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- Hersteller: Milazzo Azienda Agricola
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 14,5 % vol
- Anbaugebiet: Sizilien
- Hergestellt aus: Großteil Nero d'Avola (dominant) – Komposition verschiedener Rebsorten
- Inverkehrbringer: Azienda Agricola G. Milazzo, Campobello di Licata AG, Italien
- Herstellung: Nach einer Kaltmazeration vor der Gärung von 24/48 Stunden werden die Trauben in horizontalen und vertikalen Weinbereitern vergoren. Ausbau 12 Monate im Stahltank
- Trinktemperatur: 16 - 18° C
- Farbe: wunderschönes dunkles Purpurrot mit violetten Reflexen
- Geruch: Intensiv fruchtige Nase nach Sauerkirsche, Kirsche, Pflaume und deutlich würzigen und tintenartigen Noten
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Im Mund weich und samtig, sehr süffig. Herzhaft, intensiv, ausgewogen
- Besondere Merkmale: Ein frischer, fesselnder und origineller Rotwein: ein Nero d'Avola, angereichert mit einheimischen und internationalen Rebsorten von Milazzo
- Rezept-Idee: Hervorragend als Aperitif. Er kann mit Vorspeisen auf Gemüsebasis, Wurstwaren, Gerichten mit weißem und rotem Fleisch sowie frischem und mittelreifem Käse verfeinert werden
- Jahrgang: 2021
- Klassifikation: D.O.P
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 5-10 Jahre
- Gewachsen auf: Tonhaltiger Erde mit einem hohem Kalkanteil.
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trocken
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