Rotwein Weingut Gesellmann Opus Eximium 2021 Cuvee No. 34

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Gesellmann

Opus Eximium 2021 Cuvee No. 34

Rotwein Österreich: Gesellmann Opus Eximium 2021 Cuvee No. 34 - unterlegte reife Herzkirschen, etwas Brombeeren, feine Mineralik. Jetzt Ihren Rotwein günstig bei vinumnobile.de online kaufen.

32,50 €

Inhalt: 0.75 Liter

Grundpreis 43,33 € / 1 Liter

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Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Burgenland, Österreich
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Jahrgang: 2020
Typ: trocken

Charakteristik

Stoffig, elegant und straff, feste Tannine, die gut eingebunden sind, feines Nougat. Angenehme Kräuterwürze im Abgang.

Expertise "Gesellmann Opus Eximium 2021 Cuvee No. 34"

EAN: 9007120010415
Hersteller: Gesellmann
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Österreich
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Anbaugebiet: Burgenland
Hergestellt aus: 60 % Blaufränkisch, 30 % Zweigelt, 10 % St.Laurent
Inverkehrbringer: Weingut Gesellmann GmbH, Langegasse 65, AT 7301 DEUTSCHKREUTZ
Herstellung: Die Trauben wurden von Hand geerntet. Anfang September startete die Ernte für die Cuvée mit St. Laurent, gefolgt von Zweigelt, den Abschluss machte Blaufränkisch Anfang Oktober. Die Witterungsverhältnisse waren perfekt. Jede Rebsorte wurde separat vinifiziert. Die traditionelle Maischegärung erfolgte im Stahltank, mit 2-4 mal täglichen untertauchen des Maischehutes. Der biologische Säureabbau vollzog sich in Eichenfässern. Die Weine reiften 16 Monate in kleinen Eichenfässern, nach der Vermählung zum Cuvée reifte der Wein für 2 Monate im großen Holzfass.
Trinktemperatur: 16°C
Servierinfo: 2 Stunden vorher dekantieren.
Farbe: Dunkles Rubingranat, violette Reflexe.
Geruch: Der Opus Eximium brilliert mit zarter Kräuterwürze unterlegte reife Herzkirschen, etwas Brombeeren, feine Mineralik.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Stoffig, elegant und straff, feste Tannine, die gut eingebunden sind, feines Nougat. Angenehme Kräuterwürze im Abgang.
Passt gut zu: Angus Steak , Braten , Fleisch (dunkel)
Rezept-Idee: Präsentiert sich als angenehmer Speisebegleiter zu dunklem Fleisch und Wild.
Gesamtsäure: 6,2 g/l
Restzucker: 1,0 g/l
Jahrgang: 2020
Klassifikation: Qualitätswein
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2030

Alternativen

Alternativen

✦ Tipp.

Chile trocken

Falernia Number One 2017

Falernia Number One 2018

Chilenischer Rotwein Falernia Number One 2018 mit 15 % vol. Number One, den Namen hat sich dieser Wein redlich verdient: Sehr konzentriert mit seidigen Tanninen, Komplex, elegant mit einem endlosen Finale.

29,50 €*

0.75 Ltr. (39,33 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.

Italien trocken Ausverkauft

Nero Magis Riserva 2016

Nero Magis Riserva 2016

Italienischer Rotwein Nero Magis Riserva 2016 mit 14 % vol. Herrliche Noten nach Kirschen, rote Beeren, gefolgt von Mokka, Gewürzen und Röstnoten aus dem Barriqueausbau

