Frisch und fein perlend: Italienischer Franciacorta Schaumwein bei Vinum Nobile.

Franciacorta ist ein wunderbarer Schaumwein aus der Lombardei in Norditalien, der nach der Methode der zweiten Gärung in der Flasche hergestellt wird, ähnlich wie Champagner oder Cava. Franciacorta wird aus den Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Blanc hergestellt, die in der Franciacorta-Region angebaut werden.

Der Name "Franciacorta" bezieht sich auf die geografische Region in der Lombardei, in der der Wein hergestellt wird, und bedeutet wörtlich "freie Zone". Es gibt strenge Vorschriften für die Herstellung von Franciacorta, einschließlich der Verwendung von Trauben aus bestimmten Anbaugebieten und der Reifung des Weins für mindestens 18 Monate auf der Hefe, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Der Franciacorta ist bekannt für seinen feinen, eleganten Geschmack und seine zarte Perlage. Es ist auch ein teurer Schaumwein, der oft als italienisches Pendant zum Champagner angesehen wird. Franciacorta wird oft als Aperitif getrunken und passt gut zu leichten Vorspeisen wie Fisch, Schalentieren und geräuchertem Lachs.
Filter
Italien
Brut
Cuvee Monogram Franciacorta Saten
Italienischer Vino Spumante Cuvee Monogram Franciacorta Saten mit 12,5 % vol. Am Gaumen cremig, harmonisch, geschmeidig, mit einem Hauch von frischen exotischen Früchten und frischem Brioche.

Inhalt: 0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

22,50 €*
Tipp.
Italien
Brut
Ausverkauft!
Cuvee Monogram Franciacorta Rosé
Italienischer Vino Spumante Cuvee Monogram Franciacorta Rosé mit 12,5 % vol. Brut. Voll und anhaltend am Gaumen mit einem eleganten und harmonischen Geschmack von roten Früchten und wilden Beeren.

Inhalt: 0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

22,50 €*
Italien
Extra Brut
Franciacorta Barone Pizzini Rose Edizione 2017
Italienischer Schaumwein aus der Lombardei. Franciacorta Barone Pizzini Rose Edizione 2017 mit 12 % vol. Samtweiche Perlage von großer Klasse.

Inhalt: 0.75 Liter (46,67 €* / 1 Liter)

35,00 €*
Italien
Brut
Ausverkauft!
Ca del Bosco Annamaria Clementi 2010
Vino Spumante Ca del Bosco Annamaria Clementi Brut mit 13 % vol., Franciacorta. Sehr harmonischer, strukturierter Geschmack mit einer Ultra feinen Perlage. Herkunft: Italien. Anbaugebiet: Lombardei. Rebsorte: Chardonnay 55%, Pinot Bianco 25%, Pinot Nero 20%.

Inhalt: 0.75 Liter (126,00 €* / 1 Liter)

94,50 €*
Italien
Brut
Ausverkauft!
Ca del Bosco Cuvee Annamaria Clementi Rose 2010
Ca del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Rosé mit 12,5 % vol, Franciacorta. Ein hervorragender Schaumwein im Stil eines edlen Champagners. Anbaugebiet: Lombardei. Rebsorte: Pinot Nero 100%

Inhalt: 0.75 Liter (183,33 €* / 1 Liter)

137,50 €*
Italien
Brut
Ausverkauft!
Franciacorta Berlucchi 61 Saten
Vino Spumante Franciacorta Berlucchi 61 Saten mit 12,5% vol. Traditionelle Flaschengärung für mindestens 24 Monate

Inhalt: 0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

21,50 €*
Italien
Brut
Franciacorta Barone Pizzini Saten Edizione 2017
Italienischer Schaumwein aus der Lombardei. Franciacorta Barone Pizzini Saten Edizione 2017 mit 12 % vol. Seidenweiche Perlage von großem Format

Inhalt: 0.75 Liter (46,67 €* / 1 Liter)

