Alto Moncayo

Garnacha 2022

Der Alto Moncayo Garnacha 2022 aus der D.O.P. Campo de Borja in Spanien ist ein monumentaler, charakterstarker Rotwein. Er steht prototypisch für den extrem kraftvollen, konzentrierten und fassbetonten Stil, für den das Weingut weltberühmt ist (frühere Jahrgänge erhielten bereits die legendären 100 Parker-Punkte).

Stückzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 5	35,00 €	46,67 € / 1 Liter
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Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Campo de Borja, Spanien
Alkoholgehalt: 16 % vol.
Jahrgang: 2022
Typ: trocken

Charakteristik

Der Geschmack des Alto Moncayo Garnacha ist sehr körperreich mit körnigem Tannin und bemerkenswerter Konzentration. Am Gaumen nimmt man Eindrücke reifer Brombeeren wahr. Im Nachhall entfalten sich wunderbare Aromen dunkler Schokolade.

Expertise "Alto Moncayo Garnacha 2022"

Hersteller: Alto Moncayo
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Spanien
Alkoholgehalt: 16 % vol.
Anbaugebiet: Campo de Borja
Hergestellt aus: Garnacha
Inverkehrbringer: Bodegas Alto Moncayo, Ctra. Antigua de Borja, 50540 Borja, Zaragoza, Spanien
Herstellung: Die zum Teil hundertjährigen Reben für den Alto Moncayo Garnacha wachsen auf rotem Schiefer und liefern nur sehr kleine Erträge. Der Wein wird ungefiltert in französischer Eiche ausgebaut. Der Fassausbau beträgt 19 - 20 Monate in neuen französischen Barriques.
Trinktemperatur: 14 - 16° C
Servierinfo: Der Alto Moncayo Garnacha sollte auf jeden Fall zwei Stunden vor dem Genuss karaffiert werden, um das volle Geruchs- und Geschmackserlebnis des Weins im Detail erleben zu können.
Farbe: Im Glas erscheint der Alto Moncayo Garnacha in einer tiefroten Farbe mit bestechenden granatroten Reflexen.
Geruch: In der Nase kann man beim Alto Moncayo Garnacha sehr komplexe Aromen von Kirschlikör, Thymian und Rumtopf wahrnehmen.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Der Geschmack des Alto Moncayo Garnacha ist sehr körperreich mit körnigem Tannin und bemerkenswerter Konzentration. Am Gaumen nimmt man Eindrücke reifer Brombeeren wahr. Im Nachhall entfalten sich wunderbare Aromen dunkler Schokolade.
Besondere Merkmale: Bodegas Alto Moncayo ist eine renommierte Weinkellerei in der spanischen Region Campo de Borja. Die Kellerei wurde im Jahr 2002 gegründet und hat sich auf die Produktion von qualitativ hochwertigen Rotweinen aus der Garnacha-Traube spezialisiert. Die Weine von Bodegas Alto Moncayo zeichnen sich durch ihre Kraft, Intensität und Komplexität aus. Die Weine von Alto Moncayo gehören zu den bekanntesten und am meisten geschätzten Weinen Spaniens und werden von Weinkritikern und Weinliebhabern auf der ganzen Welt hoch gelobt.
Passt gut zu: Orientalisches , Wildschwein , Besonderen Momenten , hervorragenden Speisen
Rezept-Idee: Der Alto Moncayo Garnacha ein hervorragender Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Schmorgerichten und reifem Käse. Er sollte bei einer Temperatur von etwa 14-18°C serviert werden und kann noch einige Jahre gelagert werden, um sich weiter zu entwickeln. Der Wein hat ein großes Lagerpotenzial und kann auch nach mehreren Jahren der Flaschenreifung noch genossen werden.
Gesamtsäure: 5,7 g/l
Restzucker: 2,8 g/l
Jahrgang: 2022
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 15-20 Jahre
Auszeichnungen:
Vinumnobile: 95+ Punkte
Viele weitere nationale und internationale Auszeichnungen

Alternativen

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Spanien trocken

Locos por el Vino Zismero 2024

Spanischer Rotwein Locos por el Vino Zismero 2024 mit 15 % vol. Am Gaumen überzeugt er mit Frische und einer Balance aus roten Früchten, Lorbeer und dezenten Röstaromen. Der Nachgeschmack ist langanhaltend und einladend.

