Weißweine mit der Rebsorte Sauvignon Blanc.

Sauvignon Blanc ist eine weltweit bekannte Weißwein-Rebsorte, die in vielen Weinregionen der Welt angebaut wird, darunter Frankreich, Neuseeland, Chile, Kalifornien und Südafrika. Sauvignon Blanc-Weine haben in der Regel eine ausgeprägte Säure und intensive Aromen von Zitrusfrüchten wie Grapefruit, Limette und Zitrone, sowie von tropischen Früchten wie Stachelbeere, Passionsfrucht und Mango. Einige Sauvignon Blanc-Weine haben auch grasige Noten oder mineralische Noten, die von der Bodenbeschaffenheit des Anbaugebiets herrühren. Sauvignon Blanc ist eine sehr vielseitige Rebsorte und kann eine Vielzahl von Weinstilen hervorbringen, von trocken und frisch bis hin zu süß und schwer. Weißweine aus Sauvignon Blanc haben einen geringen bis mittlerer Histamingehalt. In der Regel wird Sauvignon Blanc jung getrunken, da er seine Frische und Fruchtigkeit mit zunehmendem Alter verliert. Sauvignon Blanc wird oft als Aperitifwein serviert, passt aber auch gut zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten, Salaten und Gemüsegerichten.

✦ Tipp.

Bodensee trocken

Aufricht Sauvignon Blanc Pfattishag 2022 Historische Kleinparzelle

Deutscher Weißwein Aufricht Sauvignon Blanc Pfattishag Historische Kleinparzelle 2022 mit 13 % vol. Kräftige Röstaromen, Wacholder, vollreife Birne. Schmelz und enorme Würze. Ein hervorragender Speisebegleiter mit viel Potenzial.

35,50 €*

0.75 L (47,33 €* / 1 L)

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Loire trocken

Baudry-Dutour Le Petit Lieu-Dit 2017 Sauvignon

Französischer Weißwein Baudry-Dutour Le Petit Lieu-Dit 2017 Sauvignon Val de Loire mit 12,5 % vol. Frisch, fruchtig und lebendig. Die Säure ist gut ausbalanciert und sorgt für einen erfrischenden

6,50 €* -34.34% 9,90 €*

0.75 L (8,67 €* / 1 L)

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Rheinhessen trocken

Daniel Mattern Assemblage Reserve 2019

Deutscher Weißwein Daniel Mattern Assemblage Reserve 2019 mit 13 % vol. Am Gaumen mit einer intensiven Fruchtaromatik, die an tropische Früchte wie Mango und Passionsfrucht erinnert. Dazu gesellen sich feine Kräuternoten und eine delicate Holznote. Der Wein ist am Gaumen kräftig und vollmundig, hat aber gleichzeitig eine lebendige Säure, die für eine erfrischende Note sorgt. Der Abgang ist lang und nachhaltig.

21,50 €* -15.69% 25,50 €*

0.75 L (28,67 €* / 1 L)

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Baden trocken

Höfflin Souvignier Gris Prestige 2018

Deutscher Weißwein Höfflin Souvignier Gris Prestige 2018 mit 14 % vol. Am Gaumen zupackend, aromatisch, komplex mit feinkörniger Gerbstoffstruktur und angenehmer Viskosität. Klingt mit einem Hauch von pflückfrischen Himbeeren aus. Ein wunderbar ausgewogener Orange Wine. Bernsteinfarben leuchtet der Wein im Glas. Das Bukett beeindruckt mit seinem Aromenreichtum: der Bogen ist gespannt von frischer Muskatnuss, Nelken, kandierten Zitrusfrüchten, Marzipan, bis hin zu Anklängen an Sojasauce.

