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Produktinformationen "Château Labastide Deux Soeurs 2018"
  • Hersteller: Château Labastide Orliac
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Frankreich
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
  • Anbaugebiet: Frankreich
  • Hergestellt aus: 50 % Merlot, 35 % Cabernet Franc, 15 % Tannat
  • Inverkehrbringer: Château Labastide Orliac, 38 Rte du Bourg, 47270 Clermont-Soubiran, Frankreich
  • Herstellung: Mechanische Ernte, Gärung in Zementtanks. Abgefüllt im Oktober 2014
  • Trinktemperatur: 18° C
  • Servierinfo: Zur Verkostung bei 18° C nach der notwendigen Belüftung.
  • Farbe: Wunderschöne purpurrote Farbe
  • Geruch: In der Nase ein erstaunliches Bouquet von leicht würzigen roten Früchten
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen eine erstaunlich intensive Fruchtexplosion. Dieser Wein ist sehr ausgewogen, rund und geschmeidig; Er zeichnet sich durch die Qualitäten der für den Südwesten typischen Tannine aus, die ausreichend präsent sind, ohne zu imposant zu wirken.
  • Besondere Merkmale: Dieser Wein stammt von jungen Reben, die an Nordhängen gepflanzt wurden, um die Sonneneinstrahlung besser kontrollieren zu können und einen zu hohen Alkoholgehalt bei der Weinbereitung zu vermeiden. Mechanisch bearbeitete Rebstöcke ohne Herbizid
  • Rezept-Idee: Zu weißem oder rotem Fleisch, zur Südwestküche oder passender zu würzigen Gerichten. Es ist die ideale Begleitung zu lackierter Ente oder Rippchensteak mit kandierten Zwiebeln.
  • Jahrgang: 2018
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 10-15 Jahre

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Österreichischer Rotwein Bela Rex 2019 mit 14,5 % vol. Harmonisch, bleibt lange haften, schokoladiger Nachhall, feine Röstaromen im Finish.Die schweren Böden des waldreiches Hügellandes bieten beste Voraussetzungen für charaktervolle, tanninbetonte Rotweine, die hier, südlich des Neusiedlersees an der ungarischen Grenze, im pannonisch geprägtem Klima wachsen. Klassifizierung: Qualitätsweine aus Österreich, hier aus dem Mittelburgenland, unterliegen ähnlichen Vorschriften, wie hierzulande. Jahrgang: Das Weinjahr  wies sich bis Lesebeginn als durchschnittlich aus, doch sorgten in vielen Gebieten die schönen Herbsttage für einen wunderbaren Anstieg der Mostgewichte, so dass überdurchschnittliche Qualitäten eingekellert werden konnten. Rebsorte: Der Spitzenwein des Hauses wird aus den internationalen Rebsorten zu Zweidrittel Cabernet Sauvignon und Eindrittel Merlot komponiert. Nach einer traditionellen Maischegärung im Stahltank und 2 bis 4 mal täglich überpumpen der Maische, reifte die Vermählung 22 Monate in Barriques aus großteils französischer Eiche. Bodenbeschaffenheit: Von lehmigem Sand bis kalkhaltigem Lehm, mit hohem Tonanteil. Erzeuger: Innovation und Tradition verbinden sich im Weingut Gesellmann zur perfekten Harmonie. 1767 erstmals urkundlich erwähnt zählt das 22 Hektar große Weingut heute zu den Pionieren auf dem Rotweinsektor. Herausragende Weine wie die Cuveés OP Eximium sowie Bela Rex feiern auf internationaler Ebene große Erfolge. Vor allem aber den einheimischen Rebsorten möchte man auf dem Weingut Aufmerksamkeit schenken. Beschreibung: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen; feinwürzige Aromen erinnern an orientalische Gewürze, Rauch und reifen roten Früchten und einem von Kakao untersetzten Vanillin-Ton; dicht gewoben, ausgewogene Gerbstoffstruktur, vielschichtig, elegant und geschmeidig. Ein vielschichtiger Wein mit großem Potenzial.
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