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Spanien trocken

Spanischer Rotwein Aquilon Garnacha 2014

Aquilon Garnacha 2018

Spanischer Rotwein Aquilon Garnacha 2018 mit 16 % vol. Ein kraftvoller, kräftiger Wein, fleischig und frisch, mit einer großen Konzentration an Geschmack und ausgezeichneter Ausgewogenheit. Erzeuger: Alto Moncayo.

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Spanien trocken

Alto Moncayo Garnacha Magnum 2022

Spanischer Rotwein. Garnacha, aus bis zu 50 - 100 jahre alten Rebstöcken. Wer sich mit Garnacha Trauben aus alten Reben beschäftigt und sein Handwerk beherrscht, kann erstaunliche und ausserordentliche Qualitäten hervorbringen.

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Spanien trocken

Avan Viñedos Viejos Ribera del Duero 2022

Spanischer Rotwein Avan Viñedos Viejos Ribera del Duero DO 2022 Juan Manuel Burgos mit 14,5 % vol. Elegant und voller Aromen.

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Spanien trocken

Borsao Zarihs Syrah 2020

Spanischer Rotwein Borsao Zarihs Syrah 2020 mit 15 % vol. Sehr vollmundig, mit einer sehr schönen weichen Struktur.

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Spanien trocken

Casa Rojo Machoman Monastrell IGP 2022

Spanischer Rotwein Casa Rojo Machoman Monastrell IGP 2022 mit 15 % vol. Am Gaumen voluminös und weich. Die Tannine sind gut integriert und seidig, was den Wein trotz seiner Kraft sehr trinkig macht.

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Spanien trocken

Casa Rojo La Frontière Syrah 2024

Spanischer Rotwein Casa Rojo La Frontière Syrah 2024 mit 14,5 % vol. Am Gaumen ausgewogen, frisch und lebendig mit geschmeidigen, runden und sehr gut eingebundenen Tanninen, die ein lebendiges und saftiges Mundgefühl erzeugen.

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Spanien trocken

Casa Rojo Viñas Bastardas IGP 2023

Spanischer Rotwein Casa Rojo Viñas Bastardas IGP 2023 mit 14,5 % vol. Der Abgang ist lang und einhüllend, mit vielschichtigen Aromen reifer Früchte und einer subtilen Mineralität, die vom Kalkboden herrührt. Ein Wein, der sein Terroir widerspiegelt: wild, ungezähmt und voller Charakter.

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Spanien trocken

LAN Rioja Reserva 2018

Spanischer Rotwein LAN Rioja Reserva 2018 mit 13,5 % vol. Am Gaumen präsentiert sich der LAN Rioja Reserva seidig, mild, elegant,sehr ausgeglichen und harmonisch mit einem guten Abgang.

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Spanien trocken

Spanischer Rioja Rotwein Baron de Ley Reserva 2016

Baron de Ley Reserva 2021

Spanischer Rioja Rotwein Baron de Ley Reserva mit 13,5 % vol. Ein ausdrucksvoller Rotwein, kräftig aber doch auch samtig, mit einem langen Finale. Anbaugebiet: Spanien - Rioja Erzeuger: Baron De Ley, S.A. Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Der Reserva besteht aus Barón de Ley eigenen Trauben aus der Region Mendavia (Rioja Baja). Ein moderner Rioja mit einer mediterranen Seele sowie eine perfekte Verbindung aus bemerkenswerter Stärke sowie Eleganz und Harmonie - alles typische Merkmale der Rioja Weine. Der Wein besticht durch seine rubinrote Farbe; die Nase überrascht mit kräftigen fruchtigen Noten, die im Einklang mit eleganten reifen und verführerischen Noten stehen: Kokosnuss, Karamel, leicht würzige und mediterrane Töne. Am Gaumen sehr viel Volumen und einen wunderbaren nachhaltigen Abgang. Serviertemperatur: 16.00 °C schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: 2 Std.