47,50 €*

0.75 Ltr. (63,33 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.

Italien trocken Ausverkauft

Masi Costasera Amarone Classico 2018

Masi Costasera Amarone Classico 2018

Italienischer Rotwein aus Veneto. Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico 2018 DOCG mit 15 % vol. Dieser Amarone ist weich, hat zarte Tannine und eine angenehme Fruchtigkeit, die man auch deutlich und angenehm beim langen finishing verspührt. Erzeuger: Masi Rebsorten: 5% Molinara, 25% Rondinella, 70% CorvinaReifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Der Amarone ist ein einmaliger Wein, was seinen Ursprung, seine antiken Traubensorten und seine Herstellungsmethoden betrifft. Der Costasera wird diesem Status gerecht und besticht durch frische, fruchtige Aromen mit einem Hauch von Schokolade. Konzentrierte Frucht am Gaumen, samtige Tannine und eine gute Struktur runden das Geschmackserlebnis ab. Serviertemperatur: 18.00 °Cschon trinkbar: ok vorher öffnen: 2 Std. optimal trinkreif: jetzt lagerungsfähig bis (mind.): 2030

47,50 €*

0.75 Ltr. (63,33 €* / 1 Ltr.)

Österreich trocken

Weingut Gesellmann Bela Rex 2019

Weingut Gesellmann Bela Rex 2019

Österreichischer Rotwein Bela Rex 2019 mit 14,5 % vol. Harmonisch, bleibt lange haften, schokoladiger Nachhall, feine Röstaromen im Finish.Die schweren Böden des waldreiches Hügellandes bieten beste Voraussetzungen für charaktervolle, tanninbetonte Rotweine, die hier, südlich des Neusiedlersees an der ungarischen Grenze, im pannonisch geprägtem Klima wachsen. Klassifizierung: Qualitätsweine aus Österreich, hier aus dem Mittelburgenland, unterliegen ähnlichen Vorschriften, wie hierzulande. Jahrgang: Das Weinjahr wies sich bis Lesebeginn als durchschnittlich aus, doch sorgten in vielen Gebieten die schönen Herbsttage für einen wunderbaren Anstieg der Mostgewichte, so dass überdurchschnittliche Qualitäten eingekellert werden konnten. Rebsorte: Der Spitzenwein des Hauses wird aus den internationalen Rebsorten zu Zweidrittel Cabernet Sauvignon und Eindrittel Merlot komponiert. Nach einer traditionellen Maischegärung im Stahltank und 2 bis 4 mal täglich überpumpen der Maische, reifte die Vermählung 22 Monate in Barriques aus großteils französischer Eiche. Bodenbeschaffenheit: Von lehmigem Sand bis kalkhaltigem Lehm, mit hohem Tonanteil. Erzeuger: Innovation und Tradition verbinden sich im Weingut Gesellmann zur perfekten Harmonie. 1767 erstmals urkundlich erwähnt zählt das 22 Hektar große Weingut heute zu den Pionieren auf dem Rotweinsektor. Herausragende Weine wie die Cuveés OP Eximium sowie Bela Rex feiern auf internationaler Ebene große Erfolge. Vor allem aber den einheimischen Rebsorten möchte man auf dem Weingut Aufmerksamkeit schenken. Beschreibung: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen; feinwürzige Aromen erinnern an orientalische Gewürze, Rauch und reifen roten Früchten und einem von Kakao untersetzten Vanillin-Ton; dicht gewoben, ausgewogene Gerbstoffstruktur, vielschichtig, elegant und geschmeidig. Ein vielschichtiger Wein mit großem Potenzial.