24,50 €* -16.95% 29,50 €*

0.75 L (32,67 €* / 1 L)

Western Cape trocken

Drostdy Hof Sauvignon Blanc 2023

Südafrikanischer Weißwein Sauvignon Blanc Drostdy Hof Wine of Origin Western Cape mit 12 % vol. Eine klare Frucht, rassige Säure und schöne Länge am Gaumen lassen den Wein fruchtbetont und animierend im Mund ausklingen. Die Anbaugebiete des Kaps liegen in derselben Entfernung zum Äquator wie die Weinbauzonen im südlichen Europa und verfügen über ein typisches Mittelmeerklima. Klassifizierung: "Wine of Origin" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Das Western Cape umfasst die Bereiche Olifants River Region und die Boberg Region, in der die Tulbagh und Paarl Distrikte liegen. Bodenbeschaffenheit: Tiefreichender, angeschwemmter roter Lehm auf einer Granitverwitterungsunterlage. Erzeuger: Der unter Denkmalschutz stehende "Oude Drostdy” im verträumten Tal von Tulbagh zählt zu den bekanntesten Werken des exzentrischen Architekten Thibault. Einst Sitz der Bundesregierung, ist er heute Firmensitz der berühmten Drostdy Wineries, deren modern ausgestattete Kellerei gegenüber liegt. Beschreibung: Leuchtendes Grüngelb, frischer Duft von Johannisbeeren und Stachelbeeren; klare Frucht und erfrischende Säure, harmonisch und zart würzig zugleich; macht Spaß. Empfehlung: Gut gekühlt bei 8 Grad Celsius auf sommerlicher Terrasse als Aperitif, zu Fischpasteten, gegrilltem Barsch, zartem Geflügel und frischem Ziegenkäse.

7,50 €*

0.75 L (10,00 €* / 1 L)

Tejo trocken Ausverkauft

Caves Campelo Adamante Tejo Branco 1951

Portugiesischer Weißwein Caves Campelo Adamante Tejo Branco 1951 mit 13 % vol. Dieser Wein enthält die erfrischende Essenz der atlantischen Brise und frische, direkte Noten von Zitrusfrüchten, Steinobst und geschnittenem Gras. Komplexer Weißwein mit salzigen Noten und frischer Säure.

5,50 €*

0.75 L (7,33 €* / 1 L)

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Südtirol trocken

Primo Terlaner I Grande Cuvee 2022

Italienischer Weißwein Cantina Terlan Terlaner Primo 2022 mit 14 % vol. Seine Eleganz und perfekte Ausgewogenheit beruhen auf einer bemerkenswerten Struktur und einer raffinierten Textur, die ihm Finesse und einen unverwechselbaren Charakter verleihen.

220,00 €*

0.75 L (293,33 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Franschhoek trocken

Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée 2024

Südafrikanischer Weißwein Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée 2024 mit 12 % vol. Ein körperreicher Wein mit einem harmonischen Gaumen und einer delikaten Säure, die den würzigen, mineralischen Abgang unterstreicht. Nicht ohne Grund einer der erfolgreichsten Weine von Boschendal

13,50 €*

0.75 L (18,00 €* / 1 L)

Lugana trocken

Ca dei Frati Pratto Vino Bianco 2023

Italienischer Weißwein vom Gardasee, Pratto Vino Bianco 2023 Ca dei Frati mit 14,5 % vol. Der Pratto ist reich an feiner Fruchtsüße. Säurestruktur, Frucht und MIneralität sind perfekt aufeinander abgestimmt.

18,50 €*

0.75 L (24,67 €* / 1 L)

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Bordeaux trocken Bald ausverkauft

Chateau Ferrande Graves Blanc 2019

Französischer Weißwein Chateau Ferrande Graves Blanc AOC 2019 mit 13 % vol. Kräftig, harmonisch, trocken und hat einen fruchtigen und langen Abgang. Die Domäne Château Ferrande stammt aus dem 19. Jahrhundert. Sie war im Besitz des Admirals Delnaud-Emeury und seite sechzehn Jahren in Pracht bewirtschaftet worden, als die Famille Castel sie im Jahre 1992 erwarb. Das in der Gemeinde von Castres-Gironde gelegene Weingut Château Ferrande befindet sich im Herzen der Appellation Graves. Die 82,77 Hektar der Domäne erstrecken sich auf den Böden dieses für die Appellation typischen Terroirs. Der aus Sand und Graves-Kies aufgebaute, hält die Wärmeauch über die Nacht und eignet sich hervorragend für eine schnelle Reifung und zur Produktion eleganter, stilvoller Weine. Dieser einzigartige Stil der Weine der Domäne und das ständige Streben nach einer Qualität, haben zum weltweiten Ruf des Château Ferrande beigetragen, daß sich heute stolz zu dem „erlauchten“ Kreis der Union des Grands Crus zählen kann. Anbaugebiet: Graves- Bordeaux Erzeuger: Schloß-Abzug Güteklasse: Graves A.O.C. Rebsorten: 60% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon Charakter: Strohgelbe Farbe, fruchtbetont: Zitrusfrüchte, Ingwer, frisch, leicht am Gaumen. Empfehlung: Fisch, Hummer, Jakobsmuschel, Geflügelgerichte, leichte Käse. Trinktemperatur: 8 – 10 °C