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Spanien trocken

Muga Reserva Rioja 2021

Spanischer Rotwein Muga Reserva Rioja mit 14 % vol. Im Geschmack ist dieses Spitzengewächs sehr elegant, mit angenehmer Säure und feiner Frucht. Erzeuger: Bodegas Muga Trauben: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo+Graciano Klassifikation: Denominacion de origen Califada Vinifizierung: Strenge Selektion des Leseguts. Gärung in großen Eichenholzfässern mit natürlichen Hefen, danach folgt die malolaktische Gärung. Ausbau zu 50% franz. Barriques und 50% amerikanische Barriques für 24 Monate. Danach Schönung mit natürlichem Hühnereiweiß und weiterer Ausbau in der Flasche. Rebsorte: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 5% Mazuelo und 5% Graciano Sensorik: viel Frucht, Vanille, Holznote, alles da, eleganter Stil, milde Säure, Spitzen-Rioja aus bestem Haus Passt gut zu: Serrano-Schinken, Lamm aus dem Ofen Lagerfähig mind.: 10 Jahre Tipp: Muga macht ausschließlich Weine, die langsam im Barrique gereift sind und ein hohes Lagerpotential aufweisen. Sehr typisch für die Rioja und für den Stil des Hauses Muga ist die Reserva. Neben roten Früchten findet sich in der Nase ein Touch Vanille, weich am Gaumen, super elegant, milde Säure, klassisch-elegant

23,50 €*

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Spanien trocken

Huerta de Albalá Taberner 2017

Spanischer Rotwein Huerta de Albala Taberner 2017 mit 15,5 % vol. Sehr füllig, kräftig und zugleich mild und elegant. Große Tiefe und Länge. Klassifikation Vino de la tierra de Cadiz.Produzent: Bodega Huerta de Albalá Rebsorten: 60% Syrah / 35% Merlot /5% Cabernet-Sauvignon Anbaugebiet: Vino de la Tierra de Cádiz Vinifizierung: Lese von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt. Manuelle Entrappung und lange Maischestandzeit bei ca. 24 - 28 °C. Ausbau in französichen Barrique für 12 Monate. Charakter: Dicht und fast schwarz, tiefe Beerenfrucht, Mokka und Kaffee, immense Fülle und große Tiefe. Perfekt eingebundenes Holz, dezente Röstaromen, am Gaumen satt mit großem Abgang. Paßt gut zu: Paella mit Huhn, Lammkoteletts Lagerfähig bis: mind. 10 Jahre Beschreibung: Immens dichter, kompakter Wein mit Saft und Kraft im Übermaß Hektarerträge: 35 hl / ha Weingut: Weltklasse-Rotweine aus Spaniens Süden - die Marschrichtung der brandneuen Bodega Huerta de Albalá ist unmißverständlich und eindeutig. Mit Mittelmaß möchte sich Vicente Taberner, treibende Kraft hinter dem ehrgeizigen Projekt, nicht abgeben. Mehr als 15 Jahre Erfahrung im Import spanischer Weine nach Deutschland ließen in Vicente Taberner den Wunsch nach einer eigenen Bodega reifen, die neue Maßstäbe setzen und ein Highlight spanischer Weinkultur werden sollte. Durch seine guten Kontakte nach Andalusien ergab sich nach langer Suche die überraschende Chance, in der Nähe von Arco de la Frontera, am Fuße der Sierra de Grazelema, ein Areal von knapp 100 ha zu erwerben, welches ideale Voraussetzungen für das einzigartige Projekt bot. Ausreichend Niederschläge, beste jungfräuliche Böden und extreme Temperaturschwankungen sind die herausragenden Kennzeichen dieser Region. Neue Weinberge wurden mit Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon und der autochthonen Sorte Tintilla de Rota bepflanzt und eine spektakuläre Bodega im Château- Stil konzipiert und gebaut. Die aus der Rioja stammende Weinmacherin Milagros Vinegra nutzt hier alle sinnvollen, technischen Möglichkeiten, angefangen über mehrfache Selektionstische über vollständigen Verzicht auf Pumpvorgänge bis hin zum Einsatz ausschließlich hochwertigster, französischer Barriques. Die Weine entstehen in reiner Handarbeit, verfügen über einen ausgeprägten Terroir-Charakter und sind komplexer Ausdruck ihrer andalusischen Herkunft. Flaggschiff ist der "Taberner" mit 9 Monaten Ausbau in Holz, der "Taberner 1" dagegen eine radikale Selektion mit 14 Monaten Barrique, sehr rar, extrem limitiert und sehr hoch bewertet. Beide Erstlingsweine sind mit 92 bzw. 95 Punkten von Robert Parker sehr hoch bewertet worden. Vicente Taberner ist es gelungen, in Andalusien ein neues Rotwein-Kapitel aufzuschlagen, welches in dieser Form bisher nicht denkbar war.Châpeau! Weinberge Karger Boden mit hohem Steinanteil, kalkaltig. Große klimatische Schwankungen zwischen Tag und Nacht bei ausreichend Niederschlägen.

