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Reichsrat von Buhl Forst Pechstein Riesling GG 2019

Deutscher Weißwein Reichsrat von Buhl Forst Pechstein Riesling GG 2019 mit 12,5 % vol. Am Gaumen trocken, mineralisch und sehr ausgewogen. Die Säure ist lebendig und verleiht dem Wein Frische und Länge.

51,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (68,67 €* / 1 Liter)

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Produktinformationen "Reichsrat von Buhl Forst Pechstein Riesling GG 2019"

EAN: 4055564242027
Hersteller: Reichsrat von Buhl
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Weißwein
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Anbaugebiet: Pfalz
Hergestellt aus: Riesling
Inverkehrbringer: Weingut Reichsrat von Buhl GmbH, Weinstrasse 18-24, 67146 Deidesheim
Herstellung: Die Trauben wurden im September 2019 gelesen und im Keller des Weinguts Reichsrat von Buhl schonend ausgebaut. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks, der Wein reifte anschließend für 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche.
Trinktemperatur: 10 - 12° C
Farbe: hellgelbe Farbe
Geruch: einen intensiven Duft nach Steinobst, Aprikose, Mirabelle und Zitrusfrüchten
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen ist der Wein trocken, mineralisch und sehr ausgewogen. Die Säure ist lebendig und verleiht dem Wein Frische und Länge.
Besondere Merkmale: Der Wein ist ein Großes Gewächs, eine der höchsten Qualitätsstufen im deutschen Weinbau.
Rezept-Idee: Der Reichsrat von Buhl Forst Pechstein Riesling GG 2019 ist ein Wein für besondere Anlässe. Er passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischen Gerichten
Gesamtsäure: 7,4 g/l
Restzucker: 2,4 g/l
Jahrgang: 2019
Klassifikation: Großes Gewächs
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2035
Gewachsen auf: vulkanisches Gestein
Auszeichnungen: 92 Punkte (falstaff.de)

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22,50 €*

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39,50 €*

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37,50 €*

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37,50 €*

0.75 Liter (50,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

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26,90 €*

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34,50 €*

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Österreichischer Weißwein Gross Sauvignon Blanc Ratscher Nussberg 2018 mit 13,5 % vol. Viele internationale Auszeichnungen. Große STK Lage: Weine dürfen frühestens am 1. Mai nach 18-monatigem Ausbau in den Verkauf gebracht werden. STK - Steirische Klassik- & Terroir-Weingüter Der Nussberg ist eine Südwestlage aufrund 400 m Höhe mit Hangneigungen bis zu25°. Seine Kessellage und die geologischeZusammensetzung des Bodens machen denNussberg zu einer der herausragenden Lagender Steiermark Große STK Lage: Die Weine der höchsten STK – Qualitätsstufesind durch die lange Reifezeit von mindestens18 Monaten äußerst komplex und tiefgründig inihrer Aromatik, ausgesprochen eigenständigund besonders lagerfähig. Ein Potenzial vonmehr als 10 Jahren ist keine Seltenheit Klassifizierung: Qualitätsweine aus Österreich, hier aus der Südsteiermark, unterliegen ähnlichen Vorschriften wie hierzulande. Rebsorte: Das charakteristisches Merkmal der Sauvignon Blanc ist ihr überaus kräftiges, unverkennbares Aroma, das meist als grasig, kräuterig oder als an grüne Früchte (Stachelbeere) erinnernd, beschrieben wird. Bodenbeschaffenheit: Sande und Schluffe aus Kalksandstein. Erzeuger: Das Weingut Gross umfasst 24 Hektar Eigen- und Pachtflächen in besten Lagen. Von weiteren 26 ha werden, streng kontrolliert, Trauben gekeltert. Strikte Ertragsbeschränkung und strenge Selektion lassen finessenreiche, elegante und reintönige Weine entstehen, welche eine große Nachfrage erfahren. Bei den Lagenweinen steht im Vordergrund, dass diese im Charakter die jahrgangsspezifischen Besonderheiten ebenso wie die Lagentypizität widerspiegeln. Beschreibung: Sehr lebendige, tiefe und animierende Nase mit Noten vonfrischen Kräutern, grünen Beeren und Cassis mit deutlicherMineralik. Am Gaumen fest gebaut, fordernd und in jeder Phaseelegant, kräuterartige Würze, zupackende Mineralik, enorme Länge,ein großes Erlebnis. Wird sich mit Flaschenreife weiter verfeinern. Empfehlung: Gekühlt bei 9 Grad Celsius ideal als Aperitif, zu Vorspeisen wie Gemüsesülze, auch zu Spargel, Gemüseaufläufen, leichten Fischgerichten oder einem fruchtigen Johannisbeerkuchen. Falstaff: 95 Punkte

47,50 €*

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