15,00 €* -23.08% 19,50 €*

0.75 L (20,00 €* / 1 L)

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Loire trocken Bald ausverkauft

Pouilly Fume La Croix 2021

Französischer Weißwein Pouilly Fumé La Croix 2021 mit 12,5 % vol. Am Gaumen edle Würze, eine saftige Frucht und wunderbare Fülle und Länge.Die Rebsorte Sauvignon Blanc besticht durch ihre frischen, fruchtbetonten Weine, deren finessenreicher Aromenfächer häufig an Stachelbeeren, Mango, Ananas, grüne Paprika, Minze bis hin zu frischen Gartenkräutern erinnert.Ihren Ursprung findet sie im Loire-Tal und Bordeaux, wo sie Weißweine von Weltruf erzeugt. Boden: Kalkhaltige Tonböden aus der oberen Kreidezeit, auf über 350 Meter Höhe. Erzeuger: Die Weine für den Pouilly-Fumé ‚La Croix werden nach strengen Qualitätskriterien selektiert und ausgebaut.Das Traubengut stammt aus sonnenverwöhnten Lagen in Flussnähe, dessen angenehmes Klima, die Frucht elegant ausprägen lässt.Die spürbare Mineralität im Geschmack stammt vom einmaligen Terroir.Kein geringerer als Baron Patrick de Ladoucette steht für diese QualitätenPate. Beschreibung:Leuchtendes Grüngelb; rassige Mineralität mit einem feinen Duft nach Stachelbeeren, grüner Paprika und Zitrusfrüchten, leichte Rauchnoten nach Feuerstein; sauber strukturiert mit einer edlen Würze und saftigen Frucht, ansprechenden Fülle und Länge.

31,50 €* -10% 35,00 €*

0.75 L (42,00 €* / 1 L)

Burgenland trocken

Scheiblhofer Big John White 2024

Österreichischer Qualitäts-Weißwein Scheiblhofer Big John White 2024 mit 13,5 % vol. Ein raffinierter, fruchtbetonter Weißwein mit großem Potenzial

9,80 €*

0.75 L (13,07 €* / 1 L)

Marlborough trocken

Stoneburn Sauvignon Blanc 2024

Neuseeländischer Weißwein Stoneburn Sauvignon Blanc 2024 mit 12 % vol. Lebendige, frische Säure und spürbare Mineralität ergeben eine klare und saubere Struktur mit einer angenehmen Länge und Eleganz

11,50 €*

0.75 L (15,33 €* / 1 L)

Western Cape trocken

De Grendel Sauvignon Blanc 2025

Südafrikanischer Weißwein De Grendel Sauvignon Blanc 2025 mit 13,5 % vol. Am Gaumen überwiegen Aromen von frischen Äpfeln, Zitronengras und Brennnessel. Der Wein ist schön ausbalanciert mit einem angenehm mineralischen Abgang.

12,50 €*

0.75 L (16,67 €* / 1 L)

Constantia trocken

Klein Constantia Rowan's Ridge Sauvignon Blanc

Südafrikanischer Weißwein Klein Constantia Rowan's Ridge Sauvignon Blanc mit 13,5 % vol. Am Gaumen zeigen sich Noten von Feigen, süßer Melone und anderen tropischen Früchten, mit einem feinen und angenehmen Nachhall.

