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La Chablisienne Fourchaume Chablis 1er Cru 2018

Französischer Weißwein La Chablisienne Fourchaume Chablis 1er Cru. Am Gaumen vollmundig, dicht und frisch mit feiner Mineralität. Der lange, mineralische Abgang wird von einer leichten Würze zarter Holznuancen und fruchtigen Aromen begleitet.

37,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (50,00 €* / 1 Liter)

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Beschreibung "La Chablisienne Fourchaume Chablis 1er Cru 2018"

Hersteller: La Chablisienne
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Weißwein
Land: Frankreich
Alkoholgehalt: 13 % vol
Anbaugebiet: Chablis
Hergestellt aus: 100 % Chardonnay
Inverkehrbringer: La Chablisienne, 8 Bd Pasteur, 89800 Chablis, Frankreich
Herstellung: Kaltes Absetzen vor der Gärung. Sowohl Hefe- als auch malolaktische Gärungen in Tanks und Fässern. Reifung etwa 12 Monate auf der Feinhefe, in Tanks und Fässern.
Trinktemperatur: 8° C
Servierinfo: Er ist ein hervorragender Begleiter zu Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und hellem Fleisch.
Farbe: Blasse Goldfarbe mit goldenen Reflexen, klar und brillant.
Geruch: Die erste Nase ist ausdrucksstark und süß mit Aromen von reifen Früchten.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Voll im Mund mit einer schönen Süße, die von holzigen Noten (Vanille, Karamell) begleitet wird. Das Ganze ist gut ausbalanciert mit Dichte, Länge und einer feinen mineralischen Spannung.
Besondere Merkmale: La Chablisienne Fourchaume Chablis 1er Cru ist ein hervorragender Weißwein aus der Chablis-Region in Frankreich. Wie der Name schon sagt, handelt es sich bei diesem Wein um einen Chablis Premier Cru, der aus Trauben hergestellt wird, die auf den Hängen rund um das Dorf Fourchaume angebaut wurden.
Passt gut zu: Fleisch (hell), Geflügel, Meeresfrüchte
Rezept-Idee: Aperitif, Spinat-Ricotta-Ravioli, Spargelrisotto und sogar zu Desserts wie Tarte Tatin oder Crème Brûlée.
Gesamtsäure: 5,9 g/l
Restzucker: 1,1 g/l
Jahrgang: 2018
Klassifikation: 1er Cru
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 5-10 Jahre
Gewachsen auf: Kimmeridgian, Ton-Kalkstein.
Auszeichnungen: La Chablisienne Fourchaume Chablis 1er Cru ist ein qualitativ hochwertiger Wein und gehört zu den besten Chablis-Weinen. Er hat zahlreiche Auszeichnungen und hohe Bewertungen von Weinkritikern erhalten.

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Französischer Weißwein Château Moyau La Mer 2023 mit 13,5 % vol. Am Gaumen intensive Aromen von Birnen, Mandeln und Schalen von Zitrusfrüchten, verbunden mit einem angenehmen Finish von weißem Pfeffer.

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

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Mas Janeil Le Petit Pas blanc 2020 AOP

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Französischer Weißwein Mas Janeil Le Petit Pas blanc 2020 AOP mit 12,5% vol. Am Gaumen ist er abgerundet und entwickelt einen Hauch von trockener Aprikose, mit einem ausgewogenen Säuregehalt, der ihm die für mediterrane Weine charakteristische Frische und Fülle verleiht.

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

6,50 €* 13,00 €* | Spare 50%

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Französischer Weißwein Domaine Roger Neveu Sancerre Cote des Embouffants

Domaine Roger Neveu Sancerre Cote des Embouffants 2022

Französischer Weißwein Domaine Roger Neveu Sancerre Cote des Embouffants mit 12,5 % vol. Trocken, feinfruchtig, ausdrucksvoll, rassig, nachhaltig. Domaine du Colombier mit seinen steinigen Kalkböden, sog. Caillottes liegt an einem Steilhang mit Südlage nahe Sancerre und ist seit altersher berühmt. Erzeuger Roger Neveu et Fils, F- Verdigny-en-Sancerre Güteklasse Sancerre A.O.C. Rebsorten: Sauvignon Blanc Weincharakter: Trocken, feinfruchtig, ausdrucksvoll, rassig, nachhaltig Empfehlung: Fisch, Ziegenkäse Trinktemperatur 10°C (im Sommer kühler)

