Endrizzi Masetto Due 2020
Stückzahl | Stückpreis | Grundpreis |
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Preis ab 6 | 25,00 €* | 33,33 €* / 1 Liter |
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- Hersteller: Endrizzi Cantina
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 14 % vol
- Anbaugebiet: Trentino
- Hergestellt aus: Teroldego, Cabernet Sauvignon.
- Inverkehrbringer: Cantina Endrizzi, Loc. Masetto, 2, 38098 S. Michele all’Adige, Trento - Italia
- Herstellung: Die beiden Rebsorten werden unterschiedlich vinifiziert und ausgebaut. Die leicht getrockneten und kühlen Trauben werden entrappt und bei einer kontrollierten Temperatur von 12° in Edelstahltanks vergoren. Nach ca. 10 Tagen wird mit dem Untertauchen des Tresterhutes und dem Überschwallen begonnen und nach weiteren 30 Tagen wird der Trester vom neuen Wein getrennt, der seine langsame Gärung in Edelstahltanks mit programmierter Makrooxygenation für weitere 9 Monate fortsetzt. Danach lagert der Wein für weitere 9 Monate in der Flasche
- Trinktemperatur: 16 - 18° C
- Farbe: Der Wein hat eine tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen
- Geruch: Starke Aromen von Kirschen, abgerundet von frischen Gewürzen, im Abgang leichte Anklänge von Vanille und gerösteten Mandeln
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Elegant im Geschmack, weich und vollmundig, mit sehr fruchtigen und milden Tanninen. Im Masetto Due sind die Trauben in sich schon so vollkommen, dass sie durch extreme Auswahl und größte Sorgfalt in der Weinbereitung keinen Einsatz von Barrique benötigen.
- Rezept-Idee: Ein vollmundiger und eleganter Wein, dessen Eigenschaften man am besten mit rotem Fleisch, Braten und Wildgerichten schätzen kann. Er kann auch wunderbar alleine genossen werden, um so seine Aromen in Ruhe zu genießen. Insgesamt ist der Endrizzi Masetto Due IGP ein sehr gut gemachter Wein, der eine hervorragende Wahl für alle Weinliebhaber ist, die einen komplexen und ausgewogenen Rotwein suchen.
- Gesamtsäure: 6,5 g/l
- Restzucker: 6,0 g/l
- Klassifikation: IGP
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 5-10 Jahre
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