Rotwein Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 2021

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Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 2021

Argentinischer Rotwein Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 2021 mit 15 % vol. Hier immer günstig erhältlich.

15,50 €

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Produktinformationen "Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 2021"

EAN: 7804303555020
Hersteller: Kaiken
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Argentinien
Alkoholgehalt: 15 % vol.
Anbaugebiet: Mendoza
Hergestellt aus: 96% Cabernet Sauvignon, 4% Malbec
Inverkehrbringer: Montes S.A., I-350, Santa Cruz, O'Higgins, Chile
Herstellung: Für Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon werden alle Trauben sorgfältig von Hand gelesen, in die Kellerei gebracht und für sieben Tage kalt eingemaischt (10 °C). Dann startet die zehn- bis zwölftägige alkoholische Gärung bei kontrollierten Temperaturen von 25 bis 27 °C. Nach abgeschlossener Gärzeit verbleiben die Weine weitere zehn bis 15 Tage auf der Maische, um intensive Farbstoffe, Aromen und sanftes Tannin aus den Beerenhäuten zu extrahieren. Die Weine werden dann abgezogen und zu 80 % für ein Jahr in französischen Eichenbarriques ausgebaut.
Trinktemperatur: 16°C
Servierinfo: Dekantieren
Farbe: Der Kaiken Cabernet hat im Glas ein tiefes Rubin- bis bläuliches kompaktes Rot mit lilanem Kern.
Geruch: Dieser Cabernet Sauvignon aus Mendoza überzeugt mit elegantes rebsortentypisches Bouquet mit intensiven, vielschichtigen Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, dunkler Schokolade und Gewürzen.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Der Kaiken Cabernet ist sehr vollmundig, reif, mit vollem Körper und kraftvollem wie samtigen Tannin, das sich harmonisch mit den tiefen, eleganten Aromen der Cabernet- Sauvignon Trauben vereint, großartiges Finale, rund, köstlich, mit deliziösen Nuancen nach Mokka, Schokolade und einem sehr langen Nachgang.
Passt gut zu: Lamm , Orientalisches , reifem Käse , Rind
Rezept-Idee: Sehr gut zu kräftigen Fleischgerichten (Lamm, Rind, Schweinefleisch)
Gesamtsäure: 3,6 g/l
Restzucker: 2,5 g/l
Jahrgang: 2020
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2030

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12,50 €*

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17,50 €*

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14,50 €*

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50 Vecchie Vigne Negroamaro Salento IGP Magnum 2020 CignoMoro

50 Vecchie Vigne Negroamaro Salento IGP Magnum 2020 CignoMoro

Italienischer Rotwein 50 Vecchie Vigne Negroamaro Salento IGP Magnum 2020 CignoMoro mit 14 % vol. Am Gaumen ist dieser Rotwein kraftvoll und vollmundig, mit dem Alkohol, der die Härte der reichen Tannine abrundet. Endet mit einer langen gerösteten Note. Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Intensiv und komplex mit Säure Kirsche, reife Brombeere und Cassis mit Untertönen von Zimt, Muskatnuss, und frisch gemahlener Pfeffer, Tabak- und Ledernoten sowie Noten von Kakao und Kaffee.

57,50 €*

1.5 L (38,33 €* / 1 L)

Italien trocken

CignoMoro Susumaniello Salento 2021

CignoMoro Susumaniello Salento 2021

Italienischer Rotwein Susumaniello Salento IGT 2021 CignoMoro mit 14 % vol. Das Bouquet ist brillant, sauber und raffiniert und der Wein hinterlässt eine lange und angenehme Lebendigkeit im Mund.

14,50 €*

0.75 L (19,33 €* / 1 L)