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

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Joseph Drouhin Bourgogne Aligote 2020

Joseph Drouhin Bourgogne Aligote 2022

Französischer Weißwein Joseph Drouhin Bourgogne Aligote aus dem Burgund mit 12 % vol. Am Gaumen präsentiert sich der Aligote leicht mineralisch mit einer dezenten Säurestruktur, saftige Fruchtfülle mit zartherbem Nachhall.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

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Roche Mazet Sauvignon Blanc 2021

Roche Mazet Sauvignon Blanc 2021

Französischer Weißwein Roche Mazet Sauvignon Blanc 2021 mit 12,5 % vol. Ausgewogen und fein, mit einer lebendigen und frischen Säure.

Inhalt: 0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)

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La Poussie Sancerre Blanc 2022

Französischer Weißwein La Poussie Sancerre mit 12,5 % vol. Frisch und saftig präsentieren sich die Weißweine und Rosés von der Loire.

Inhalt: 0.75 Liter (46,67 €* / 1 Liter)

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Jaboulet Parallele 45 Cotes du Rhone Blanc 2022

Jaboulet Parallele 45 Cotes du Rhone Blanc 2022

Französischer Weißwein Jaboulet Parallele 45 Cotes du Rhone Blanc 2022 mit 13,5 % vol. Parallèle 45 verkörpert die Essenz von Qualität, französischer Lebensart, Kulturerbe und Geselligkeit. Parallèle 45 ist nicht nur ein Wein, sondern ein Erlebnis, das Menschen zusammenbringt. Ob Sie nun ein erfahrener Weinkenner sind oder einfach nur jemand, der die schönen Dinge des Lebens zu schätzen weiß, Parallèle 45 ist die perfekte Begleitung zu gutem Essen, guten Gesprächen und guter Gesellschaft.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

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Château Roquefort Rives Entre-deux-Mers 2022

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Französischer Weißwein Château Roquefort Rives AOC Entre-deux-Mers 2022 mit 13 % vol. Am Gaumen gehaltvoll und offenbart Noten von Birne, weißem Pfirsich und Nektarine. Der Abgang ist leicht muskatfarben.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

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Château Gazin Rocquencourt Blanc Pessac-Léognan 2016

Château Gazin Rocquencourt Blanc Pessac-Léognan 2016

Französischer Weißwein Château Gazin Rocquencourt Blanc Pessac-Léognan 2016 mit 13,5 % vol. Am Gaumen verschmelzen Blüten, Kräuter, etwas Steinobst und Zitrusfrüchte mit einem Hauch von Exotik und nun auch feinen mineralischen Noten, sehr klar und frisch, elegant und ausdrucksvoll, zugleich geschmeidig mit mittlerem Körper und ausgezeichneter Länge, im Finale exotische Früchte und ein Hauch Kräuterfrische.

Inhalt: 0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

29,50 €*

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Wolfberger Gewürztraminer Grand Cru Hengst 2018

Wolfberger Gewürztraminer Grand Cru Hengst 2018

Französischer Weißwein Wolfberger Gewürztraminer Grand Cru Hengst AOC 2018 mit 14,5 % vol. Ein ausgezeichneter Wein mit großem Lagerpotenzial, der mit dem Alter noch an Ausdruck gewinnt. Der Wolfberger Gewürztraminer Grand Cru Hengst AOC 2018 ist ein ausgezeichneter Weißwein aus dem Elsass. Die Weine der Grand Cru Lage Hengst überzeugen durch Schwung, Kraft sowie Lebendigkeit und ihrem eher „wilden“ Charakter. Mit zunehmender Lagerung verfeinert sich der „Hengst“ und wird umgänglicher. Ein wahres „Rassepferd“, das Gourmets und Kenner überraschen wird.Im Glas zeigt sich der reinsortige Gewürztraminer intensiv gelb mit goldenen Reflexen. An der Nase beeindruckt eine betörende Duftexplosion von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und Gewürzen. Am Gaumen sehr komplex, aromatisch, kräftig und dicht. Im Abgang außergewöhnlich frisch mit reifer Säure. Dieser Wein passt besonders gut zu würzigen Gerichten wie asiatischen Speisen oder scharfen Käsesorten wie Roquefort oder Munster. Er sollte bei einer Temperatur von etwa 8-10 Grad Celsius serviert werden, um seine Aromen bestmöglich zur Geltung zu bringen.

