Französischer Rotwein aus Cotes Catalanes, Domaine Lafage Cayrol Vieilles Vignes de Carignan 2021

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Domaine Lafage

Cayrol 2021

Am Gaumen ist dieser Grenache Noir sehr reich, rund, elegant und besitzt seidige Tanninen. Domaine Lafage Cayrol Vieilles Vignes de Carignan 2021

12,50 €

Inhalt: 0.75 Liter

Grundpreis 16,67 € / 1 Liter

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

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Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Languedoc, Frankreich
Alkoholgehalt: 15 % vol.
Jahrgang: 2021
Typ: trocken

Charakteristik

Am Gaumen brilliert der Cayrol mit Vollem, kräftigem Körper, feinkörnige Tannine und gut eingebundener, geringer Säure. Der Nachhall ist fruchtig und lang.

Expertise "Domaine Lafage Cayrol 2021"

EAN: 3760031473019
Hersteller: Domaine Lafage
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Frankreich
Alkoholgehalt: 15 % vol.
Anbaugebiet: Languedoc
Hergestellt aus: Carignan
Inverkehrbringer: Domaine Lafage, Mas Miraflor, 66000 Perpignan, Frankreich
Herstellung: Wein von 60 Jahre alten Reben, die auf schwarzem Schiefer wachsen. Recht hoch gelegene Parzellen mit hohen Tag/Nacht-Temperaturunterschieden.
Trinktemperatur: 16 °C
Servierinfo: Sollte eine Stunde vor dem Vewrzehr dekantiert werden.
Farbe: Der Cayrol hat eine sehr schöne schwarzrote Robe mit violetten Reflexen.
Geruch: Der Domaine Lafage Cayrol hat eine Kühle Aromatik, die an Schwarzkirschen, Heidelbeeren und Rosmarin erinnert.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen brilliert der Cayrol mit Vollem, kräftigem Körper, feinkörnige Tannine und gut eingebundener, geringer Säure. Der Nachhall ist fruchtig und lang.
Passt gut zu: Schmorbraten
Rezept-Idee: Ein perfekte Begleiter zu Tapas, Pasteten und Chli con Carne.
Gesamtsäure: 4,1 g/l
Restzucker: 2,3 g/l
Jahrgang: 2021
Klassifikation: IGP
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2029

Alternativen

Alternativen

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Italien trocken

Marrone Barolo 2015

Marrone Barolo 2016

Italienischer Rotwein Marrone Barolo 2016 mit 14 % vol. Ein äußerst eleganter und harmonischer Wein mit Nuancen von diversen Gewürzen wie schwarzem Pfeffer und Trüffel.

38,50 €* -7.23% 41,50 €*

0.75 Ltr. (51,33 €* / 1 Ltr.)

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Spanien trocken

Locos por el Vino Zismero 2024

Locos por el Vino Zismero 2024

Spanischer Rotwein Locos por el Vino Zismero 2024 mit 15 % vol. Am Gaumen überzeugt er mit Frische und einer Balance aus roten Früchten, Lorbeer und dezenten Röstaromen. Der Nachgeschmack ist langanhaltend und einladend.

11,50 €*

0.75 Ltr. (15,33 €* / 1 Ltr.)

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Spanien trocken

Alto Moncayo Garnacha 2022

Alto Moncayo Garnacha 2022

Spanischer Rotwein Alto Moncayo Garnacha 2022 mit 16 % vol. Ein Leckerschmecker von bis zu 100 Jahre alten Garnacha Rebstöcken.

Preis ab 33,50 €*

0.75 Ltr. (44,67 €* / 1 Ltr.)

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Österreich trocken

Scheiblhofer The Peak of Glory 2024

Scheiblhofer The Peak of Glory 2024

Österreichischer Rotwein Scheiblhofer The Peak of Glory 2024 mit 14 % vol. Schöner Trinkfluss mit kräftigen und lang anhaltenden Tanninen, ein vielseitiger Speisenbegleiter, moderner Stil.

