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Muratie Ronnie Melck Shiraz 2016

Muratie Ronnie Melck Shiraz 2016 - Rotwein, Südafrika, Stellenbosch mit Aromen von Trockenbeere, Himbeere, Kirsche, Vanille, Gewürzen, Tabak und Pfeffer. Toll eingebundene Tannine, kräftiger, langer Nachhall. Hier günstig online kaufen!

15,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)
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Beschreibung "Muratie Ronnie Melck Shiraz 2016"
  • Hersteller: Muratie Stellenbosch
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Südafrika
  • Alkoholgehalt: 14,5 % vol
  • Anbaugebiet: Stellenbosch
  • Hergestellt aus: 100% Shiraz
  • Inverkehrbringer: Muratie, Knorhoek Road, Koelenhof, Stellenbosch, Südafrika
  • Herstellung: Die alkoholische Gärung erfolgt bei 26°C und ist nach sieben Tagen abgeschlossen. Danach verweilen Saft und Schale fünf Tage lang im Tank, bevor der Wein in Eichenfässer (75% neue französische Eiche und 25% amerikanischen Barrels) umgefüllt wird und dort 16 Monate lang reift.
  • Trinktemperatur: 16-18°C
  • Farbe: Im Glas präsentiert sich der Shiraz in einem konzentrierten und dunklen Rubinrot, welches sich am Glasrand und im Licht mit Nuancen von blau-violetten Strahlen zeigt.
  • Geruch: In der Nase entfaltet der 2016er Muratie Shiraz feinste Aromen von Trockenbeere, Himbeere, diversen Gewürzen, Tabak und Pfeffer.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Im Geschmack überzeugt der Shiraz mit Aromen von Kirschen, Himbeeren und Vanille. Seine Tannine sind außerordentlich gut eingebunden und er besitzt einen kräftigen, langen Nachhall.
  • Passt gut zu: Entenbrust, Lamm, Orientalisches
  • Rezept-Idee: Diesen südafrikanischen Rotwein genießt man am besten zu Entenbrust, Lammgerichten oder orientalischen Speisen.
  • Gesamtsäure: 5,4 g/l
  • Restzucker: 3,2 g/l
  • Jahrgang: 2013
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2025
  • Auszeichnungen:
    J. Platter: 4,5 Sterne
    Vinumnobile: 91/100 Punkte
  • Verpackung: Karton

Alternativen

Südafrika
trocken
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✔ Tipp.
Südafrika
trocken
Bald ausverkauft
The Owl Post Pinotage 2019 Neethlingshof Estate
Südafrikanischer Rotwein The Owl Post Pinotage 2019 Neethlingshof Estate mit 14 % vol. Der Wein ist kräftig, intensiv und vollmundig. Ein großartiger Pinotage. Short Story Collection Anbaugebiet: Die Anbaugebiete des Kaps liegen in derselben Entfernung zum Äquator wie die Weinbauzonen im südlichen Europa und verfügen über ein typisches Mittelmeerklima. Stellenbosch ist das historische Herz und qualitativer Leitfaden des hiesigen Weinbaus. Klassifizierung: "Wine of Origin Stellenbosch" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. „Lord Neethling“ bezeichnet die Spitzenweine des Weingutes. Rebsorten: Pinotage ist eine aus Südafrika stammende Eigenzüchtung aus Pinot Noir und der südfranzösischen Rotweinsorte Cinsault, die hier Hermitage genannt wird. Nach der Gärung wird der Jungwein zu 90 Prozent in französischen und zu 10 Prozent in amerikanischen Eichenholzfässern ausgebaut. Bodenbeschaffenheit: Schwemmland auf Granitböden. Erzeuger: Das Neethlingshof Wine Estate ist in Stellenbosch ein Publikumsmagnet für Weintouristen. Eine lange Pinienallee führt majestätisch zum ehrwürdigen Estate, das 1692 von Gouverneur Simon von der Steel gegründet wurde. Im Jahr 1985 übernahm Hans Schreiber, der heute noch Miteigentümer des Weingutes ist, das Estate und investierte in die Weinberge und Kellertechnik. Der junge Önologe De Wet Viljoen ist seit Mitte 2003 für die Weinbereitung verantwortlich. Beschreibung: Tiefes Rot mit violetten Reflexen; Anklänge von Quitte, Rauch und Vanille; süßliche Fruchtfülle; reife Tanninstruktur; anhaltende Würze; Kaffee- und Röstaromen. Empfehlung: Bei 16 Grad Celsius zu würzigen Wild- und Lammgerichten oder geschmortem Pilzragout an Tagliatelle.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
✔ Tipp.
Südafrika
trocken