/ha niedrig. Die Trauben werden hochreif von Hand gelesen, vergären spontan im Holzfass (Halbstück) und reifen lange auf der Feinhefe. Die VDP.GROSSE LAGE® gelten als die Grand Crus, also die besten Weinbergslagen Deutschlands. 100% ökologisch und vegan. Mit seiner cremigen Straffheit passt der SCHÖNHELL RIESLING gut zu Gerichten wie Reh, Kalbsragout oder einem Pilzrisotto.

25,00 €*

0.75 L (33,33 €* / 1 L)

Mosel trocken Ausverkauft

Wegeler Bernkastel Doctor Riesling GG 2016

Deutscher Weißwein Wegeler Bernkastel Doctor Riesling GG 2016 mit 12,5 % vol. Strahlendes, helles Strohgelb mit silbernen Reflexen.

41,50 €*

0.75 L (55,33 €* / 1 L)

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Vinum Nobile steht für beste Weine & Spirituosen zum fairen Preis. Versprochen.

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