Talo Chardonnay San Marzano 2024
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Produktinformationen "Talo Chardonnay San Marzano 2024"
- EAN: 8023354241914
- Hersteller: San Marzano
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Weißwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
- Anbaugebiet: Apulien
- Hergestellt aus: Chardonnay
- Inverkehrbringer: Cantine san Marzano, Via Mons. A. Bello, 9, 74020 San Marzano di San Giuseppe TA, Italien
- Herstellung: Die Trauben werden abgebeert und vor der Pressung einige Stunden in Kältemazeration gegeben. Auf diese Weise bleiben das blumige Bouquet und das natürliche Aroma erhalten. Die alkoholische Gärung erfolgt bei 15 °C in Stahltanks und dauert 13 - 15 Tage. Ausbau: 4 Monate in Fässern aus französischem Eichenholz.
- Trinktemperatur: 6 °C
- Farbe: Funkelndes Strohgelb mit grünen Reflexen.
- Geruch: Elegantes Bouquet nach frischen Wiesenblumen, tropischen Früchten und Karamell.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Der 2024er Talo Chardonnay von Cantine San Marzano überrascht mit viel Schmelz, Eleganz und einen langen fruchtigen Nachgang.
- Passt gut zu: Aperitif , Fisch , Antipasti , Calamari fritti
- Rezept-Idee: Leichter Rohmilchkäse, helles Fleisch und vegetarische Vorspeisen.
- Gesamtsäure: 5,5 g/l
- Restzucker: 4,8 g/l
- Jahrgang: 2024
- Klassifikation: IGP
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2028
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