6,95 €*

0.75 L (9,27 €* / 1 L)

Languedoc trocken

Domaine Lafage Cantaca Blanc 2024

Französischer Weißwein Domaine Lafage Cantaca Blanc 2024 mit 13,5 % vol. Der Wein hat eine bemerkenswerte Struktur. Trotz seiner Opulenz bleibt er durch eine lebendige Säure frisch. Das Finish ist oft cremig („gourmet“) und lang anhaltend.

18,90 €*

0.75 L (25,20 €* / 1 L)

Tejo trocken

Quinta da Lagoalva Sauvignon Blanc Vinho Regional Tejo 2024

Portugiesischer Weißwein Quinta da Lagoalva Sauvignon Blanc Vinho Regional Tejo 2024 mit 11,5 % vol. Im Geschmack knackig-frisch, lebendig und gut ausbalanciert mit einem großartigen Finale. So schmeckt Sauvignon Blanc in Bestform

10,50 €*

0.75 L (14,00 €* / 1 L)

Tejo trocken

Quinta da Lagoalva Barrel Selection Sauvignon Blanc Tejo DOC 2024

Portugiesischer Weißwein Quinta da Lagoalva Barrel Selection Sauvignon Blanc Tejo DOC 2024 mit 11,5 % vol. Am Gaumen ist er gut säurebetont, frisch und ausgewogen

14,50 €*

0.75 L (19,33 €* / 1 L)

Venetien trocken

Frescobaldi Attems Sauvignon Blanc Venezia Giulia IGT 2025

Italienischer Weißwein Frescobaldi Attems Sauvignon Blanc Venezia Giulia IGT 2025 mit 12,5 % vol. Am Gaumen reifere Noten von weißer Melone, Zitrusfrüchten und Ginsterblüten.

12,50 €*

0.75 L (16,67 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Loire trocken

La Tuilerie Pouilly Fume 2024

Französischer Weißwein La Tuilerie Pouilly Fume mit 12,5 % vol. Aromatisch, frisch, vielschichtig, lebendig mit duftiger Fülle und klarer Mineralität. Dieser Wein zeichnet sich durch ein herausragendes Preis- / Qualitätsverhältnis aus.

17,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)

Venetien trocken

Livon Braide Alte Bianco IGT 2022

Italienischer Weißwein Livon Braide Alte Bianco IGT 2022 mit 14 % vol. Am Gaumen reichhaltig, harmonisch und vollmundig. Er besticht durch seine großartige Struktur und Eleganz sowie seinen bemerkenswerten Abgang.

39,50 €*

0.75 L (52,67 €* / 1 L)

Südtirol trocken Bald ausverkauft

Castelfeder Sauvignon Reserve Burgum Novum DOC 2016 Magnum

Italienischer Weißwein Castelfeder Sauvignon Reserve Burgum Novum DOC 2016 Magnum mit 13,5 % vol. Am Gaumen gut strukturiert, salzig, mit schöner Säure. Seit dem Jahr 1989 sind die Spitzengewächse des Weinguts unter diesem Namen Burgum Novum vereint. Jeder dieser einzigartigen Weine entspringt einer aufwendigen Pflege und präziser Vorarbeit in jedem Detail, vom Weinberg bis hin zur Vinifizierung. Diese Etiketten sind Ausdruck der wertvollen und über Jahre hinweg mühsam und mit großer Liebe zum Detail gepflegten Rebanlagen in den besten Weinbergen Südtirols.

65,00 €*

1.5 L (43,33 €* / 1 L)

Loire trocken

La Poussie Sancerre Blanc 2022

Französischer Weißwein La Poussie Sancerre mit 12,5 % vol. Frisch und saftig präsentieren sich die Weißweine und Rosés von der Loire.

35,00 €*

0.75 L (46,67 €* / 1 L)

Loire trocken

Pascal Jolivet Indigene 2020

Französischer Weißwein Pascal Jolivet Indigene 2020 (Pouilly Fume) mit 13,5 % vol. Am Gaumen sehr vollmundig, aromatisch vielschichtig und finessenreich, mit klarer Mineralität,die zuerst vorherrschende Kraft des Weines endet in einem wunderschön frischen, langen und eleganten Finale.

53,50 €*

0.75 L (71,33 €* / 1 L)

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