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Perfekter Rotweingenuss
Ein perfekter Wein zum wunderbaren Essen
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Batuta Douro Niepoort 2021

Portugiesischer Rotwein Batuta 2021. Fein und elegant am Gaumen mit einer seidigen Textur und festen Struktur, verfügt er über sehr luxuriöse und polierte Tannine. Tief und vielschichtig. Jetzt Ihren Rotwein günstig bei vinumnobile.de online kaufen.

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Produktinformationen "Batuta Douro Niepoort 2021"
  • EAN: 5603977008359
  • Hersteller: Niepoort
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Portugal
  • Anbaugebiet: Douro
  • Jahrgang: 2012
  • Hergestellt aus: Touriga Franca, Tinta Roriz, Rufete, Malvazia Preta
  • Inverkehrbringer: Niepoort, Rua Cândido dos Reis, 670 4400-071 Vila Nova de Gaia, Portugal
  • Herstellung: Nach einer sorgfältigen Auswahl, sowohl am Weinberg wie in der Kellerei, erfolgte die Gärung in Edelstahlgärtanks und Bottichen mit einer Maischestandzeit von ca. 60 Tagen. Anschließend reifte er 22 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche, 25% davon aus neuem Holz, in denen der biologische Säureabbau stattfand.
  • Trinktemperatur: 16°C
  • Farbe: Der Batuta zeigt eine schöne, intensive und lebendige rubinrote Farbe.
  • Geruch: Tiefes und komplexes Aroma, wenn auch etwas enthalten. Sein mineralisches Profil mit Waldfrüchten steht in voller Harmonie mit den Holznoten der Barriques. Nach einiger Zeit im Glas kommen nach und nach mehrere Schichten zum Vorschein mit einer sehr eleganten Kontur und frischen Gewürzen wie Pfeffer und Gewürznelken.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Fein und elegant am Gaumen, mit einer seidigen Textur und festen Struktur, verfügt er über sehr luxuriöse und polierte Tannine. Tief und vielschichtig. Obwohl noch jung, beeindruckt er durch seine Ausgewogenheit. Sehr feiner, langer und verführerischer Abgang. Wird mit großer Klasse altern.
  • Passt gut zu: Gegrilltem , Pasta , Pizza , Schwein
  • Rezept-Idee: Lamm, Hase, Reh, Wildschwein
  • Gesamtsäure: 4,6 g/l
  • Restzucker: 0,6 g/l
  • Jahrgang: 2021
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2040
  • Auszeichnungen: James Suckling: 96/100 Punkten

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Rotwein Tipps

Rotwein Tipps

✦ Tip.
  Italien
  trocken
Castel Firmian Merlot Trentino 2022
Castel Firmian Merlot Trentino 2022
Italienischer Rotwein Castel Firmian Merlot Trentino 2022 DOC mit 13 % vol. Am Gaumen trocken, komplex und mit guter Struktur. Südtirol. Wein mit zu Granatrot tendierender Farbe und einem intensivem Bouquet von Waldfrüchten und reifem Obst. Am Gaumen ist er trocken, komplex und mit guter Struktur. Traditionelle „Rotkelterung“ auf der Maische (6-7 Tage), Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 26-28°C und kurzer Ausbau auf Holz (6-8 Monate).  Der Castel Firmian entsteht in bevorzugten Lagen am Fuße der Dolomiten und weiß die viele Aufmerksamkeit, die ihm zuteil wird, sehr zu schätzen.Merlot: Diese internationale Rebsorte ist berühmt für ihre unverwechselbare „Samtigkeit“ und wird von den Winzern von Mezzacorona in den prädestinierten Gebieten des unteren Trentino angebaut, wo die Eleganz und Persönlichkeit der Rebsorte besonders zum Tragen kommt. Guter Begleiter zu rotem Fleisch, Käse und würzigen Suppen Auszeichnungen: CASTEL FIRMIAN Merlot 17 - Gold - Sommelier Wine Awards - 2019 CASTEL FIRMIAN Merlot 18 - Silver - Mundus Vini - 2019 CASTEL FIRMIAN Merlot 16 - Gold - Mundus Vini - 2018 CASTEL FIRMIAN Merlot 16 - Silver - The Sommelier Wine Awards - 2018 CASTEL FIRMIAN Merlot 14 - Silver - Mundus Vini - 2016 CASTEL FIRMIAN Merlot 14 - Silver /2 - Mundus vini - 2016 CASTEL FIRMIAN Merlot 13 - Bronze - International Wine Challenge - 2015 CASTEL FIRMIAN Merlot 12 - Silver - Concours Mondial de Bruxelles - 2014
8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

