Weißwein vom Bodensee. Aufricht Auxerrois 2025 Gutswein

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Aufricht Auxerrois 2025

Deutscher Weißwein Aufricht Auxerrois 2025 Gutswein mit 12,5 % vol. Seine dezente Säure sorgt für eine angenehm cremige Textur, ohne dabei seine Spannung zu verlieren. Ein schwereloser Begleiter und Gute-Laune-Macher.

15,50 €

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Produktinformationen "Aufricht Auxerrois 2025"

Hersteller: Aufricht
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Weißwein
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Anbaugebiet: Bodensee
Hergestellt aus: Auxerrois
Inverkehrbringer: Weingut Aufricht, Robert und Manfred Aufricht GbR, Höhenweg 8, 88719 Stetten bei Meersburg
Herstellung: Für eine glasklare Frucht zu 100% im Stahltank relativ kühl vergoren. Keine Maischestandzeit für absolute Brillianz.
Trinktemperatur: 8° C
Farbe: Intensiv leuchtendes Strohgelb.
Geruch: Intensiver Duft nach gelben Steinfrüchten
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen zarte, hochreife Mirabelle. Seine dezente Säure sorgt für eine angenehm cremige Textur, ohne dabei seine Spannung zu verlieren. Ein schwereloser Begleiter und Gute-Laune-Macher.
Besondere Merkmale: Der Auxerrois 2023 wird oft als "Sonne in Deutschlands Süden" bezeichnet. Er ist ein fruchtig-frischer Wein, der sich perfekt für den Sommer eignet.
Passt gut zu: Veganes Essen , Fleisch (hell) , Geflügel , Besonderen Momenten , Nach Lust und Laune
Rezept-Idee: Weißer Fisch, Geflügel, Salate und leichte Pasta-Gerichte sind ideale Begleiter, sowie Vegetarische Gerichte
Gesamtsäure: 5,9 g/l
Restzucker: 6,5 g/l
Jahrgang: 2025
Klassifikation: Deutscher Qualitätswein
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2029

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Deutscher Weißwein Heymann-Löwenstein Winningen Uhlen (L) Laubach Riesling GG mit 12,5 % vol. Tief und nachhaltig am Gaumen, viel Griff von mürben, reifen Gerbstoffen, süßlicher Schmelz, gezügelte Kraft, noch jung, langer, saftiger und griffiger Abgang mit kräuterig-vegetabilen und deutlich rotfruchtigen, vor allem an Cranberries erinnernden Noten.

48,50 €*

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Deutscher Weißwein Heymann-Löwenstein Röttgen Riesling GG 2022 mit 12,5 % vol. Reife, saftige, leicht süßliche Frucht mit Kandisnoten, etwas Kräutern und kandiert-floralen Tönen, sehr feine, lebendige Säure, ein Hauch Gerbstoff, gute Substanz und Nachhaltigkeit, dunkelbeerige Anklänge, herbe nussige Töne, erdige Mineralik, sehr guter, fester, saftiger und kräuterig-würziger Abgang

41,50 €*

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Deutscher Weißwein Zehn Morgen Riesling Krötenpfuhl Große Lage 2020 mit 12,5 % vol. Am Gaumen wirkt der Riesling hell und klar mit seiner prägnanten Säure, die ihren Bogen vom ersten Moment an bis weit ins Finale spannt, das von einer mundwässernden Salzigkeit bestimmt wird. Auch hier dominieren Zitronen und Limetten mit gelber und grüner reifer Frucht. Der Wein packt am Gaumen direkt zu, ist griffig und druckvoll. Neben der Frucht finden sich Kräuter und steinige Elemente. Je länger der Riesling am Gaumen verweilt, desto vibrierender werden Säure und Mineralität. Bei ihm zeigt sich viel Energie, die gerade erst zu strömen anfängt und ein hohes Potential besitzt.

32,50 €*

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Deutscher Weißwein Zehn Morgen Kahlenberg Riesling 2020 mit 12 % vol. Am Gaumen offeriert der Riesling eine seidig elegante Textur. Die Säure wirkt zunächst reif und ebenfalls seidig, dann baut sie aber doch immer mehr Druck auf. Der Wein wirkt schlank und ist präsent mit einer klaren mineralischen Komponente, die für Energie und Spiel sorgt. Neben der knackigen Frucht finden sich würzige Elemente, die ein wenig an Curry erinnern. Schließlich sorgt eine leichte Salzigkeit für Trinkfluss.

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62,50 €*

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Deutscher Weißwein Reichsrat von Buhl Forst Pechstein Riesling GG 2019 mit 12,5 % vol. Am Gaumen trocken, mineralisch und sehr ausgewogen. Die Säure ist lebendig und verleiht dem Wein Frische und Länge.

51,50 €*

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Deutscher Weißwein Wagner Stempel Riesling Höllberg Großes Gewächs 2022 mit 12,5 % vol. Intensiver und komplexer Duft mit Anklängen von Pfirsich, Aprikose und Mango, unterlegt mit floralen Noten von Jasmin und Akazie

38,50 €*

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Deutscher Weißwein Wagner Stempel Riesling Heerkretz Großes Gewächs 2022 mit 12,5 % vol. Trocken, mit einer frischen und animierenden Säure. Er hat einen prägnant mineralischen Körper, hohes Volumen und eine große Länge.

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