49,50 €*

0.75 Ltr. (66,00 €* / 1 Ltr.)

Rotwein Tipps

Rotwein Tipps

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Spanien trocken

Baron de Ley Gran Reserva 2019

Baron de Ley Gran Reserva 2019

Spanischer Rotwein Baron de Ley Gran Reserva 2019 mit 14 % vol. Der Baron de Ley Gran Reserva ist harmonisch und perfekt ausgeglichen. Name: Gran ReservaAnbaugebiet: Spanien - RiojaJahrgang: 2018Erzeuger: Baron De Ley, S.A.Rebsorten: 10% Cabernet Sauvignon, 90% TempranilloReifegrad: Genießen und LagerungsfähigBeschreibung: Der Gran Reserva zählt ohne Zweifel zu den Großen Klassikern der internationalen Weinstile. Seine Besonderheit ist die lange Reifeperiode - 24 Monate in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern und mehr als 5 Jahre auf der Flasche. Seine Langlebig-keit zeichnet ihn aus wie auch seine schöne aromatische Intensität und der sanfte, weiche Charakter. Serviertemperatur: 16.00 °Cschon trinkbar: gutvorher öffnen: einige Stundenlagerungsfähig bis (mind.): 2028 93 Parker Punkte

22,50 €*

0.75 Ltr. (30,00 €* / 1 Ltr.)

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Portugal trocken

Quinta do Pego Grande Reserva 2021

Quinta do Pego Grande Reserva 2021

Portugiesischer Rotwein Quinta do Pégo Grande Reserva Douro mit 14,5 % vol. Ein eleganter Douro-Wein mit einem samtigen Abgang und gutem Reifepotenzial.Rebsorte: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Cão, Tinta Roriz Das Weingut:Die Quinta do Pégo und ihre 30 ha Weingärten der Klassifizierungsstufe A, mit teilweise bis zu 70 Jahre alten Rebstöcken, sind der wahr gewordene Traum des dänischen Weinenthusiasten Karsten Søndergaard, dessen Firma AMKA seit 2003 im vollen Besitz des Projektes ist.Das Weingut hat sich spezialisiert auf Portweine der höchsten Qualität (Vintage und Late Bottled Vintage), und seit dem Jahrgang 2003 bereichert ein herausragender Douro-Rotwein das Sortiment. Verantwortlich für die Herstellung ist der erfahrene und Süßwein affine Weinmacher Wouter Pienaar.Die Vinifikation:Handlese. Die Trauben (Tinta Roriz (40%), Touriga Nacional (20%), Touriga Franca (20%), Tinto Cão (20%)) werden jeweils separat ausgebaut. Kaltmazeration bei Temperaturen zwischen 10–12° C für 24 bis 48 Stunden, um Aromen und Polyphenole (Farbe, Tannin) zu extrahieren. Anschließend langsamer Start der Gärung mit Reinzuchthefen. Die Gärung der entrappten Trauben erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 26–28° C für 10 Tage. Teilweise Malolaktische Gärung. Im Anschluss reift der Wein für weitere 10 bis 12 Monate in französischen Eichenfässern. Nach der endgültigen Cuvée wird der Wein unfiltriert abgefüllt und noch für einige Zeit vor der Veröffentlichung gelagert.Der Wein:Im Glas erstrahlt ein brillantes, tiefdunkles Purpurrot mit deutlichen violetten Reflexen am Rand. Kräftiger Auftakt in der Nase mit süßlichen Aromen vom Holzausbau und dunklen Beerenaromen. Das komplexe Bukett offenbart nach kurzer Zeit einen intensiven, saftig-fruchtigen Duft nach reifen Brombeeren, Johannisbeeren und Schwarzkirschen, gepaart mit dezenten Noten von Vanillestangen, Zedernholz und Wacholderbeeren.Am Gaumen spiegeln sich die Aromen mit der gleichen Intensität wider und der Wein überzeugt durch seine sehr gute Tanninstruktur und seine exzellente Balance zwischen Fruchtsüße und -säure. Die feinen Holznoten und der dichte Fruchteindruck begleiten einen bis zum Finale. Ein eleganter Douro-Wein mit einem samtigen Abgang und gutem Reifepotenzial. Goldmedaille, Concours Mondial Bruxelles 2010 Goldmedaille, MundusVini 2010 “Sehr guter Wein”, Berliner Weinführer 2011

19,50 €*

0.75 Ltr. (26,00 €* / 1 Ltr.)

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USA trocken

Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2019

Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2019

Kalifornischer Rotwein Private Selection Cabernet Sauvignon Robert Mondavi mit 14 % vol. Perfekt ausbalanciert mit der frischen Säure, die dem Wein Lebendigkeit und eine gute Länge im Finale verleiht.