23,50 €* -6% 25,00 €*

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Spanien trocken

Conde Valdemar Rioja Gran Reserva DOCa 2017

Spanischer Rotwein Conde Valdemar Rioja Gran Reserva DOCa 2017 mit 14 % vol. Im Mund elegant und geschmeidig, mit Struktur das seinen Nerv und Charakter behält. Das Ende ist breit, würzig und rund, was ein bleibendes Gefühl hinterlässt, es lädt Sie ein, es weiterhin zu genießen.

19,90 €*

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Spanien trocken

Conde Valdemar Edición Limitada DOCa 2020

Der Rotwein Conde Valdemar Edición Limitada 2020 mit 14,5 % vol. ist ein besonderes Flaggschiff der Bodegas Valdemar aus der Rioja Alavesa.

39,50 €*

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Spanien trocken

Valdemar Balcón de Pilatos Maturana Rioja DOCa 2022

Spanischer Rotwein Valdemar Balcón de Pilatos Maturana Rioja DOCa 2022 mit 14,5 % vol. Am Gaumen zeigt er sich fleischig und sehr rund. Seine dicht gewobenen Tannine sind mundfüllend und besitzen genügend Griffigkeit, um trocken und elegant auszuklingen

29,50 €*

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Spanien trocken

Conde Valdemar Crianza Rioja DOCa 2021

Spanischer Rotwein Conde Valdemar Crianza Rioja DOCa 2021 mit 14 % vol. Am Gaumen ist er sehr präsent und harmonisch mit feinen Tanninen und Aromen reifer Waldbeeren sowie einem Hauch von Lakritz.

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Spanien trocken

Conde Valdemar Reserva Rioja DOCa 2019

Spanischer Rotwein Conde Valdemar Reserva Rioja DOCa 2019 mit 14 % vol. Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebhaft und ausgewogen, mit einem langanhaltenden, breiten Abgang voller Eleganz und Finesse

15,50 €*

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USA trocken

Valdemar Estates Columbia Valley Cabernet Sauvignon 2022

Amerikanischer Rotwein Valdemar Estates Columbia Valley Cabernet Sauvignon 2022 mit 13,4 % vol. Eine wunderbare Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Petit Verdot. Genießen Sie einen anhaltenden Wein mit langem Abgang. Ein Wein, der Sie begeistern wird.

38,50 €*

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Spanien trocken

Casado Morales Crianza 2019

Spanischer Rotwein Casado Morales Tempranillo Crianza 2019 mit 14 % vol. Am Gaumen komplex und sehr elegant mit floralen Noten und einem sehr eigenen Charakter

12,90 €*

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Spanien trocken

Care Garnacha Nativa 2023

Spanischer Rotwein Care Garnacha Nativa 2023 mit 14,5 % vol. Samtig und vollmundig am Gaumen, sehr guter Nachhall mit fruchtigen und erdigen Noten.

8,50 €*

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Spanien trocken

Care Crianza 2022

Spanischer Rotwein Care Crianza mit 14,5 % vol. Fruchtiger, geschmeidiger und langer Nachhall. European Vegetarian Union V-Label

8,50 €*

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Spanien trocken

Bodegas Campillo 57 Gran Reserva 2012

Spanischer Rotwein Bodegas Campillo 57 Gran Reserva 2012 mit 14 % vol. Sinnlich, vollmundig und enorm vielschichtig, mit Aromen von süßen Kirschen, Schokolade, Pfeffer, Vanille.

39,50 €*

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Spanien trocken

Castillo de Almansa Reserva 2021 Bodegas Piqueras

Spanischer Rotwein Piqueras Castillo de Almansa Reserva 2021 mit 14,5 % vol. Am Gaumen vollmundig und tiefgründig mit einem weichen, lang anhaltenden Abgang. Rubinrote Farbe mit kirschroten Reflexen. Konzentriertes und komplexes Bouquet von Himbeeren, Pflaumenkompott, Gewürzen und Vanille.