Inhalt: 0.75 Liter (28,00 €* / 1 Liter)

21,00 €*

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Wolfberger Pinot Gris Grand Cru Pfingstberg 2018

Wolfberger Pinot Gris Grand Cru Pfingstberg 2018

Französischer Weißwein Wolfberger Pinot Gris Grand Cru Pfingstberg AOC 2018 mit 13,5 % vol. Ausgezeichneter französischer Weißwein aus dem Elsass. Ausdrucksstarke Geradlinigkeit und pure Eleganz: Die Grand Cru-Lage „Pfingstberg“ bringt einen herrlich goldgelben Pinot Gris mit bernsteinfarbenen Reflexen hervor. An der Nase zurückhaltend mit feinen Aromen von Pilzen, Aprikose, Honig, Quitte, Blumen und Unterholz. Ein rauchiger Hauch, der bereits an der Nase präsent ist, macht die aromatische Silhouette noch komplexer. Am Gaumen ausgewogen, elegant und süßlich-opulent ohne dabei an Frische zu verlieren. Dieser Wein passt perfekt zu Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder Schweinefleisch sowie zu cremigen Käsesorten. Er sollte bei einer Temperatur von etwa 10-12 Grad Celsius serviert werden, um seine volle Aromenvielfalt zu entfalten.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

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Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020

Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020

Französischer Weißwein Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 mit 13 % vol. Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 ist ein exzellenter französischer Weißwein aus der Weinregion Condrieu im Rhônetal. Dieser Wein wird aus der weißen Rebsorte Viognier hergestellt und präsentiert sich mit einem intensiven Bouquet von reifen Früchten, Blüten und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und komplex mit einer ausgewogenen Säurestruktur und einem langen, frischen Abgang. Nur begrenzte Mengen dieses außergewöhnlichen Weißweins aus 100 % Viognier werden in einzigartiger Handwerksarbeit produziert. Tiefes Goldgelb fließt klar und leuchtend ins Glas. In der Nase elegant und intensiv. Aromen von Aprikose, Pfirsich und Birne, abgerundet mit blumigen Noten, gehen zu Nuancen von Trockenfrüchten, Marshmallows und Bergamotte über. Am Gaumen zeigt er sich weich, großzügig und ausgewogen. Sein frischer, blumiger Charakter gipfelt in einem reichhaltigen Abgang, der die Aromen des Bouquets wieder aufgreift. Nach der Gärung wird der Wein 15 Monate in Fässern ausgebaut, um seine Komplexität und Aromenvielfalt zu erhöhen. Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 wird oft in verschiedenen französischen Eichenfässern gelagert, um dem Wein ein feines, leicht würziges Aroma zu verleihen. Schließlich wird der Wein vor dem Abfüllen in Flaschen noch geklärt und filtriert, um Sedimente und Trübstoffe zu entfernen und eine klare, brillante Flüssigkeit zu erhalten. Der fertige Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und kann nach einer angemessenen Reifung auf den Markt gebracht werden. Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel und leichten Speisen. 97 Punkte Decanter Platinum 2020

Inhalt: 0.75 Liter (63,33 €* / 1 Liter)

47,50 €*

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Roche Mazet Chardonnay 2022

Roche Mazet Chardonnay 2022

Französischer Weißwein Roche Mazet Chardonnay mit 12,5 % vol. Eine perfekte Kombination aus Gleichgewicht, Rundheit und Eleganz.

Inhalt: 0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)

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Riesling Grand Cru Kitterle 2017

Riesling Grand Cru Kitterle 2017

Französischer Weißwein Riesling Grand Cru Kitterle mit 13,5 % vol.Leuchtendes Grüngelb; intensive Aromen von getrockneten Aprikosen, Anklänge von Rauch und mineralischen Noten; zartsaftig, lebendige Fruchtfülle, lebendige Säurestruktur, ausgewogen.

Inhalt: 0.75 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

Preis ab 32,50 €*

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Le Faite Saint Mont Blanc 2019

Le Faite Saint Mont Blanc 2019

Französischer Weißwein Le Faite Saint Mont Blanc mit 14 % vol. Im Geschmack ist dieser Wein mit einer schönen Säure und Fülle ausgestattet. Das Finale ist voller Aromen von Mandeln und weißem Pfeffer.