16,50 €*

0.75 Ltr. (22,00 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.

Spanien trocken

Marqués de Riscal Gran Reserva Rioja 2018

Marqués de Riscal Gran Reserva Rioja 2018

Spanischer Rotwein Marqués de Riscal Gran Reserva Rioja 2018 mit 14,5 % vol. Am Gaumen samtig und elegant, mit einer hervorragenden Struktur. Die Tannine sind fein, aber präsent, und die Säure sorgt für Frische und Langlebigkeit. Die Fruchtaromen verschmelzen harmonisch mit den würzigen und holzigen Noten, was zu einem langen, anhaltenden Abgang führt. Im Nachgeschmack zeigen sich oft auch Noten von Leder, Lakritz und einem Hauch von Kakao.

55,00 €*

0.75 Ltr. (73,33 €* / 1 Ltr.)

Australien trocken

Peter Lehmann Barossa The Barossan Shiraz 2017

Peter Lehmann Barossa The Barossan Shiraz 2022

Australischer Rotwein Peter Lehmann Barossa The Barossan Shiraz 2022 mit 14,5 % vol. Dominanz von Gewürz und Lakritz, kandierte Schwarze Johannisbeeren und ein Hauch von Veilchen.

15,50 €*

0.75 Ltr. (20,67 €* / 1 Ltr.)

USA trocken

Ste. Michelle Cold Creek Vineyard Cabernet Sauvignon 2022

Ste. Michelle Cold Creek Vineyard Cabernet Sauvignon 2022

Der Chateau Ste. Michelle Cold Creek Vineyard Cabernet Sauvignon 2022 aus dem Columbia Valley (Washington State) mit 15% vol.

29,50 €*

0.75 Ltr. (39,33 €* / 1 Ltr.)

Argentinien trocken

Catena Alta Malbec 2015

Catena Alta Malbec 2022

Argentinischer Rotwein Catena Alta Malbec mit 14 % vol. Ein außer-gewöhnlicher Wein, der in jedem Wine-Guide zu finden und prämiert ist. Die frische Frucht, das sehr feine Tannin und die atemberaubende Struktur sprechen Bände.

41,50 €*

0.75 Ltr. (55,33 €* / 1 Ltr.)

Italien trocken

Fantini OPI Montepulciano D’Abruzzo Colline Teramane DOCG Riserva 2016

Fantini OPI Montepulciano D’Abruzzo Colline Teramane DOCG Riserva 2016

Italienischer Rotwein Fantini OPI Montepulciano D’Abruzzo Colline Teramane DOCG Riserva 2016 mit 14 % vol. Am Gaumen kraftvoll und strukturiert, mit feinen Tanninen und einer langen, eleganten Länge

26,50 €*

0.75 Ltr. (35,33 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.

Italien trocken

Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo

Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo 2021

Ital. Rotwein Fantini Farnese Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo DOC mit 13 % vol. Ausgezeichnete Struktur und angenehm fruchtig, mit ausreichend weichen Tanninen, die ihn hervorragend für Kombinationen mit reichhaltigen ersten Gängen und mit allen Gerichten auf Fleischbasis machen.

11,00 €*

0.75 Ltr. (14,67 €* / 1 Ltr.)

% Angebot.

