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Don Federico 2012

Der "Federico López Grand Reserve" ist eine Hommage an den Sohn des Gründers und eine der Prestigelinien des Hauses. Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Einzellage "La Marthita" in Cruz de Piedra, Maipú.

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Beschreibung "Don Federico 2012"

EAN: 7790336034505
Hersteller: Bodegas Lopez
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Argentinien
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Anbaugebiet: Mendoza
Hergestellt aus: Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec
Inverkehrbringer: Bodegas López Mendoza, Ozamis 375, M5511APG Mendoza, Argentinien
Herstellung: Jede Rebsorte für diesen Wein wird separat gekeltert und für 36 Monate in französischen Fässern mit einem Fassungsvermögen von 10.000 bis 35.000 Liter gereift. Erst dann werden die einzelnen Weine zur Cuvée geblendet und erhalten eine traditionell-typische lange Flaschenlagerung.
Trinktemperatur: 16°C
Farbe: Klares und tiefes Viollett mit leicht bläulichem Kern.
Geruch: Der Don Federico hat in der Nase reife schwarze Pflaumen, rote Paprika und Cassis, begleitend vom Gewürzen (Wacholder, Pfeffer) sowie kühle Aromen nach Eukaliptus.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen überzeugt diser Cuvee aus Cabernet - Merlot und Malbec mit feiner Extrakt, viel dunkler Frucht, die man bereits in der Nase wahrnehmen konnte. Der Wein ist gut ausbalanciert, saftig und trinkfreudig.
Passt gut zu: Angus Steak , Fleisch (dunkel) , Känguru Steak
Rezept-Idee: Ein guter allrounder zum allerelei Fleischgerichten
Gesamtsäure: 5,8 g/l
Restzucker: 1,5 g/l
Jahrgang: 2012
Verschluss: Korken

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