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Johann Topf Grüner Veltliner Strassertal 2021

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Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)
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Beschreibung "Johann Topf Grüner Veltliner Strassertal 2021"
  • EAN: 9120006729420
  • Hersteller: Johann Topf
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Österreich
  • Alkoholgehalt: 12,5 % vol
  • Anbaugebiet: Kamptal
  • Hergestellt aus: 100 % Grüner Veltliner
  • Inverkehrbringer: Johann Topf GmbH, 3491 Strass , Österreich
  • Herstellung: Die saftig ausgereiften Trauben werden im Oktober gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht, schonend im Ganzen gepresst und die Moste bei kontrollierten Temperaturen (17 °C) kühl im Edelstahltank vergoren.
  • Trinktemperatur: 10 - 12 °C
  • Servierinfo: sofort genießen
  • Farbe: Helles Goldgelb mit grünlichen Glanzlichtern.
  • Geruch: Der Strassertaler Grüne Veltliner 2020 hat ein sortentypisches Bouquet von grünen Äpfeln, weißem Pfeffer, auch etwas Grapefruit und Lindenblüten.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen rassig frisch und lebendig mit klarer Frucht des Bouquets, spürbar mineralisch und pfeffrig. Spritzig und elegant, mit einer herrlichen Frische.
  • Passt gut zu: Fleisch (hell), Geflügel, Kalb, Pasta
  • Rezept-Idee: Passt ausgezeichnet zur österreichischen Küche, wie zum klassischen Wiener Schnitzel, Backhendl und saftigem Schweinebraten mit Kruste, aber auch zu gegrilltem Fisch und Garnelen, Gemüseaufläufen und vielen Gerichten der asiatischen Küche.
  • Gesamtsäure: 5,6 g/l
  • Restzucker: 1,4 g/l
  • Klassifikation: DAC
  • Verschluss: Stelvin Schraubverschluss
  • Lagerbar bis: 2026
  • Verpackung: Karton

Weißwein Tipps

✔ Tipp.
Frankreich
trocken