  Italien
  trocken
Ca' del Bosco Corte del Lupo 2017 Rosso
Ca' del Bosco Corte del Lupo 2017 Rosso
Italienischer Rotwein Ca' del Bosco Corte del Lupo 2017 Curtefranca Rosso D.O.C. mit 13 % vol. Trumpf auf durch Eleganz, Finesse und Ausgewogenheit
23,50 €*

0.75 Liter (31,33 €* / 1 Liter)

  Italien
  trocken
Bald ausverkauft
Poggio Salvi di Montalcino Brunello di Montalcino Riserva 2001
Poggio Salvi di Montalcino Brunello di Montalcino Riserva 2001
Italienischer Rotwein Brunello di Montalcino Riserva 2001 Poggio Salvi mit 13,5 % vol. Intensiv im Aroma, verwöhnt er mit einem komplexen Geschmack, ausgewogenem Tannin sowie einem nicht enden wollenden Abgang. Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig schon trinkbar: gut vorher öffnen: 2 Std lagerungsfähig bis (mind.): 2030 Empfehlung: Toskanisches Wildschwein - Ragout, Toskanischer Pfeffertopf mit Rindfleisch. Vinifikation: Fermentation und Mazeration für 14 Tage in Stahltanks, bei 28 - 30°C . Lagerung: in slowenischen 5,000 - 10,000 liter Holzfässer für 40 Monaten Produktion: 6000 Flaschen
69,00 €*

0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

✦ Tip.
  Argentinien
  trocken
Salentein Numina Gran Corte 2016
Salentein Numina Gran Corte 2021
Salentein Numina Gran Corte, argentinischer Rotwein, Cuvée mit 13,5 % vol. Sehr elegant und harmonisch mit sehr guter Länge.
28,50 €*

0.75 Liter (38,00 €* / 1 Liter)

  Italien
  trocken
La Braccesca Achelo Cortona Syrah 2020
La Braccesca Achelo Cortona Syrah 2020
Italienischer Rotwein La Braccesca Achelo Cortona Syrah 2020 mit 14 % vol. Aromen von Kirsche, Pflaume, Lakritz und gemahlenem Pfeffer.
16,50 €*

0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

  Italien
  trocken
Acinatico Valpolicella Superiore Ripasso 2022 Accordini
Acinatico Valpolicella Superiore Ripasso 2022 Accordini
Italienischer Rotwein Acinatico Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 2022 mit 14 % vol. Intensiv und kraftvoll mit viel Druck am Gaumen Die selektive Handlese findet Anfang Oktober statt. Nach dem Entrappen und Pressen folgt die Gärung für ca. 12 Tage bei 25-28°C. Nach der Lagerung im Edelstahltank erfolgt im Februar die Zugabe des Ripasso (angetrocknete Amarone-Trauben) für 15 Tage bei 15°C. Danach Abzug auf Barriquefässer, Lagerung im Barrique für 12 Monate, danach Flaschenausbau für 6 Monate. Charakter: intensiver Duft nach Gewürzen, Vanille und dunklen Früchten, Anflug von Dörrobst, äußerst intensiv und kraftvoll mit viel Druck am Gaumen Passt gut zu: geschmortem oder gebratenem Wildgeflügel Lagerfähig: + 8 Jahren Kurzbeschreibung / Weinkartentext:  Aus dem Herzen der Classico-Zone und von meist hochgelegenen Parzellen kommt dieser Ripasso Valpolicella Superiore. Er ist kräftiger und stoffiger als der normale Valpolicella, war fast ein Jahr im Holzfass und verströmt ein reichhaltiges Aroma von Kirschen, Gewürzen, getrocknete Früchte, ganz mildes Tannin, saftig-süffig. Erzeuger: Azienda Agricola Stefano Accordini  
16,50 €*

0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

✦ Tip.
  Italien
  trocken
Carlo Santi 1843 Amarone delle Valpolicella 2016
Carlo Santi 1843 Amarone delle Valpolicella 2016
Italienischer Rotwein Carlo Santi 1843 Amarone delle Valpolicella 2016 mit 15,5 % vol. Der Wein, der die Gründung des Weinkellers feiert, wird nur in begrenzter und nummerierten Mengen hergestellt.
39,50 €*