18,50 €*

0.75 Ltr. (24,67 €* / 1 Ltr.)

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Italien trocken

Italienischer Rotwein Maru Negroamaro Salento IGT 2019 Castello Monaci

Castello Monaci Maru Negroamaro Salento 2024

Italienischer Rotwein Maru Negroamaro Salento IGT 2024 Castello Monaci aus Apulien mit 13 % vol. Harmonischer, vollmundiger und feinherber Negroamaro mit angenehmer, runder Geschmack und ausgezeichneter Struktur.

8,50 €*

0.75 Ltr. (11,33 €* / 1 Ltr.)

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Italien trocken

Castello Monaci Coribante Salento 2020

Castello Monaci Coribante Salento 2024

Italienischer Rotwein Castello Monaci Coribante Salento 2024 mit 14,5 % vol. Ein vollmundiger und samtiger Rotwein aus Apulien.

Preis ab 9,20 €*

0.75 Ltr. (12,27 €* / 1 Ltr.)

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Italien trocken Bald ausverkauft

Nero Magis Riserva 2016

Nero Magis Riserva 2016

Italienischer Rotwein Nero Magis Riserva 2016 mit 14 % vol. Herrliche Noten nach Kirschen, rote Beeren, gefolgt von Mokka, Gewürzen und Röstnoten aus dem Barriqueausbau

47,50 €*

0.75 Ltr. (63,33 €* / 1 Ltr.)

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Deutschland trocken Bald ausverkauft

Aufricht Spätburgunder Mocken Reserve F 2024

Aufricht Spätburgunder Mocken Reserve F 2024

Deutscher Rotwein Aufricht Spätburgunder Mocken Reserve F 2024 Historische Kleinparzelle mit 13 % vol. Druckvoll, lang und mit viel Finesse im Finish.

67,90 €*

0.75 Ltr. (90,53 €* / 1 Ltr.)

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Deutschland trocken

Lergenmüller Angiolino Spätburgunder

Lergenmüller Angiolino Spätburgunder 2019

Deutscher Rotwein Lergenmüller Angiolino Spätburgunder 2019 mit 14,5 % vol. Am Gaumen kräftig, sehr ausgewogen, saftig-würzig mit samtiger Textur. Schöne Länge.

Preis ab 15,00 €*

0.75 Ltr. (20,00 €* / 1 Ltr.)

Italien Sehr lecker

Sessantanni Limited Edition 2017

San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria DOP Limited Edition 2019

Italienischer Rotwein San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria DOP Limited Edition mit 15 % vol. Mit noblen Tanninen und einem von Vanillenoten begleiteten langem Abgang.

23,50 €*

0.75 Ltr. (31,33 €* / 1 Ltr.)

Österreich trocken

Paul Achs Blaufränkisch Heideboden 2023

Paul Achs Blaufränkisch Heideboden 2023

Österreichischer Rotwein Paul Achs Blaufränkisch Heideboden mit 12,5 % vol. Feiner Blaufränkisch mit typischer Würze und saftigen Tanninen. Eleganter, fruchtbetonter Stil.Diese österreichische Spezialität liefert einen in der Jugend ungestümen tieffruchtigen Rotwein, der durch Reifung samtiger, geschmeidiger und facettenreicher wird. Nach der traditionellen Maischegärung im Stahltank wird dieser Blaufränkisch 12 Monate im Barrique aus französischer und österreichischer Eiche sowie 5 Monate im großen Eichenfass ausgebaut.Bodenbeschaffenheit: Schottrige Schwarzerde, lehmiger Sand. Erzeuger: Nur vier Jahre nach seinem Einstieg in das elterliche Weingut wurde Paul Achs vom Falstaff zum Winzer des Jahres ausgezeichnet. Inzwischen hat er sich einen großen Namen als Erzeuger von finessenreichen und eleganten Rotweinen gemacht. 90% der Produktion ist zwischen rot. Der größte Teil wird gekonnt, aber nicht aufdringlich im Barrique ausgebaut. Paul Achs erreicht sein hohes Qualitätsniveau vor allem durch extrem niedrige Hektarerträge. Bemühungen, die sich ausgezahlt haben. Der engagierte Winzer zählt zu den Besten in der österreichischen Rotweinszene. Beschreibung: Wird in gebrauten Barriques ausgebaut (3. und 4. Befüllung) und ist ein fruchtbetonter Blaufränkisch, der auch seine sortentypischen Ecken und Kanten hat und mit der Luft sehr gut zulegt. Alkohol: 12,5 % volSäure: 5,0 g/l Restzucker: 1,6 g/l Formate (in Liter): 0,75 Trinktemperatur: 15°C Vegan Bio