Chile trocken

Escudo Rojo Reserva Carmenere 2019

Escudo Rojo Reserva Carmenere 2019

Chilenischer Rotwein aus Colchagua Valley. Escudo Rojo Reserva Carmenere 2019 mit 14,5 % vol. Harmonische und seidige Tannine vermischt mit Aromen die an dunkle Früchte sowie Zartbitterschokolade erinnern. Abgerundet wird er durch Anklänge von wiederum geröstetem Kaffee und gemahlenemPfeffer

11,50 €* -14.81% 13,50 €*

0.75 Ltr. (15,33 €* / 1 Ltr.)

Australien trocken

Henschke Keyneton Euphonium 2019

Henschke Keyneton Euphonium 2019

Australischer Rotwein aus dem Barossa Valley. Henschke Keyneton Euphonium 2019 mit 14,5 % vol. Ein eleganter, perfekt ausbalancierter Rotwein.

55,00 €*

0.75 Ltr. (73,33 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.

Frankreich trocken

Französischer Rotwein Matayac Cahors Malbec 2018

Matayac Cahors Malbec 2024

Französischer Rotwein Matayac Cahors Malbec 2024 mit 13,5 % vol. Am Gaumen fruchtig nach Blaubeeren und erdig nach Kaffee, Zartbitterschokolade und Gewürzen. Seine Tanninstruktur ist dicht und zugleich geschmeidig.

9,90 €*

0.75 Ltr. (13,20 €* / 1 Ltr.)

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Frankreich trocken

Domaine des Enfants Le Jouet Rouge IGP Côtes Catalanes

Domaine des Enfants Le Jouet Rouge IGP Côtes Catalanes

Französischer Rotwein Le Jouet Rouge IGP Côtes Catalanes Domaine des Enfants mit 14 % vol. Trinkfreudig, charmant, aber mit Tiefgang und Komplexität

8,50 €* -37.04% 13,50 €*

0.75 Ltr. (11,33 €* / 1 Ltr.)

Italien trocken

Barbera d'Alba 2020 Cordero di Monteze

Cordero di Montezemolo Barbera d'Alba 2024

Italienischer Rotwein Barbera d'Alba Cordero di Montezemolo mit 13,5 % vol. Am Gaumen überzeugt dieser Barbera mit einer Vielzahl von Aromen, eingebunden in warme, weiche Tannine.

22,50 €*

0.75 Ltr. (30,00 €* / 1 Ltr.)

Italien trocken

Vie Cave Toscana IGT Malbec 2023

Vie Cave Toscana IGT Malbec 2023

Italienischer Rotwein Vie Cave Toscana IGT Malbec 2023 mit 14,5 % vol. Mit seinem sanften, ausgewogenen und nachhaltigen Charakter ist er bereits jetzt ein Trinkgenuss und wird auch in ein paar Jahren noch viel Freude bereiten.Serviervorschlag: Ausgezeichnet zu kräftiger Pasta Salciccia.Serviertemperatur: 16.00 °CAlkoholgehalt: 14.00 %schon trinkbar: sehr gutvorher öffnen: 1 std.lagerungsfähig bis (mind.): 2029

31,50 €*

0.75 Ltr. (42,00 €* / 1 Ltr.)

Stk.

Italien trocken

Fattoria Casa di Terra Moreccio Bolgheri 2023

Fattoria Casa di Terra Moreccio Bolgheri 2023

Italienischer Rotwein Fattoria Casa di Terra Moreccio Bolgheri mit 13,5 % vol. Sehr ausgewogen, fruchtig mit einem sehr angenehmen Abgang nach reifen roten Beeren.

19,50 €*

0.75 Ltr. (26,00 €* / 1 Ltr.)

Italien trocken Bald ausverkauft

Domini Veneti Torbae Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021

Domini Veneti Torbae Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021

Italienischer Rotwein Domini Veneti Torbae Valpolicella DOC Ripasso Classico Superiore 2021 mit 13,5 % vol. Harmonischer, voller und samtiger Geschmack.

15,50 €*

0.75 Ltr. (20,67 €* / 1 Ltr.)

Italien trocken Bald ausverkauft

Prunotto Mompertone Monferrato 2022

Prunotto Mompertone Monferrato 2022

Italienischer Rotwein Prunotto Mompertone Monferrato DOC mit 14,5 % vol. Am Gaumen überzeugt der Mompertone durch seine Dichte, das sanfte Tannin, Eleganz und gute und geschmackvolle Länge.

