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Marrone Barolo 2016

Italienischer Rotwein Marrone Barolo 2016. Ein äußerst eleganter und harmonischer Wein mit Nuancen von diversen Gewürzen wie schwarzem Pfeffer und Trüffel. Jetzt online unter vinumnobile.de bestellen.

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Beschreibung "Marrone Barolo 2016 "
  • EAN: 8029510010691
  • Hersteller: Agricola Gian Piero Marrone S.N.C.
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 14,5 % vol
  • Anbaugebiet: Piemont
  • Hergestellt aus: Nebbiolo
  • Inverkehrbringer: Agricola Gian Piero Marrone S.N.C., SP58, 15, 12064 Annunziata CN, Italien
  • Herstellung: Traditionelle Guyot-Erziehung. Lese von Hand Anfang Oktober. Selektion im Weinberg und erneut während des Kelterns mit Aussortierung nicht perfekter Beeren. Gärung bei 28 °C für 30 Tage. Malolaktische Gärung in großen 30-hl-Fässern (50%) und Barriques (50%). Lagerung in Eichenfässern 24 Monate, mit batonnage auf dem Hefesatz für 8 Monate. Abfüllung unter Stickstoff und Lagerung in temperaturkontrollierten Räumen.
  • Trinktemperatur: 16-18°C
  • Farbe: Funkelndes Rubinrot.
  • Geruch: Es dominiert der Duft nach reifen Waldhimbeeren, Granatapfel und dunklen Kirschen. Es kommen subtile Nuancen von feuchter Erde hinzu.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Sehr fruchtig im Geschmack, vor allem nach Kirschen und dunklen Beeren. Ein äußerst eleganter und harmonischer Wein mit Nuancen von diversen Gewürzen wie schwarzem Pfeffer und Trüffel.
  • Passt gut zu: Fleisch (dunkel), reifem Käse, Wachteln
  • Gesamtsäure: 6,1 g/l
  • Restzucker: 1,8 g/l
  • Jahrgang: 2016
  • Klassifikation: D.O.C
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2035
  • Verpackung: Karton

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