Domaine Brusset Vieilles Vignes Cairanne 2021
| Stückzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 5 |
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| Preis ab 6 |
17,50 €*
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23,33 €* / 1 Liter |
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- Hersteller: Domaine Brusset
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 14 % vol
- Anbaugebiet: Rhône
- Hergestellt aus: Grenache, Syrah
- Inverkehrbringer: Domaine BRUSSET, 70, chemin de la Barque, 84290 Cairanne – Frankreich
- Herstellung: Entrappung, keine Zugabe von Hefe, kalte Vorgärung während 4 Wochen mit täglicher „Pigeage“ und einer Temperatur von 31°C. Reifung: 70 % in Fässern, 30 % in zweijährigen Fässern für ein Jahr. Keine Filterung. Alterung: 10 Jahre. Passend zu: Wild und Grillfleisch.
- Trinktemperatur: 16 °C
- Farbe: Sehr intensives Rubinrot
- Geruch: Aromen von kleinen roten Beeren, Vanille, Pfeffer.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Ein sehr kräftiger Wein, langanhaltend im Mund, sehr geschmeidige Tannine. Ausgezeichnete, langanhaltende Aromen.
- Besondere Merkmale: Dieser Rotwein wird aus einer Auswahl von 80 Jahre alten Weinbergen hergestellt, die an einem Südhang wachsen.
- Passt gut zu: Fleisch (dunkel) , Gegrilltem , Lamm , reifem Käse , Wild
- Rezept-Idee: Wild und Grillfleisch.
- Gesamtsäure: 4,3 g/l
- Restzucker: 1,5 g/l
- Jahrgang: 2021
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 10-15 Jahre
- Gewachsen auf: Lehm-Kalkstein mit Ausrichtung nach Süden
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