Aufricht Scheurebe 470 Gutswein 2023
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- Hersteller: Aufricht
- Füllmenge: 0.75 L
- Kategorie: Weißwein
- Land: Deutschland
- Alkoholgehalt: 12,5 % vol
- Anbaugebiet: Bodensee
- Hergestellt aus: 100% Scheurebe
- Inverkehrbringer: Weingut Aufricht, Robert und Manfred Aufricht GbR, Höhenweg 8, 88719 Stetten bei Meersburg
- Trinktemperatur: 8 - 10° C
- Servierinfo: Trinktemperatur: 8-10 °C
- Farbe: hellgelbe Farbe
- Geruch: Hat einen fruchtigen Duft nach tropischen Früchten wie Ananas, Mango und Papaya.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen ist er trocken, aber saftig und frisch. Die Säure ist gut eingebunden und verleiht dem Wein eine gute Struktur. Im Abgang sind mineralische Noten zu spüren.
- Besondere Merkmale: Der Aufricht Scheurebe 470 Gutswein ist ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Scheurebe, die in Deutschland vor allem im Rheingau und im Baden angebaut wird. Die Trauben für diesen Wein stammen aus den höchsten Lagen des Weinguts Aufricht in Meersburg am Bodensee.
- Passt gut zu: Fleisch (hell) , Asiatische Küche , Geflügel
- Rezept-Idee: Der Aufricht Scheurebe 470 Gutswein ist ein vielseitiger Wein, der zu einer Vielzahl von Speisen passt. Er kann zu Fisch, Meeresfrüchten, asiatischen Gerichten oder auch zu gegrilltem Gemüse serviert werden.
- Gesamtsäure: 6,5 g/l
- Restzucker: 2,5 g/l
- Jahrgang: 2023
- Klassifikation: Deutscher Qualitätswein
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2031
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