Inhalt: 0.75 Liter (31,33 €* / 1 Liter)

23,50 €*

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feinherb

Französischer Weißwein Grand C Pinot Gris Reserve

Grand C Pinot Gris Reserve 2021

Französischer Weißwein Grand C Pinot Gris Reserve AOC mit 13 % vol. Leicht rauchig und fruchtig mit Noten von Trockenfrüchten, Aprikosen und Honig. Dieser Pinot Gris ist körperreich und rund mit einem langen Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

Stk.

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La Chablisienne Fourchaume Chablis 1er Cru 2018

La Chablisienne Fourchaume Chablis 1er Cru 2018

Französischer Weißwein La Chablisienne Fourchaume Chablis 1er Cru. Am Gaumen vollmundig, dicht und frisch mit feiner Mineralität. Der lange, mineralische Abgang wird von einer leichten Würze zarter Holznuancen und fruchtigen Aromen begleitet. Harmoniert bestens zu Meeresfrüchten und Krustentieren oder zu hellem Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (50,00 €* / 1 Liter)

37,50 €*

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Chateau Mont Redon Cotes du Rhone Blanc 2022

Chateau Mont Redon Cotes du Rhone Blanc 2022

Französischer Weißwein Cotes du Rhone Blanc Chateau Mont Redon mit 13,5 % vol. Verhaltener Duft von Holunderblüten, Birnen und Melonen sowie zarte Mandelnoten.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*

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Condrieu Les Cassines 2019 Jaboulet Aîné

Condrieu Les Cassines 2019 Jaboulet Aîné

Französischer Weißwein Condrieu Les Cassines 2019 mit 14 % vol. Üppig, weich und rund mit vollem Körper und wunderschöner Frische im Finale

Inhalt: 0.75 Liter (64,67 €* / 1 Liter)

48,50 €*

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Pascal Jolivet Sauvage Sancerre 2022

Pascal Jolivet Sauvage Sancerre 2022

Französischer Weißwein von der Loire. Pascal Jolivet Sauvage Sancerre 2020 (Sauvignon Blanc) mit 13,5 % vol. Außergewöhnliche Textur mit anhaltender Salzigkeit.

Inhalt: 0.75 Liter (83,33 €* / 1 Liter)

62,50 €*

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trocken

Clos des Orfeuilles Muscadet Sevre et Mai

Clos des Orfeuilles Muscadet Sevre et Maine Sur Lie 2020

Französischer Weißwein Clos des Orfeuilles Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOC mit 12,5 % vol. Es ist das Herzstück des Muscadet-Gebiets,das östlich der Hafenstadt Nantes liegt. Johnson beurteiltMuscadet als preiswerten, oft köstlichen, trockenen Weißwein: sehr gut vor allem „Sur-Lie-Weine. “„Sur-Lie“ ist eine traditionelle Technik der Region und gesetzlich geregelt. Sur-Lie-Weine sind frischer, ausdrucksvoller und komplexer als einfacher Muscadet. Charakteristik: Helle Farbe mit goldenen Reflexen. Elegante Aromen von Zitrusfrüchten und Weißblüten. Fein strukturiert am Gaumen mineralische Noten, langanhaltend.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*

Frankreich
trocken

Delas Clos Boucher Condrieu 2019

Delas Clos Boucher Condrieu 2019

Französischer Weißwein Clos Boucher 2018 Condrieu Delas mit 14 % vol. Einer der großen Weißweine von der Rhône, der Condrieu "Clos Boucher". Er präsentiert sich mit mittlerem Gelb und goldenen Reflexen. In der Nase ein ausdrucksvolles, tiefes Bouquet von Aprikosen, Marillen, weißen Pfirsichen und Nüssen; am Gaumen voller Körper, Tiefe, mineralische Frische, vollerEleganz und Spannung, bemerkenswerte Länge. Ein großer, einmal mehr herausragender Weißwein von derRhône!Rebsorte: Die empfindliche Rebsorte Viognier ist im Rhônetal eine traditionelle Sorte. Charakteristisch: delikate Blüten- und Pfirsichnoten. Bodenbeschaffenheit: Kalkhaltige Felsböden mit Schiefer und Glim-mer in den oberen Schichten bilden die Grundlage für finessenreiche, vielschichtige Viognierweine. Erzeuger: 1835 wurde das Weingut von Delas & Audibert gegründet und blieb bis 1977 in Familienbesitz. Seit 1993 spricht Jean-Claude Rouzaud (Champagner Louis Roederer) ein Wort mit. Seither wurden hohe Investitionen in Weinberge und Weinkeller getätigt. Der engagierte Önologe Jacques Grange, inspiriert von seiner Heimat Burgund, setzt sein ganzes Fachwissen engagiert um. Delas inzwischen zum Kreis der großen vier Erzeuger an der Rhône zählt. Beschreibung: Leuchtendes Gelb, delikate Aromen von exotischen Früchten und Pfirsich, Anklänge von Karamell und Rauch, buttrige Noten, mittlerer Körper, zartsüßliche Fülle, reichhaltig und anhaltend.

