Aquilon Garnacha 2016
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- EAN: 183684000013
- Hersteller: Alto Moncayo
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Spanien
- Alkoholgehalt: 16 % vol
- Anbaugebiet: Campo de Borja
- Hergestellt aus: Garnacha aus 100 Jahre alten Rebstöcken.
- Inverkehrbringer: Bodegas Alto Moncayo, Ctra. Antigua de Borja, 50540 Borja, Zaragoza, Spanien
- Herstellung: Aquilon Garnacha wird für etwa 20 Monate in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern ausgebaut, was ihm zusätzliche Aromen und eine feine Tanninstruktur verleiht.
- Trinktemperatur: 16-18°C
- Farbe: Tiefes Rubinrot.
- Geruch: Sehr intensive, frische und gradlinige Aromen nach dunklen Blüten, rote Beeren und eingelegte Kirschen.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Ein kraftvoller, kräftiger Wein, fleischig und frisch, mit einer großen Konzentration an Geschmack und ausgezeichneter Ausgewogenheit. Hier kann man von „der Essenz der Garnacha-Traube“ reden
- Besondere Merkmale: Aquilon Garnacha ist ein exklusiver Rotwein aus der spanischen Weinregion Campo de Borja und wird von der renommierten Weinkellerei Bodegas Alto Moncayo produziert. Die besten Trauben aus den besten Lagen und den besten Grundweinen aus den besten Barriques werden für den Aquilon verwendet. Der Wein besteht zu 100% aus der Garnacha-Traube und wird als einer der besten Garnacha-Weine Spaniens angesehen.
- Passt gut zu: Lamm , Fleisch (dunkel) , Gegrilltem
- Rezept-Idee: Dieser Wein ist ein hervorragender Begleiter zu Gegrilltem, geschmortem Fleisch und gereiftem Käse. Er sollte bei einer Temperatur von etwa 16-18°C serviert werden und kann noch einige Jahre gelagert werden, um sich weiterzuentwickeln. Aquilon Garnacha ist ein sehr langlebiger Wein und kann auch nach vielen Jahren der Flaschenreifung genossen werden.
- Gesamtsäure: 5,5 g/l
- Restzucker: 2,3 g/l
- Jahrgang: 2016
- Klassifikation: D.O.P
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 15-20 Jahre
- Auszeichnungen: Guia Penin 95 Punkte
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