Aliotto Toscana 2019
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- EAN: 8007355005959
- Hersteller: Tenute Lunelli
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 13 % vol
- Anbaugebiet: Toskana
- Hergestellt aus: 60% Sangiovese, 40% Merlot & Cabernet
- Inverkehrbringer: Tenuta Podernovo, 56030 Terricciola, Italien
- Herstellung: Die Maischegärung dauert 10 - 15 Tage, anschließend wird der Most wird bei 28 °C in Edelstahlfässern vergoren und 12 Monate in Barriques ausgebaut. Weitere 4 Monate reift er in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.
- Trinktemperatur: 16°C
- Farbe: Im Glas, funkelndes dunkles Rubinrot.
- Geruch: Der Aliotto ist ein toskanischer Rotwein mit eleganten Fruchtnoten, kombiniert mit balsamischen und mineralischen Tönen im schönen Gleichgewicht.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Der 12 Monate im Barrique gereifte Aliotto ist strukturiert, abgerundet mit süßen Tanninen und verwöhnt mit einem wunderbar ausgewogenen, intensiven Abgang.
- Besondere Merkmale: Dieser Cuvee vom Weingut Lunelli ist das Ergebnis eines herrlichen Rebsatzes aus Sangiovese, Cabernet und Merlot aus den Weinbergen der Tenuta Podernovo im Herzen der Hügel von Pisa.
- Passt gut zu: Pasta , Pizza
- Rezept-Idee: Pasta mit Tomatensoße, Salami, Braten und Käse.
- Gesamtsäure: 5,0 g/l
- Restzucker: 1,8 g/l
- Jahrgang: 2019
- Klassifikation: IGT
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2028
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