Inhalt: 0.75 Liter (99,33 €* / 1 Liter)

74,50 €*

Frankreich
trocken

Delas La Galopine Condrieu 2020

Delas La Galopine Condrieu 2020

Französischer Weißwein La Galopine 2020 Condrieu Delas mit 13,5 % vol. Die Farbe ist strohgelb mit grünlichen Reflexen. Dieser Condrieu besitzt eine Vielzahl von und komplexen Aromen: Veilchen, Aprikosen, Pfirsiche, Honig und Trockenfrüchte. Am Gaumen,sind diese überschwänglichen Aromen reichhaltig, kraftvoll und sehr verführerisch, mit einer geschmeidigen Textur und einer Fülle von exotischen Früchten im Abgang. Rebsorte: Die anspruchsvolle Rebsorte Viognier ist im Rhônetal eine traditionelle beheimatet. Typisch sind florale und Pfirsichnoten. Bodenbeschaffenheit: Kalkhaltige Felsböden mit Schiefer und Glimmer in den oberen Schichten bilden die Grundlage für finessenreiche, vielschichtige Viognierweine. Erzeuger: 1835 wurde das Weingut von Delas & Audibert gegründet und blieb bis 1977 ein Familienunternehmen. Es wurde zunächst vom Champagnerhaus Deutz übernommen, das seinerseits 1993 von Louis Roederer gekauft wurde. In den letzten 10 Jahren wurden hohe Investitionen in Weinberge und Weinkeller vorgenommen. Der engagierte Oenologe Jacques Grange überrascht die internationale Weinwelt mit exzellenten Qualitäten, so dass Delas inzwischen zum Kreis der großen vier Erzeuger an der Rhône zählt.

Inhalt: 0.75 Liter (70,00 €* / 1 Liter)

52,50 €*

Frankreich
süß

Gewürztraminer Cuvée Christine Vendanges Tardives 2017

Gewürztraminer Cuvée Christine Vendanges Tardives 2017

Französischer Weißwein Gewürztraminer Cuvée Christine Vendanges Tardives 2017 mit 12,5 % vol. Das elsässische Anbaugebiet bedeckt eine Fläche von etwa 12.000 Hektar, entlang der Südostflanken der Vogesen, gegenüber dem badischen Kaiserstuhl. Klassifizierung: "Appellation Alsace Contrôlée" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Rebsorte: Der Gewürztraminer wird erstmals um das Jahr 1000 in dem Ort Tramin, im heutigen Südtirol, erwähnt. Sein starkduftender Wein hat viele Anhänger, die vor allem der Verlockung des elsässischen Gewürztraminers erliegen. Bodenbeschaffenheit: Kalkhaltige Granitverwitterungsböden. Erzeuger: Die Domaines Schlumberger zu Guebwiller, die mit 125 Hektar organisch bewirtschafteter Rebfläche das größte Weingut im Elsaß darstellen, haben etwa zwei Drittel ihrer Rebstöcke auf einem terrassierten Hügel in Steillagen angebaut. Zum Gedenken an Christine Schlumberger wird in hervorragenden Jahrgängen eine edelsüße Auslese erzeugt, die traditionell in Holzfudern ausgebaut wird. Beschreibung: Leuchtendes Goldgelb; würziger Duft nach Honig, Aprikosen und Rosenholz; edle Frucht, kraftvoller Ausdruck, Extraktsüße, vielversprechender Nachhall.

Inhalt: 0.75 Liter (79,33 €* / 1 Liter)

59,50 €*