Emrich-Schönleber Riesling Trocken 2023 | Jetzt Kaufen
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Expertise "Emrich-Schönleber Riesling Trocken 2023"
  • EAN: 4260218283824
  • Hersteller: Emrich-Schönleber
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Deutschland
  • Alkoholgehalt: 12 % vol.
  • Anbaugebiet: Nahe
  • Hergestellt aus: Riesling
  • Inverkehrbringer: Weingut Emrich-Schönleber, 55569, Monzingen, Deutschland
  • Trinktemperatur: 8°C
  • Farbe: Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden, hellen Strohgelb, durchzogen von zarten grünlichen Reflexen, die seine Jugend und Frische unterstreichen.
  • Geruch: Die Nase empfängt ein ungemein klares, präzises Aromenspiel: Knackiger grüner Apfel, spritzige Zitrone, saftige Stachelbeere und die feine Süße von weißem Weinbergpfirsich verschmelzen mit dezenten Gartenkräutern. Getragen wird die Frucht von einer kühlen, hefig-würzigen Schiefermineralik.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Riesling fokussiert, schlank und von bezwingender Saftigkeit. Eine feingeschliffene, lebendige Säureader ist harmonisch in den Fruchtkörper eingebunden. Das Mundgefühl ist herrlich kristallin und mündet in ein langes, zart salzig-herbes Finale, das einen unwiderstehlichen Trinkfluss entfacht.
  • Passt gut zu: Meeresfrüchte , Orientalisches , Schwein , Seeteufel
  • Rezept-Idee: Gebratene Forelle Müllerin Art, gebeizter Saibling oder frische Austern. Knackige Sommersalate mit Vinaigrette oder milder Ziegenfrischkäse.
  • Gesamtsäure: 7,0 g/l
  • Restzucker: 6,3 g/l
  • Jahrgang: 2023
  • Klassifikation: Qualitätswein
  • Verschluss: Stelvin Schraubverschluss
  • Lagerbar bis: 2031
  • Gewachsen auf: Quarzit, Schiefergestein & Kiesel

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