Deutscher Rotwein Fritz Waßmer Roter Berg Kenzingen Merlot 2020
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Expertise "Fritz Waßmer Roter Berg Kenzingen Merlot 2020"
  • Hersteller: Fritz Waßmer
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Deutschland
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
  • Anbaugebiet: Baden
  • Hergestellt aus: Merlot
  • Inverkehrbringer: Weingut Fritz Waßmer, Lazariterstr. 2, 79189 Bad Krozingen-Schlatt
  • Herstellung: 18 Monate in französischen Barriques. Verfeinerung in der Flasche mindestens 6 Monate.
  • Trinktemperatur: 16 °C
  • Farbe: Der Wein ist von intensiver tiefroter Farbe mit lila Kern.
  • Geruch: Der Merlot zeigt ein Bouquet aus schwarzen Kirschen und Brombeeren sowie Noten von Eukalyptus Minze und elegantem Rosenduft und Aromen von Sandelholz.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Dieser Ausnahme Merlot ist vollmundig und lang im Geschmack, sanft mit betörenden Nuancen nach Früchten und feinen Tanninen. Der Abgang ist sehr lang und ungemein geschmackvoll.
  • Passt gut zu: Fleisch (dunkel) , reifem Käse
  • Rezept-Idee: Der Wein passt am besten zu herzhaften Speisen wie Lamm, Käse oder Wild.
  • Gesamtsäure: 5,5 g/l
  • Restzucker: 1,8 g/l
  • Jahrgang: 2020
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2035

Rotwein Tipps

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  Italien   trocken
Torri d'Oro Negroamaro Salento 2022
11,90 €*

0.75 Ltr. (15,87 €* / 1 Ltr.)

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  Argentinien   trocken
Trapiche Pure Malbec 2022
9,90 €*

0.75 Ltr. (13,20 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
  Italien   trocken
Il Bruciato Bolgheri DOC 2023
Italienischer Rotwein Il Bruciato Bolgheri DOC mit 14 % vol. Dieser Antinori begeistert durch seine gute Struktur und das weiche Tannin. Anbaugebiet: ToskanaErzeuger: Antinori - Tenuta Guado al Tasso Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Syrah Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Diese Cuvée präsentiert sich mit einem fruchtigen Bouquet und wird durch einen zarten Holzton abgerundet, was auf seine 8-monatige Lagerung im Barrique zurückzuführen ist. 6 Monate auf der Flasche verfeinert, besticht der 'Il Bruciato' durch seine gute Struktur und das weiche Tannin. Serviervorschlag: Ein toller Begleiter zu Wildschweinragout, Rinderfilet und gegrilltem Gemüse. Serviertemperatur: 16.00 vorher öffnen: 1 Std. optimal trinkreif: 2020 lagerungsfähig bis (mind.): 5  - 6 Jahre Herstellung: Der Merlot wurde Anfang September gelesen, wohingegen der Cabernet Sauvignon ab Mitte September gelesen wird. Nach dem Abbeeren und sanftem Pressen wurden beide Rebsorten separat vinifiziert; die Maische-Gärung erfolgte in Stahlbehältern über ca. 15-20 Tage, wie auch die alkoholische Gärung, wobei 30° C nie überschritten wurden. Der Wein hat eine intensive Farbe, ist von ausgeprägter Struktur aber weich und nicht adstringierend. Danach wurde der Wein in 225 l Barriques (Alliers & Tronçais) gegeben, wo er bis Ende des Jahres die malolaktische Gärung abschloss. Anschließend wurde der Wein zur Assemblage der verschiedenen Rebsorten umgefüllt und lagerte danach wieder ca. 8 Monate in Barrique. Nach Ablauf dieser Zeit erfolgte die Abfüllung. Bevor der Wein auf den Markt kam, wurde er nochmal 6 Monate auf der Flasche verfeinert. Auszeichnung: Parker Punkte - Wine Advocate: 91 Pkt. (Jg. 09)  
28,50 €*

0.75 Ltr. (38,00 €* / 1 Ltr.)

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  Deutschland   trocken
Weinkonvent Divinus Spätburgunder 2019
21,50 €*

0.75 Ltr. (28,67 €* / 1 Ltr.)

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% Angebot.
  Italien   trocken
Castelfeder Burgum Novum Cabernet Riserva 2019
25,00 €* -12.28% 28,50 €*

0.75 Ltr. (33,33 €* / 1 Ltr.)

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  Argentinien   trocken
  Frankreich   trocken
Chateau Tour Prignac Medoc 2020
14,50 €*

0.75 Ltr. (19,33 €* / 1 Ltr.)

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  Chile   trocken
Falernia Donna Maria Syrah 2016
18,50 €*

0.75 Ltr. (24,67 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
San Marzano (F) Negroamaro 2021
18,90 €*

0.75 Ltr. (25,20 €* / 1 Ltr.)

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  Spanien   trocken
LAN Rioja Gran Reserva 2016
21,50 €*

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  Spanien   trocken
Ramon Bilbao Edicion Limitada 2020
15,50 €*

0.75 Ltr. (20,67 €* / 1 Ltr.)

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  Frankreich   trocken
Chateau Lafon Rochet 4eme Cru Classe 1979
49,50 €*

0.75 Ltr. (66,00 €* / 1 Ltr.)

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  Chile   trocken
Viu Manent El Incidente Carmenere 2019
44,50 €*

0.75 Ltr. (59,33 €* / 1 Ltr.)

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  Argentinien   trocken Bald ausverkauft
  Spanien   trocken
5 Finques Tinto Reserva 2019
19,50 €*

0.75 Ltr. (26,00 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken Bald ausverkauft
Collio Cabernet Franc 2019 Gradis'ciutta
16,50 €*

0.75 Ltr. (22,00 €* / 1 Ltr.)

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  Spanien   trocken Bald ausverkauft
Perpetual Priorat 2018 Familia Torres
52,00 €*

0.75 Ltr. (69,33 €* / 1 Ltr.)

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  Spanien   trocken
Protos Crianza 2019
23,50 €*

0.75 Ltr. (31,33 €* / 1 Ltr.)

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