17,50 €*

0.75 Ltr. (23,33 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.

Italien trocken Bald ausverkauft

Prunotto Dolcetto d'Alba 2019

Prunotto Dolcetto d'Alba 2022

Italienischer Rotwein Prunotto Dolcetto d'Alba mit 13 % vol. Ein wunderbarer Wein aus dem Piemont. Ein sehr saftiger und gefälliger Wein, der ein tolles Gleichgewicht zwischen Frucht, Säure, Mineralität und Frische bietet.

15,00 €* -9.09% 16,50 €*

0.75 Ltr. (20,00 €* / 1 Ltr.)

Italien trocken

Ziggurat Montefalco Rosso 2018

Ziggurat Montefalco Rosso 2023

Italienischer Rotwein Vino Rosso Ziggurat Montefalco Rosso DOC mit 14 % vol. Beeindruckt durch seine Eleganz und Komplexität. Die verführerischen Kirscharomen stehen in perfektem Einklang mit Noten von Gewürznelke und balsamischen Essenzen. Am Gaumen spiegelt sich diese Eleganz wider. Ein sehr ausgewogener Wein, rund und zugleich frisch.Serviertemperatur: 16.00 schon trinkbar: gut vorher öffnen: 1 Std. Herstellung: Premazeration bei 12 Grad für 20 Stunden, danach erfolgt die Gärung im Stahltank zwischen 26-28 Grad. Der Wein wird 12 Monate in Barriques von 225 l und Tonneaux von 500 l ausgebaut und mindestens 6 Monate auf der Flasche. Auszeichnung: Wine Enthusiast: 89 Punkte (Jg. 08) Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 07)

Preis ab 14,50 €*

0.75 Ltr. (19,33 €* / 1 Ltr.)

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Italien trocken

Illuminati Ilico Montepulciano D'Abruzzo 2022

Illuminati Ilico Montepulciano D'Abruzzo 2022

Italienienischer Rotwein Ilico Montepulciano D´Abruzzo DOC Illuminati mit 13,5 % vol. Kraftvoll und intensiv. Extraktreiche und saftig-weiche Tannine. Langer Abgang. Hier günstig online kaufen.

9,50 €* -4.04% 9,90 €*

0.75 Ltr. (12,67 €* / 1 Ltr.)

Portugal trocken

Adega do Convento do Paraíso Imprevisto Unexpected Tinto 2021

Adega do Convento do Paraíso Imprevisto Unexpected Tinto 2021

Portugiesischer Rotwein Adega do Convento do Paraíso Imprevisto Unexpected Tinto 2021 mit 13,5 % vol. Weich, rund und zugänglich. Die samtigen Tannine fügen sich nahtlos in die fruchtige Struktur ein, während die ausgewogene Säure für Frische und Lebendigkeit sorgt.

9,90 €*

0.75 Ltr. (13,20 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.

Portugal trocken

Esporão Reserva Tinto Alentejo 2022

Esporão Reserva Tinto Alentejo 2022

Portugiesischer Rotwein Esporão Reserva Tinto Alentejo DOC 2022 mit 14 % vol. Im Mund reichhaltig und komplex, mit intensiven Noten von schwarzen Früchten und Gewürzen. Langer und anhaltender Abgang.

18,50 €*

0.75 Ltr. (24,67 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.

Spanien trocken

Marques de Murrieta Rioja Reserva 2017

Marques de Murrieta Rioja Reserva 2022

Spanischer Rotwein Marques de Murrieta Rioja Reserva 2022 mit 14 % vol. Der Wein hat eine schmeichelhafte Extraktsüße, ist sehr trinkgefällig und hat einen langen und süßen Abgang.

25,50 €*

0.75 Ltr. (34,00 €* / 1 Ltr.)