Casona Lopez Cabernet Sauvignon 2020
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- EAN: 7790336036202
- Hersteller: Bodegas Lopez
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Argentinien
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol
- Anbaugebiet: Mendoza
- Hergestellt aus: Cabernet Sauvignon
- Inverkehrbringer: Bodegas López Mendoza, Ozamis 375, M5511APG Mendoza, Argentinien
- Herstellung: Die Maische wird in Edelstahltanks mit strenger Temperaturkontrolle, nicht höher als 25 Grad Celsius, durchgeführt. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, wird der Most umgefüllt, geklärt, gefiltert und durch kühle Temperaturen stabilisiert. Dieser Wein reift in großen Fässern aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 5.000 bis 20.000 Litern.
- Trinktemperatur: 16°C
- Farbe: Intensives Rubinrot.
- Geruch: In der Nase zeichnet sich ein ausgeprägter Sortentypischer charakter nach Cassis, Gemahlenem Pfeffer und deunkle Beeren ab.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Der Cabernet Old Vines präsentiert sich mit einer ausgezeichneten Struktur, weichen Tanninen und einem langen Abgang.
- Passt gut zu: Als Digestif, reifem Käse, Schmorbraten, Schwein, Wild
- Rezept-Idee: Rinderrückensteak mit Kräuterbutter und knackige Pommes.
- Gesamtsäure: 4,7 g/l
- Restzucker: 1,9 g/l
- Jahrgang: 2020
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2029
- Gewachsen auf: Lehm-und Alluvialböden.
- Verpackung: Karton
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