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  Italien
  trocken
Coniale di Castellare Toscana 1997
Coniale di Castellare Toscana 1997
Italienischer Rotwein Castellare di Castellina Coniale di Castellare Toscana 1997 mit 14 % vol. In der Nase nimmt man aus der Toscana beerige Noten von Holunder und Brombeeren wahr.
42,50 €* 49,50 €* | Spare 14.14%

0.75 Liter (56,67 €* / 1 Liter)

  Argentinien
  trocken
Catena Alta Malbec 2015
Catena Alta Malbec 2021
Argentinischer Rotwein Catena Alta Malbec mit 14 % vol. Ein außer-gewöhnlicher Wein, der in jedem Wine-Guide zu finden und prämiert ist. Die frische Frucht, das sehr feine Tannin und die atemberaubende Struktur sprechen Bände.
41,50 €*

0.75 Liter (55,33 €* / 1 Liter)

  Frankreich
  trocken
Santenay AOC Clos de Malte 2015 Louis Jad
Santenay AOC Clos de Malte 2020 Louis Jadot
Französischer Rotwein Santenay AOC Clos de Malte Louis Jadot mit 13 % vol. Am Gaumen dichte, kräftige Struktur und wieder herzhaft aromatische, saftige Frucht, die von einer dezenten Fassnote sehr harmonisch abgerundet wird.
38,50 €*

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  Spanien
  trocken
Protos Crianza 2019
Protos Crianza 2019
Spanischer Rotwein Protos Crianza mit 14,5 % vol. Er ist ausgewogen und begeistert durch einen langen Abgang.
23,50 €*

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  Frankreich
  trocken
Monastere de Saint Mont 2019
Monastere de Saint Mont 2019
Rotwein aus Frankreich - Saint Mont. Monastere de Saint Mont mit 14,5 % vol. Dieser Wein wird von seinem Power getragen, aber sein subtiles Herz, reich an Früchten, ist stets präsent.
23,50 €*

0.75 Liter (31,33 €* / 1 Liter)

✦ Tip.
  Italien
  trocken
Nino Negri 5 Stelle Sfursat DOCG 2020
Nino Negri 5 Stelle Sfursat DOCG 2020
Italienischer Rotwein Nino Negri 5 Stelle Sfursat DOCG 2020 aus der Lombardei mit 16 % vol. Äußerst frisch und fruchtig im Geschmack.
59,50 €*

0.75 Liter (79,33 €* / 1 Liter)

✦ Tip.
  Italien
  trocken
Andreucci Costavecchia Chianti DOCG 2022
Andreucci Costavecchia Chianti DOCG 2022
Italienischer Rotwein Andreucci Chianti Costavecchia DOCG 2022 mit 13,5 % vol. Am Gaumen ist der Rotwein trocken, vollmundig und würzig. Er hat weiche, gut eingebundene Tannine und einen langen, anhaltenden Abgang.
15,50 €*

0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

% Angebot.
✦ Tip.
  Italien
  trocken
Bald ausverkauft
Masi Riserva Costasera Amarone Classico 2016
Masi Riserva Costasera Amarone Classico 2016
Italienischer Rotwein Masi Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva 2016 mit 15,5 % vol. Frisch, Elegant und reich an Geschmack. Anbaugebiet: Venetien Jahr: 2016 Erzeuger: Masi Rebsorten: 70% Corvina, 15% Rondinella, 10% Oseleta, 5% Molinara Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Dunkles, undurchdringliches Rot, intensives Violett am Rand. Im Bouquet erinnert er an Kirschkompott und Pflaumen mit einigen Noten duftender Lorbeerpflanzen. Im Mund ist er warm und weich, mit vorherrschenden Noten von Kirschen, Heidelbeeren und süßen Gewürzen. Das lange Finale ist schön trocken und zeichnet sich durch Noten von frischen Heidelbeeren aus. Serviervorschlag: Passt zu rotem Fleisch, Wildbret und reifem Käse. Angenehmer Begleiter am Ende eines schönen Essen. Serviertemperatur: 16.00 Alkoholgehalt:15.60 % Restzucker:11.40 g/l Säure:6.05 g/l schon trinkbar: mittel vorher öffnen: 3 h optimal trinkreif: 2020 lagerungsfähig bis (mind.): 2030 Herstellung: Der Amarone lagert 38-40 Monate in Fässern von 600 Litern (1/3 neu, 1/3 zweite Verwendung, 1/3 fünfte Verwendung) aus sawonischer oder Allier-Eiche. Es folgen mindestens 6 weitere Monate auf der Flasche.   Decanter Goldmedaille 2005  
57,50 €* 62,50 €* | Spare 8%

