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Neethlingshof Estate Cabernet Sauvignon 2017

Südafrikanischer Rotwein aus Stellenbosch. Neethlingshof Estate Cabernet Sauvignon 201. saftige Fruchtfülle und Anklänge von Vanille. Feste Tanninstruktur, ausgewogen und anhaltend.

12,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)
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Beschreibung "Neethlingshof Estate Cabernet Sauvignon 2017"
  • EAN: 6002045012905
  • Hersteller: Neethlingshof Estate
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Südafrika
  • Alkoholgehalt: 14,5 % vol
  • Anbaugebiet: Stellenbosch
  • Hergestellt aus: Cabernet Sauvignon
  • Inverkehrbringer:  Neethlingshof Estate, Polkdraai Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika
  • Herstellung: Ausbau für 16 Monate im Holzfass
  • Trinktemperatur: 16 - 18°C
  • Servierinfo: Jetzt trinkbar
  • Farbe: Tiefes dunkles Rubinrot
  • Geruch: In der Nase Aromen von Brombeeren und einem Hauch von Schokolade und Vanille.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Intensive Aromen von Brombeeren und getrockneten Pflaumen, einer feinen, schokoladigen Note und herbalen Nuancen, saftige Fruchtfülle und Anklänge von Vanille. Feste Tanninstruktur, ausgewogen und anhaltend.
  • Passt gut zu: Fleisch (dunkel), Gegrilltem, Lamm
  • Rezept-Idee: Hervorragend zu Wildpasteten, Lammbraten mit Kräuterkruste, Schweinemedallions in cremiger Sauce oder kräftigem Hartkäse.
  • Jahrgang: 2017
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2026
  • Gewachsen auf: Schwemmland auf Granitböden.
  • Verpackung: Karton

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trocken
Bald ausverkauft
The Owl Post Pinotage 2019 Neethlingshof Estate
Südafrikanischer Rotwein The Owl Post Pinotage 2019 Neethlingshof Estate mit 14 % vol. Der Wein ist kräftig, intensiv und vollmundig. Ein großartiger Pinotage. Short Story Collection Anbaugebiet: Die Anbaugebiete des Kaps liegen in derselben Entfernung zum Äquator wie die Weinbauzonen im südlichen Europa und verfügen über ein typisches Mittelmeerklima. Stellenbosch ist das historische Herz und qualitativer Leitfaden des hiesigen Weinbaus. Klassifizierung: "Wine of Origin Stellenbosch" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. „Lord Neethling“ bezeichnet die Spitzenweine des Weingutes. Rebsorten: Pinotage ist eine aus Südafrika stammende Eigenzüchtung aus Pinot Noir und der südfranzösischen Rotweinsorte Cinsault, die hier Hermitage genannt wird. Nach der Gärung wird der Jungwein zu 90 Prozent in französischen und zu 10 Prozent in amerikanischen Eichenholzfässern ausgebaut. Bodenbeschaffenheit: Schwemmland auf Granitböden. Erzeuger: Das Neethlingshof Wine Estate ist in Stellenbosch ein Publikumsmagnet für Weintouristen. Eine lange Pinienallee führt majestätisch zum ehrwürdigen Estate, das 1692 von Gouverneur Simon von der Steel gegründet wurde. Im Jahr 1985 übernahm Hans Schreiber, der heute noch Miteigentümer des Weingutes ist, das Estate und investierte in die Weinberge und Kellertechnik. Der junge Önologe De Wet Viljoen ist seit Mitte 2003 für die Weinbereitung verantwortlich. Beschreibung: Tiefes Rot mit violetten Reflexen; Anklänge von Quitte, Rauch und Vanille; süßliche Fruchtfülle; reife Tanninstruktur; anhaltende Würze; Kaffee- und Röstaromen. Empfehlung: Bei 16 Grad Celsius zu würzigen Wild- und Lammgerichten oder geschmortem Pilzragout an Tagliatelle.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
✔ Tipp.
Südafrika
trocken