35,00 €*
Italien
Brut
Nur noch 6 Stk.
Ca del Bosco Franciacorta Vintage Collection Brut 2016
Ca del Bosco Vintage Collection Brut 2016. Rebsorte: Chardonnay 55%, Pinot Nero 30%, sowie Pint Bianco 15% .Abwechslungsreiche Nuancen, die an frisches Obst wie Apfel, Birne, Aprikose, Zitrone und Bitterorange erinnern.. Am Gaumen ist er trocken, vollmundig und fruchtig. Man wird an den unbeschreiblichen Geschmack von Apfel und Birne erinnert. Im Ausklang sind Schatten von Honig und Vanille zu erkennen. Die aromatische Persistenz ist einzigartig. /> Alkohol:ca. 12,5% vol Empfehlung: Passend zu exklusiven Fischgerichten Temperatur: 12°C Ca del Bosco heißt das Haus im Wald. Und genau das war es, als Annamaria Clementi Zanella es 1964 kaufte. Ein Weingut wurde erst daraus, als sie sich vier Jahre später fragte, was sie mit den zwei Hektar Land anstellen könnte, die zu ihrem Häuschen gehörten. Gott sei Dank fiel ihre Entscheidung auf Trauben, ansonsten wären einige der besten Weine Italiens womöglich niemals entstanden. Für den Mythos Franciacorta, wie die internationale Weinkritik den sagenhaften Aufstieg dieses Landstrichs am Südufer des Lago d‘Iseo zu einer der besten Weinherkünfte Italiens, immer wieder tituliert hat, ist Annamarias Sohn Maurizio beinahe allein verantwortlich. Seine immense Energie, seine Tatkraft und sein überragendes Können haben Ca del Bosco und die Franciacorta innerhalb weniger Jahre an die Spitze des italienischen Weinbaus geführt und dort fest verankert. Der Gambero Rosso hat Ca del Bosco bislang mit 34 Weinen ausgezeichnet und führten das Weingut in seiner ewigen Bestenliste auf Platz drei der Stillweine und Platz 1 der Schaumweine. Das geradezu Magische an den Weinen und Spumanti von Maurizio Zanella ist ihre einmalige Eleganz!

Inhalt: 0.75 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

Staffelpreis ab 49,50 €*
Italien
Brut
Franciacorta Barone Pizzini Golf 1927
Italienischer Schaumwein aus der Lombardei. Franciacorta Barone Pizzini Golf 1927 mit 12 % vol. Ein Dandy von saftiger, reifer Frucht, dessen leicht nussige Hefenoten elegant verführen.

Inhalt: 0.75 Liter (36,67 €* / 1 Liter)

27,50 €*
%
Italien
Brut Nature
Nur noch 1 Stk.
Ca del Bosco Vintage Collection Dosage Zero 2010
Ca del Bosco Vintage Collection Dosage Zero. Rebsorten: Zwei Drittel Chardonnay, der Rest auf Pinot Nero und etwas Pinot Bianco. . Sein Duft ist reichhaltig und besticht durch seine fruchtigen Aromen . In seiner fruchtigen Aussage und dem perfekten Gleichgewicht aller Komponenten ist dieser Schaumwein einfach unwiderstehlich. /> Alkohol:ca. 12,5% vol Empfehlung: Idealer Aperitif, zu Vorspeisen. Passend zu Schalentieren sowie zu Meeresfrüchten, und exklusiven Fischgerichten Temperatur: 12°C Ca del Bosco heißt das Haus im Wald. Und genau das war es, als Annamaria Clementi Zanella es 1964 kaufte. Ein Weingut wurde erst daraus, als sie sich vier Jahre später fragte, was sie mit den zwei Hektar Land anstellen könnte, die zu ihrem Häuschen gehörten. Gott sei Dank fiel ihre Entscheidung auf Trauben, ansonsten wären einige der besten Weine Italiens womöglich niemals entstanden. Für den Mythos Franciacorta, wie die internationale Weinkritik den sagenhaften Aufstieg dieses Landstrichs am Südufer des Lago d‘Iseo zu einer der besten Weinherkünfte Italiens, immer wieder tituliert hat, ist Annamarias Sohn Maurizio beinahe allein verantwortlich. Seine immense Energie, seine Tatkraft und sein überragendes Können haben Ca del Bosco und die Franciacorta innerhalb weniger Jahre an die Spitze des italienischen Weinbaus geführt und dort fest verankert. Der Gambero Rosso hat Ca del Bosco bislang mit 34 Weinen ausgezeichnet und führten das Weingut in seiner ewigen Bestenliste auf Platz drei der Stillweine und Platz 1 der Schaumweine. Das geradezu Magische an den Weinen und Spumanti von Maurizio Zanella ist ihre einmalige Eleganz!

Inhalt: 0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

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Vinum Nobile steht für beste Weine & Spirituosen zum fairen Preis. Versprochen.

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