0.75 Liter (76,67 €* / 1 Liter)

  Spanien
  trocken
Borsao Zarihs Syrah 2020
Borsao Zarihs Syrah 2020
Spanischer Rotwein Borsao Zarihs Syrah 2020 mit 15 % vol. Sehr vollmundig, mit einer sehr schönen weichen Struktur.
14,50 €*

0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

✦ Tip.
  Chile
  trocken
Baronesa P. 2019 Baron Philippe de Rothschild
Baronesa P. 2019 Baron Philippe de Rothschild
Chilenischer Rotwein aus Maipo Valley. Baronesa P. 2019 Baron Philippe de Rothschild mit 14,5 % vol. Ein äußerst vollmundiger und geschliffener Rotwein. Kräftige, jedoch jetzt schon samtige Tannine und eine zarte und seidige Textur. Vielschichtig und tief. Große Länge.
59,50 €*

0.75 Liter (79,33 €* / 1 Liter)

  Frankreich
  trocken
Domaine Lafage Nicolas 2023
Domaine Lafage Nicolas 2023
Französischer Rotwein Lafage Nicolas 2023 Vieilles Vignes de Grenache mit 15 % vol. Reich, rund, elegant, mit seidigem Tanninen.
12,50 €*

0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

  Frankreich
  trocken
Gerard Bertrand 1189 Pic Saint Loup 2022
Gerard Bertrand 1189 Pic Saint Loup 2022
Französischer Rotwein Gerard Bertrand 1189 Pic Saint Loup mit 14 % vol. Am Gaumen saftig, konzentriert, rund und vollmundig, exzellent strukturiert mit viel reifer Beerenfrucht, feinen Röstaromen und Anklängen von Rauch, Leder und Gewürzen, kraftvoll, harmonisch und wunderschön ausgewogen mit großartiger Länge im Finale.
15,00 €*

0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

  Frankreich
  trocken
Domaine de la Clapière Gatefer 2018
Domaine de la Clapière Gatefer 2018
Französischer Rotwein Domaine de la Clapière Gatefer 2018 mit 14,5 % vol. Am Gaumen zeigt sich der Domaine de la Clapière Gatefer kräftig und zugleich mild, was unter anderem an den wunderbar eingebundenen Tanninen liegt. Beim Abgang zeigt sich der Gatefer sehr weich und lang.
13,50 €*

0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

✦ Tip.
  Italien
  trocken
I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina
I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina
Super Tuscan. I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina mit 13,5 % vol. Ein Vergnügen für jeden anspruchsvollen Gaumen.
68,50 €*

0.75 Liter (91,33 €* / 1 Liter)

  Italien
  trocken
Fattoria Casa di Terra Moreccio Bolgheri 2022
Fattoria Casa di Terra Moreccio Bolgheri 2022
Italienischer Rotwein Fattoria Casa di Terra Moreccio Bolgheri mit 13,5 % vol. Sehr ausgewogen, fruchtig mit einem sehr angenehmen Abgang nach reifen roten Beeren. 
19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

✦ Tip.
  Frankreich
  trocken
Bald ausverkauft
M. Chapoutier Les Gadilles Rasteau 2020
M. Chapoutier Les Gadilles Rasteau 2021
Französischer Rotwein von der Rhone. M. Chapoutier Les Gadilles Rasteau mit 15 % Vol. Samtig mit einer feinen Struktur und einem fruchtigen Nachhall.
15,50 €*

0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

  Italien
  trocken
Bald ausverkauft
Schreckbichl Lagrein Riserva Mantsch DOC 2022
Schreckbichl Lagrein Riserva Mantsch DOC 2022
Italienischer Rotwein Schreckbichl Lagrein Riserva Mantsch DOC 2022 mit 13,5 % vol. Ein vollmundiger und komplexer Rotwein aus Südtirol, der ein großartiges Erlebnis für Rotweinliebhaber bietet.
18,90 €*

0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

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