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Spanien trocken

Marques de Murrieta Rioja Reserva 2021

Spanischer Rotwein Marques de Murrieta Rioja Reserva 2021 mit 14 % vol. Der Wein hat eine schmeichelhafte Extraktsüße, ist sehr trinkgefällig und hat einen langen und süßen Abgang.

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Rotwein-Topseller

Italien trocken Bald ausverkauft

Schreckbichl Lagrein Riserva Mantsch DOC 2022

Italienischer Rotwein Schreckbichl Lagrein Riserva Mantsch DOC 2022 mit 13,5 % vol. Ein vollmundiger und komplexer Rotwein aus Südtirol, der ein großartiges Erlebnis für Rotweinliebhaber bietet.

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Argentinien trocken

Salentein Numina Gran Corte 2021

Salentein Numina Gran Corte, argentinischer Rotwein, Cuvée mit 13,5 % vol. Sehr elegant und harmonisch mit sehr guter Länge.

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Spanien trocken

Care Tinto Sobre Lias 2024

Spanischer Rotwein Care Tinto Sobre Lias mit 14,5 % vol. Mit Karamell und Vanille Noten vom Ausbau im Barrique. Ein kräftiger und langer Nachhall rundet das Ganze perfekt ab.

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Spanien trocken

5 Finques Tinto Reserva 2019

Spanischer Rotwein Castillo Perelada 5 Fincas Tinto Reserva 2019 mit 14 % vol. Dunkles, sattes Rot; intensive, komplexe Waldfrüchte, Anklänge von Vanille, Kaffee und Tabak; feinwürzige Frucht; zartsüßlich; feinkörniges Tannin, perfekt ausgewogen; lang anhaltend; elegant und stilvollAnbaugebiet: Das Anbaugebiet Empordà – Costa Brava liegt am nord-östlichen Ende Spaniens. Nachdem der Weinbau durch die Reblaus im 19. Jahrhundert fast vollständig zerstört wurde, erholte sich die kleine Region erst allmählich von dieser Katastrophe. Klassifizierung: "Denominacion de Origen" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Ein Reserva muß 24 Monate in Barriques und weitere 12 Monate auf der Flasche reifen, bevor er in den Handel gelangen darf. Rebsorte: Die charakteristischen Rebsorten der Gegend, Carinena, Garnacha und Tempranillo werden durch Cabernet Sauvignon und Merlot ergänzt. Bodenbeschaffenheit: Nahe der Küste prägen terrassenförmig ange-legte Weinberge das Landschaftsbild. Ihre schieferhaltigen Böden verfügen über einen nur geringen Anteil von organischen Bestand-teilen mit minimalem Lehmanteil. Erzeuger: In dritter Generation führt Javier Suque Mateu das Castillo Perelada. Geprägt von der Philosophie seiner Familie erzeugt er Weine und Cava, die ihren Ursprung nicht verleugnen sollen mit dem Ziel seine Region im internationalen Weinmarkt zu etablieren.

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Spanien trocken

Protos Crianza 2019

Spanischer Rotwein Protos Crianza mit 14,5 % vol. Er ist ausgewogen und begeistert durch einen langen Abgang.

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Italien trocken

Italienischer Rotwein Castelfeder Pinot Nero Riserva 2017

Castelfeder Burgum Novum Pinot Nero Riserva 2018

Italienischer Rotwein Castelfeder Pinot Nero Riserva Burgum Novum mit 14 % vol. Am Gaumen ist dieser extraktreiche Wein gut balanciert, mit angenehmen Säure und langem Abgang.

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Italien trocken

Illuminati Lumen DOC Riserva 2017

Italienischer Rotwein Illuminati Lumen VQPRD Controguerra Rosso DOC Riserva 2017 mit 14,5 % vol. Er überzeugt mit Kraft, Eleganz und Komplexität. Ein wahrer Genuss für jeden Weinliebhaber, der etwas Besonderes sucht.

