Dufouleur Pere & Fils Cuvée Napoléon 1er
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- EAN: 3490040000196
- Hersteller: Dufouleur Pere & Fils
- Füllmenge: 0.75 L
- Kategorie: Weißwein
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 13 % vol
- Anbaugebiet: Burgund
- Hergestellt aus: Chardonnay
- Inverkehrbringer: AMKA GmbH, Pattburger Bogen 33, 24955 Harrislee, Deutschland
- Herstellung: Die Cuvée Napoléon 1er wird im Edelstahl ausgebaut. Ziel ist es, ein Maximum an Frische und Mineralität zu bewahren, ohne dass Holzaromen (Vanille, Toast) die Frucht überlagern. Der Wein ruht einige Monate auf der Feinhefe, was ihm eine cremige Textur und zusätzliche Komplexität verleiht.
- Trinktemperatur: 8 - 10° C
- Farbe: Schönes Goldgelb, brillant und klar
- Geruch: Mit delikaten und frischen Fruchtaromen, die an gelbe Früchte, Zitrusfrüchte und weiße Blüten erinnern
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Der Geschmack ist frisch und geradlinig mit köstlichen Fruchtnoten und einem ausgezeichneten Gleichgewicht zwischen Säure und Frucht. Der Abgang ist sanft und angenehm.
- Besondere Merkmale: Der Dufouleur Père & Fils "Cuvée Napoléon 1er" ist ein Wein mit einer geschichtsträchtigen Geschichte, der vor allem durch seine Verbindung zum französischen Kaiserhaus und dem Traditionshaus Dufouleur in Nuits-Saint-Georges bekannt ist.
- Rezept-Idee: Als Aperitif, zu Fischgerichten, auch cremigen, Meeresfrüchten, Schalentieren
- Verschluss: Korken
- Gewachsen auf: Kalkböden
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