Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Rouge 2017

Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape 2017. Der Mund ist elegant, die Tannine sind reif und fein, schön dichte und konzentrierte Struktur. Ein toller Jahrgang.

98,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (131,33 €* / 1 Liter)

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Beschreibung "Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Rouge 2017"

Hersteller: Chateau de Beaucastel
Füllmenge: 0.75 L
Kategorie: Rotwein
Land: Frankreich
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Anbaugebiet: Châteauneuf-du-Pape , Rhône
Hergestellt aus: Grenache: 30 %, Mourvèdre: 30 %, Syrah: 15 %, Counoise: 10 %, Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne: 10 %, Cinsault: 5 %
Inverkehrbringer: Famille Perrin, Château de Beaucastel, Chemin de Beaucastel, 84350 Courthezon, France
Herstellung: Jede Rebsorte wird einzeln von Hand gepflückt. Die Weinbereitung erfolgt in kegelstumpfförmigen Holzbehältern für die reduktiven Rebsorten (Syrah, Mourvèdre) und in traditionellen Beton- und emaillierten Sandsteinbehältern für die oxidativen Rebsorten (alle anderen). Am Ende der malolaktischen Gärung beginnt die Familie Perrin mit der Mischung der verschiedenen Rebsorten. Anschließend reift der Wein ein Jahr lang in Eichenfässern, bevor er gelagert wird.
Trinktemperatur: 16 - 18° C
Farbe: dunkles rot
Geruch: Die reine und elegante Nase erinnert leicht an Kirschkirschen, schwarze Johannisbeeren, Gewürze mit blumigen Noten, aromatischen Kräutern (Lorbeerblatt) und leichter Schokolade
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen ist er elegant, reife und feine Tannine, schöne dichte und konzentrierte Struktur, mit einer verführerisch samtigen Textur, verstärkt durch fein gewürzte Früchte. Der Abgang ist lang, gut gehalten von eleganten und umhüllten Tanninen, harmonisch und sehr anhaltend (Früchte, Gewürze, blumige Noten). Ein toller Jahrgang.
Besondere Merkmale: Château de Beaucastel gilt seit langem als einer der größten Weine Frankreichs und ist einhellig für seine Ausgewogenheit, Eleganz und Reifungsfähigkeit bekannt. Er ist ein Muss für jeden Weinliebhaber, der einen komplexen und kraftvollen Wein aus der Region Châteauneuf-du-Pape sucht.
Passt gut zu: Angus Steak, Fleisch (dunkel), Gegrilltem, Lamm, reifem Käse
Rezept-Idee: Der Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge 2017 ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Speisen wie Wild, Lamm oder Rindfleisch mit dunklen Soßen.
Jahrgang: 2017
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 15-20 Jahre
Gewachsen auf: gerollte Kieselsteine an der Oberfläche, Ton, Sand und Kalkstein in der Tiefe
Auszeichnungen: Der Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge 2017 wurde von der internationalen Weinkritik hoch bewertet. Er erhielt 95 Punkte von Robert Parker, 94 Punkte von Wine Spectator und 19/20 Punkte von Jancis Robinson.