16,50 €*

0.75 Ltr. (22,00 €* / 1 Ltr.)

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Frankreich trocken

Château d'Arcins Haut Medoc 2021

Château d'Arcins Haut Medoc 2021

Französischer Rotwein Chateau d’Arcins Haut Medoc mit 13,5 % vol. In der Nase eine elegante und gradlinige Aromatik. Des Weiteren kommen saftige und frische Aromen von Cassis, Brombeere und Schlehe zum Vorschein. Begleitet werden sie von erdigen Akzenten, die an Wurzeln, Pilze, Leder und Zigarrenkiste erinnern.

18,50 €*

0.75 Ltr. (24,67 €* / 1 Ltr.)

Spanien trocken

Borsao Zarihs Syrah 2020

Borsao Zarihs Syrah 2020

Spanischer Rotwein Borsao Zarihs Syrah 2020 mit 15 % vol. Sehr vollmundig, mit einer sehr schönen weichen Struktur.

14,50 €*

0.75 Ltr. (19,33 €* / 1 Ltr.)

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Italien trocken

3er Paket italienische Rotweine Torri d'Oro

3er Paket italienische Rotweine Torri d'Oro

3er Paket italienische Rotweine Torri d'Oro aus dem sonnenverwöhnten Süditalien. Das Paket mit Preisvorteil enthält: 1 Flasche Rotwein Torri d'Oro Negroamaro Salento mit 14,5 % vol.1 Flasche Rotwein Torri d'Oro Primitivo di Manduria mit 14,5 % vol.1 Flasche Rotwein Torri d'Oro Cabernet Merlot Terre Siciliane mit 14,5 % vol. Überzeuge dich von den sehr guten Rotweinen der Serie Torri d'Oro vom Weingut Rocca:Was diese drei Weine verbindet, sind ihre Rundheit, ihre kräftigen Aromen und ihre breite, aromareiche Nase. Sie werden auch durch ihre eigenen Besonderheiten einzigartig gemacht: die Reichhaltigkeit der Düfte und die elegante Struktur und sanfte Süße des Primitivo di Manduria und die dunkle Farbe und abschließende angenehme Bitternote des Negroamaro; Cabernet Merlot, eine kraftvolle Cuvée, die mit tiefen Beerenaromen, samtigem Merlot und der eleganten Struktur des Cabernet Sauvignon zu einem absolut harmonischen Genuss verschmilzt.

31,90 €* -10.64% 35,70 €*

2.25 Ltr. (14,18 €* / 1 Ltr.)

Paket

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✦ Tipp.

Spanien trocken

Enate Tapas Tempranillo 2021

Enate Tapas Tempranillo 2021

Spanischer Rotwein Enate Tapas Tempranillo D.O. 2021 mit 14 % vol. Jugendlich frisch mit dezenten Himbeer- und Kirscharomen in der Nase. Am Gaumen schlank mit kräutrigen Noten und würzigem langanhaltenden Abgang

6,50 €* -13.33% 7,50 €*

0.75 Ltr. (8,67 €* / 1 Ltr.)

Portugal Harmonisch

Taylor’s Limited Edition The Globe Reserve Tawny Port

Taylor’s Limited Edition The Globe Reserve Tawny Port

Taylor’s Limited Edition The Globe - Historical Collection IV Reserve Tawny Port ist eine neue, edle und rare Ausgabe der Historical Collection, angelehnt an den sogenannten Shaft and Globe Flasche aus dem 17. Jahrhundert im England.

