Bouvet Tresor Appellation Saumur Controlee Brut 2021

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Bouvet Tresor Brut Blanc 2021

Crémant Bouvet Tresor Appellation Saumur Controlee Brut 2021 mit 12,5 % vol. Am Gaumen herrlich frisch und fruchtig mit feiner und eleganter Perlage. Feiner und frischer Abgang.

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Produktinformationen "Bouvet Tresor Brut Blanc 2021"

EAN: 3151330305017
Hersteller: Bouvet Ladubay
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Crémant
Land: Frankreich
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Anbaugebiet: Loire
Hergestellt aus: Chenin Blanc und Chardonnay.
Inverkehrbringer: Bouvet-Ladubay - Saint-Hilaire-Saint-Florent - 49400 Saumur
Herstellung: Die vollreifen und gesunden Trauben werden gelesen und im Ganzen gepresst. Der Most vergärt für 6 - 9 Monaten in Eichenholzfässer und wird danach abgefüllt, um nach traditioneller Methode die zweite Gärung in der Flasche zu vollenden.
Trinktemperatur: 6°C
Servierinfo: Ideal zum Aperitif, gegrillte Fischgerichte in Sauce, Obsttartes
Farbe: Zart funkelndes helles Strohgelb mit einem äußerst feinem Perlage.
Geruch: Animierend florale Aromen nach Brioche und Ananas, hinzu gesellen sich Noten von weißen Blüten und feinem Karamell aus dem Holzeinsatz.
Geschmacksrichtung: Brut
Geschmack: Am Gaumen herrlich angenehm frisch und fruchtig mit feiner und eleganter Perlage. Feiner und frischer Abgang.
Besondere Merkmale: Das Haus Bouvet-Ladubay hat seinen Ursprung in den Tuffsteinkellergewölben der Abtei von St. Florent, wo dessen Gründer Etienne Bouvet einen Schatz entdeckt haben soll. 1987 hat Patrice Monmousseau diesen Schatz wiederentdeckt, indem er diese sehr besondere Cuvée kreierte, die als Erste in Barriques ausgebaut wird und deren Name an diese Legende erinnern soll.
Passt gut zu: Aperitif , Meeresfrüchte , Austern
Gesamtsäure: 5,8 g/l
Restzucker: 5,7 g/l
Jahrgang: 2021
Klassifikation: AOC
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2030

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