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Italien trocken Bald ausverkauft

San Marzano Negroamaro F 2020 Magnum

Italienischer Rotwein San Marzano Negroamaro F 2020 IGP Magnum mit 14,5 % vol. Sehr dicht und körperreich am Gaumen, mit seidigem Tannin und sehr langem, aromatischem Nachhall. Anbaugebiet: Italien - Apulien Jahrgang: 2020 Erzeuger: Feudi di san Marzano Rebsorten: Primitivo Farbe: rot Reifegrad: genießen und lagerungsfähig Klima: Sehr warmes, sonniges und trockenes Klima mit regelmäßigem "Scirocco" (heißer Wind aus Afrika). Dadurch kaum Pilz- und Insektenbefall, was organische Bewirtschaftung ermöglicht. Weinbeschreibung: Die Weinstöcke stehen in kleinen Parzellen auf felsigen Kalkböden. Sehr niedriger Ertrag und Handernte. 12monatiger Ausbau in französischer und kaukasischer Eiche. Schwarzroter Wein mit sehr komplexer Nase: reife schwarze Beeren, Kirschkonfitüre, Thymian und Kakao. Sehr dicht und körperreich am Gaumen mit seidigem Tannin und sehr langem, aromatischem Nachhall. Serviervorschlag: zu Lammbraten, Lamm- und Rindersteak, Ochsenschwanz (auch als kräftigem Eintopf) oder gebratenen Innereien (Leber, Nieren)

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Italien trocken

Velenosi Ninfa Rosso Marche IGT

Italienischer Rotwein Ninfa Marche IGT mit 14,5 % vol. Sehr balanciert, mit elegant-muskulösen, aber weichen Tanninen, einem kräftigen Körper und einem lang anhaltenden, samtigen Abgang.

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Italien trocken Bald ausverkauft

Trottolo Serrato 2019

Italienischer Rotwein Trottolo Serrato IGP 2019 mit 15,5 % vol. Trocken und vollmundig. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von einer angenehmen Säure begleitet. Die Tannine sind präsent, aber gut integriert und verleihen dem Wein Struktur und Langlebigkeit. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Der italienische Rotwein Trottolo Serrato 2019 ist eine bemerkenswerte Wahl für Weinliebhaber. Trottolo Serrato wird aus ausgewählten Trauben hergestellt, die in den Weinbergen Italiens angebaut werden Der Trottolo Serrato 2019 ist ein vielseitiger Wein, der gut zu verschiedenen Gerichten passt. Er kann zu Pasta mit Fleischsaucen, gegrilltem Fleisch, reifem Käse oder einfach als Genusswein für besondere Anlässe genossen werden.

47,50 €*

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Australien fruchtig Bald ausverkauft

19 Crimes The Banished 2021

Australischer Rotwein 19 Crimes The Banished mit 13,5 % vol. Die schöne Frische am Gaumen führt in ein langes, elegant ausgewogenes Finale mit würzigen Anklängen von Lakritz, feiner Eiche und einem Hauch Schokolade. Hergestellt aus Cabernet Sauvignon, Grenache und Shiraz.

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Italien trocken

Acinatico Valpolicella Superiore Ripasso 2022 Accordini

Italienischer Rotwein Acinatico Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 2022 mit 14 % vol. Intensiv und kraftvoll mit viel Druck am Gaumen Die selektive Handlese findet Anfang Oktober statt. Nach dem Entrappen und Pressen folgt die Gärung für ca. 12 Tage bei 25-28°C. Nach der Lagerung im Edelstahltank erfolgt im Februar die Zugabe des Ripasso (angetrocknete Amarone-Trauben) für 15 Tage bei 15°C. Danach Abzug auf Barriquefässer, Lagerung im Barrique für 12 Monate, danach Flaschenausbau für 6 Monate. Charakter: intensiver Duft nach Gewürzen, Vanille und dunklen Früchten, Anflug von Dörrobst, äußerst intensiv und kraftvoll mit viel Druck am Gaumen Passt gut zu: geschmortem oder gebratenem Wildgeflügel Lagerfähig: + 8 Jahren Kurzbeschreibung / Weinkartentext: Aus dem Herzen der Classico-Zone und von meist hochgelegenen Parzellen kommt dieser Ripasso Valpolicella Superiore. Er ist kräftiger und stoffiger als der normale Valpolicella, war fast ein Jahr im Holzfass und verströmt ein reichhaltiges Aroma von Kirschen, Gewürzen, getrocknete Früchte, ganz mildes Tannin, saftig-süffig. Erzeuger: Azienda Agricola Stefano Accordini

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Portugal trocken

Portugiesischer Rotwein Quinta do Pego Cerro do Santo Reserva Douro 2013

Cerro do Santo Reserva Douro Quinta do Pego 2016

Portugiesischer Rotwein Quinta do Pego Cerro do Santo Reserva Douro 2016 mit 13,5 % vol. Angenehm kraftvoll, zeigt eine gute Tannin-Struktur und eine bemerkenswert samtig-elegante Präsenz am Gaumen und im langen Nachhall.