39,50 €*

0.75 Ltr. (52,67 €* / 1 Ltr.)

Argentinien trocken

Bodegas Caro Amancaya 2021

Bodegas Caro Amancaya 2021

Argentinischer Rotwein Bodegas Caro Amancaya 2021 mit 14,5 % vol. Reif, saftig und harmonisch. Der Bodegas Caro Amancaya 2019 ist ein argentinischer Rotwein, der von der renommierten Bodega Caro produziert wird. Diese Bodega ist das Ergebnis einer Partnerschaft zwischen der berühmten französischen Weinfamilie Rothschild und der argentinischen Weinlegende Nicolas Catena. Der Amancaya 2019 ist eine Cuvée, die aus einer Mischung von zwei Rebsorten hergestellt wird: Malbec und Cabernet Sauvignon. Diese Rebsorten sind für ihre Qualität und ihren Charakter bekannt und sind in der argentinischen Weinproduktion weit verbreitet.

19,50 €*

0.75 Ltr. (26,00 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.

Argentinien trocken

Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 2022

Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 2022

Argentinischer Rotwein Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon mit 15 % vol. Der Kaiken Cabernet ist sehr vollmundig, reif, mit vollem Körper und kraftvollem wie samtigen Tannin, das sich harmonisch mit den tiefen, eleganten Aromen der Cabernet- Sauvignon Trauben vereint. Montes Argentinien Name: Kaiken Cabernet Sauvignon Ultra Anbaugebiet: Argentinien - Mendoza Jahrgang: 2022 Erzeuger: Montes Rebsorten: Cabernet Sauvignon Reifegrad: genießen und lagerungsfähig Duft: tiefes Purpur- bis Rubinrot Duft: elegantes rebsortentypisches Bouquet mit intensiven, vielschichtigen Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, dunkler Schokolade und Gewürzen Geschmack: vollmundig, reif, mit gutem Körper und viel versprechendem, ebenso kraftvollem wie seidigem Tannin, das sich harmonisch mit den tiefen, eleganten Aromen der Cabernet- Trauben (von alten Reben der besten Parzellen in Agrelo) vereint, großartiges Finale, üppig, köstlich, mit feinen Noten von Schokolade und extrem langem Nachhall Serviertemperatur: 16.00 °C vorher öffnen: 2 Stunde schon trinkbar: ja

15,50 €*

0.75 Ltr. (20,67 €* / 1 Ltr.)

Südafrika fruchtig

The Coffee Pot Pinotage 2024

The Coffee Pot Pinotage 2024

Südafrikanischer Rotwein Van Loveren The Coffee Pot Pinotage 2024 mit 14 % vol. Er ist weich, vollmundig und hat sehr sanfte, gut integrierte Tannine.

9,50 €*

0.75 Ltr. (12,67 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.

Argentinien trocken

Kaiken Terroir Series Cabernet Sauvignon 2022

Kaiken Terroir Series Cabernet Sauvignon 2022

Argentinischer Rotwein Kaiken Terroir Series Cabernet Sauvignon mit 14,5 % vol. Kraftvoll mit satter, frischer Frucht, perfekter Balance von Säure, Süße, Alkohol und schöner Länge im Finale

9,90 €*

0.75 Ltr. (13,20 €* / 1 Ltr.)

Argentinien trocken

Alamos Cabernet Sauvignon 2025

Alamos Cabernet Sauvignon 2025

Argentinischer Rotwein Alamos The Wines of Catena Cabernet Sauvignon mit 13,5 % vol. Das Mundgefühl ist voll und reich, mit reifen, konzentrierten Cassis und Himbeer Noten und einem Hauch von Schokolade und süße Gewürzen. Der Abgang zeigt reifen, seidigen Tanninen. Erzeuger: Alamos Land: Argentinien Anbaugebiet: Mendoza Rebsorten: Malbec: 100% Beschreibung: Alamos Malbec ist eine Pracht! Auch hier ist die Handlese der Trauben Pflicht. Im Duft klingen Kräuter, Brombeeren, Cassis, Veilchen und Leder an.Im Gaumen vollmundig, rund und sehr trinkgefällig. Serviervorschlag: Ideal zu Pasta an schweren Saucen, Pizza, dunkles Fleisch gebraten und gegrillt, Fleisch an schweren Saucen, Geräuchertem, sowie zu mittelkräftigem Käse. Serviertemperatur: 16.00 °C Verschlussart: Schraubverschluss