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USA trocken

Robert Mondavi Winery Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019

Rotwein aus USA, Napa Valley Cabernet Sauvignon Robert Mondavi Winery mit 14,5 % vol. Ein 1a-Verführer, ganz in der Tradition der üppigen und zugleich hocheleganten Napa Valley- Cabernet Sauvignon von Robert Mondavi.

65,00 €*

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Italien trocken

Castel Firmian Lagrein Trentino 2022

Italienischer Rotwein Castel Firmian Lagrein Trentino mit 13 % vol. Vollmundig, gut strukturiert, elegant und hervorragend, mit zartem Tannin. Diese für Trentino-Südtirol typische Weinrebe wird nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen produziert, die in der Piana Rotaliana und angrenzenden hügeligen Lagen liegen. Diese autochthone Rebe mit großer Potentialität lässt ein Wein mit starker Persönlichkeit entstehen. Weinbereitung: Keltern mit Entfernung der Stiele. Schalenmazeration mit häufigen Umpumpen und Weinbereitung bei kontrollierter Temperatur (25-26°C). Reifung in Eichenfässern für 6-8 Monaten. Farbe: starkes und samtiges Rubinrot Bukett: Noten von schwarzen Waldbeeren, Eukalyptus und Süßholz, Schmelzschokolade und Graphit. Geröstete Nuancen von Gewürzen, Ergebnis der kurzen Reifung im Holz. Geschmack: trocken, vollmundig, gut strukturiert, elegant und hervorragend, mit zartem Tannin. Servieren: Er passt zu Wurstwaren, typischen Vorspeisen, Wild und Braten. Serviertemperatur: 16°C

8,90 €*

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Italien trocken

Buglioni Ripasso Il Bugiardo 2018

Italienischer Rotwein Il Bugiardo Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC Buglioni mit 14 % vol. Der Buglioni Ripasso Il Bugiardo hat einen runden, anhaltenden und warmen Geschmack, der den Gaumen samtig umhüllt.

22,50 €*

0.75 Ltr. (30,00 €* / 1 Ltr.)

Italien trocken

Argiano NC Non Confunditur IGT Toscana 2022

Italienischer Rotwein Argiano NC Non Confunditur IGT Toscana 2022 mit 14 % vol. Ein vollmundiger Rotwein mit sanften, gut eingebundenen Tanninen und einem langen Abgang. Ein Aromen-Spiel von roten Beeren gepaart mit einer angenehmen Röstnoten.

15,50 €*

0.75 Ltr. (20,67 €* / 1 Ltr.)

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Italien trocken

Montiano 2019

Italienischer Rotwein Montiano mit 15 % vol. Rund und weich, sehr elegant, besonders ansprechend und nachhaltig im Geschmack.

65,00 €*

0.75 Ltr. (86,67 €* / 1 Ltr.)

Italien trocken

Aliotto Toscana 2019

Vino Rosso Aliotto Toscana IGT mit 13 % vol. Der 12 Monate im Barrique gereifte Aliotto ist strukturiert, abgerundet mit süßen Tanninen und verwöhnt mit einem wunderbar ausgewogenen, intensiven Abgang. Land: Italien Anbaugebiet: Toskana Jahr: 2019 Erzeuger: Tenuta Podernovo Rebsorten: 60% Sangiovese, 40% Merlot & Cabernet Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Ein dunkel rubinroter Wein mit eleganten Fruchtnoten, kombiniert mit balsamischen und mineralischen Tönen im schönen Gleichgewicht. Der 12 Monate im Barrique gereifte Aliotto ist strukturiert, abgerundet mit süßen Tanninen und verwöhnt mit einem wunderbar ausgewogenen, intensiven Abgang. Alkoholgehalt: 13.50 % schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: ja lagerungsfähig bis (mind.): 2025

11,00 €*

0.75 Ltr. (14,67 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.

Frankreich trocken Bald ausverkauft

M. Chapoutier Les Gadilles Rasteau 2021

Französischer Rotwein von der Rhone. M. Chapoutier Les Gadilles Rasteau mit 15 % Vol. Samtig mit einer feinen Struktur und einem fruchtigen Nachhall.