8,90 €*

0.75 Ltr. (11,87 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.

Italien trocken

Masseria la Volpe Primitivo di Manduria Uno DOC Superiore 2024

Masseria la Volpe Primitivo di Manduria Uno DOC Superiore 2024

Italienischer Rotwein Masseria la Volpe Primitivo di Manduria Uno DOC Superiore 2024 mit 14 % vol. Vollmundig, weich und samtig. Er hat eine dezente Restsüße, was ihn besonders gefällig macht. Die Tannine sind sanft und gut eingebunden.

Preis ab 8,25 €*

0.75 Ltr. (11,00 €* / 1 Ltr.)

Frankreich trocken

Telegramme Chateauneuf du Pape AOC 2019

Telegramme Chateauneuf du Pape 2023

Französischer Rotwein Télégramme Châteauneuf-du-Pape AOC mit 15 % vol. Saftig und weich am Gaumen mit Aromen von Pflaumen und Kirschen, mittelkräftige Struktur, seidiges Tannin als jugendlich frischer Begleiter von Kurzgebratenem vom Rind, köstlich auch zur Wildente oder Gans Serviervorschlag: als jugendlich frischer Begleiter von Kurzgebratenem vom Rind, köstlich auch zur Wildente oder Gans Serviertemperatur: 18.00 lagerbar bis (mind.): 8 – 10 jahre Herstellung: Für Télégramme werden alle Trauben von Hand gelesen, zweifach selektiert, schonend entrappt und 15 bis 20 Tage lang traditionell, bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank vergoren. Der Wein wird dann in pneumatischen Pressen gekeltert, durchläuft den biologischen Säureabbau und reift zunächst neun Monate lang in Betonbottichen bevor er zu seiner weiteren Entfaltung für acht bis zwölf Monate in 50 bis 70 Hektolitern großen Holzfässern ausgebaut wird. Nach insgesamt 20-monatiger Reife kommt Télégramme unfiltriert auf die Flasche und wird etwa vier Monate später auf den Markt gebracht. Boden: Molasse auf einer dicken, stark kieshaltigen Lehmschicht, darauf die typischen, großen Rollkiesel Weinnotiz: Télégramme sollte ursprünglich ein Unikat aus dem Jahr 2002 bleiben. Der Süden Frankreich und besonders das Rhônetal waren in diesem Jahr schweren Regenfällen mit zum Teil katastrophalen Überschwemmungen ausgesetzt. Entsprechend uneinheitlich war die Qualität der Trauben und jedenfalls nicht auf dem Niveau, das sich die Bruniers für einen Vieux Télégraphe oder den ursprünglichen Zweitwein, Vieux Mas du Pape, vorstellten. Alternativ kreierten sie aus den besten Trauben einen Wein, der diesen schwierigen Jahrgang dokumentieren sollte und den sie, in Anspielung auf Vieux Télégraphe, Télégramm nannten. Der Wein allerdings war so unglaublich erfolgreich und nachgefragt, dass man fast nicht umhin konnte, auch in den Folgejahren einen Télégramme zu keltern, der nun zum neuen Zweitwein des Vieux Télégraphe wurde

47,50 €*

0.75 Ltr. (63,33 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.

Italien trocken

Nino Negri 5 Stelle Sfursat 2021

Nino Negri 5 Stelle Sfursat 2021

Italienischer Rotwein Nino Negri 5 Stelle Sfursat DOCG 2021 aus der Lombardei mit 16 % vol. Äußerst frisch und fruchtig im Geschmack.

59,50 €*

0.75 Ltr. (79,33 €* / 1 Ltr.)