15,50 €*

0.75 Ltr. (20,67 €* / 1 Ltr.)

Italien trocken Bald ausverkauft

Poggio Salvi di Montalcino Brunello di Montalcino Riserva 2001

Italienischer Rotwein Brunello di Montalcino Riserva 2001 Poggio Salvi mit 13,5 % vol. Intensiv im Aroma, verwöhnt er mit einem komplexen Geschmack, ausgewogenem Tannin sowie einem nicht enden wollenden Abgang. Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig schon trinkbar: gut vorher öffnen: 2 Std lagerungsfähig bis (mind.): 2030 Empfehlung: Toskanisches Wildschwein - Ragout, Toskanischer Pfeffertopf mit Rindfleisch. Vinifikation: Fermentation und Mazeration für 14 Tage in Stahltanks, bei 28 - 30°C . Lagerung: in slowenischen 5,000 - 10,000 liter Holzfässer für 40 Monaten Produktion: 6000 Flaschen

69,00 €*

0.75 Ltr. (92,00 €* / 1 Ltr.)

Frankreich trocken

Domaine de la Clapière Gatefer 2018

Französischer Rotwein Domaine de la Clapière Gatefer 2018 mit 14,5 % vol. Am Gaumen zeigt sich der Domaine de la Clapière Gatefer kräftig und zugleich mild, was unter anderem an den wunderbar eingebundenen Tanninen liegt. Beim Abgang zeigt sich der Gatefer sehr weich und lang.

13,50 €*

0.75 Ltr. (18,00 €* / 1 Ltr.)

Deutschland trocken

Lergenmüller Urgestein Saint Laurent 2019

Deutscher Rotwein Lergenmüller Urgestein Saint Laurent 2019 mit 14 % vol. Am Gaumen sehr saftig. Die intensiven Fruchtaromen der Nase treten in Verbindung mit einer pikanten Würze und einer erfrischenden Säure. Der animierende Nachhall ist von einer deutlichen Sauerkirschnote geprägt.

12,50 €*

0.75 Ltr. (16,67 €* / 1 Ltr.)

Frankreich trocken

Château Malbec Bordeaux Superieur 2021

Französischer Rotwein Château Malbec Bordeaux Supérieur AOC 2021 mit 14 % vol. In schönem Karminrot präsentiert sich das „Terra Vitis“-zertifizierte Ensemble aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Malbec im Glas. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet mit berauschenden Aromen roter Früchte, durchzogen von fein-würzigen Nuancen. Am Gaumen seidig, wird dieses Zusammenspiel aus würzigen Aromen und außergewöhnlich frischen Noten schwarzer und roter Früchte wiederholt. Überzeugt ganz für sich selbst, aber eignet sich auch als edler Begleiter zu Angus-Rind, Pauillac-Lamm oder einer kräftigen Käseplatte. Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvigon, Cabernet Franc, MalbecDieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rindfleisch oder Lamm, aber auch zu Käse und anderen herzhaften Speisen. Er sollte bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius serviert werden und kann für weitere 5-10 Jahre gelagert werden. Die Herstellung des Château Malbec Bordeaux Supérieur AOC 2019 beginnt mit der Ernte der Trauben in der Bordeaux-Region. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben verwendet werden. Nach der Ernte werden die Trauben entstielt und in Tanks gepresst, um den Saft von den Beeren zu trennen. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, bei kontrollierter Temperatur von etwa 28-30 Grad Celsius. Während der Gärung wird der Wein mehrmals täglich umgerührt, um die Extraktion von Farbe, Aromen und Tanninen aus den Trauben zu fördern. Nach der Gärung wird der Wein in Eichenfässern gelagert, wo er für etwa 12-18 Monate reift. Während dieser Zeit wird der Wein regelmäßig überwacht und gepflegt, um sicherzustellen, dass er sich optimal entwickelt. Der Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und weitere Zeit gelagert, bevor er schließlich auf den Markt gebracht wird. Die Herstellung des Château Malbec Bordeaux Supérieur AOC 2019 erfordert viel Sorgfalt und Geduld, um sicherzustellen, dass der Wein seine charakteristischen Aromen und Geschmacksnoten entwickelt. Das Ergebnis ist ein komplexer und kräftiger Wein, der die einzigartigen Eigenschaften der Bordeaux-Trauben und des Terroirs widerspiegelt.

11,90 €*

0.75 Ltr. (15,87 €* / 1 Ltr.)

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