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Chateau Siaurac Lalande de Pomerol 2016

Aromen von Brombeere, Kirsche, Zwetschge und Schokolade. Vollmundiger Rotwein mit einem festen und langen Abgang. Jetzt hier günstig online bestellen.

25,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (34,00 €* / 1 Liter)

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Beschreibung "Chateau Siaurac Lalande de Pomerol 2016"
  • Hersteller: Chateau Siaurac
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Frankreich
  • Alkoholgehalt: 15 % vol
  • Anbaugebiet: Lalande de Pomerol
  • Hergestellt aus: 80% Merlot, 20% Cabernet
  • Inverkehrbringer: Château Siaurac, 33500 Néac, Frankreich
  • Herstellung: Die Weintrauben für den Lalande de Pomerol werden von Hand verlesen und sofort in den Weinkeller verbracht. Dort werden die Trauben vollständig entrappt, gemahlen und knapp eine Woche kalt mazeriert, um der Haut Gerbstoff, Farbe und Aromen zu entziehen. Danach folgt eine temperaturkontrollierter Maischegärung bei 28 °C im Stahltank. Hier bekommt der Wein weitere Aromen, Farbe, Tannin und Struktur. Hinterher folgt noch der biologische Säureabbau. Anschließend wird dieser französische Rotwein für weitere 18 bis 20 Monate in Barriques ausgebaut.
  • Trinktemperatur: 16 °C
  • Servierinfo: Der Lalande de Pomerol sollte etwa zwei Stunden vor dem Servieren dekantiert werden, um seinen vollen Geschmack zu entfalten.
  • Farbe: Farblich erstrahlt der 2016er Lalande de Pomerol in einem violetten Ton, der einen bläulichen Kern besitzt. Er produziert eine tolle Schlierenbildung.
  • Geruch: In der Nase überzeugt der Lalande de Pomerol mit einem würzigen und ausdrucksvollen Bukett von Brombeeren, Kirschen, Zwetschgen und Schokolade.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Geschmacklich ist der Lalande de Pomerol aus dem Hause Chateau Siaurac sehr vollmundig. Er besitzt seidige und feinkörnige Tannine, ist sehr saftig und hat einen festen und langen Abgang.
  • Passt gut zu: Wild , Fleisch (dunkel) , Gegrilltem
  • Rezept-Idee: Dieser französische Rotwein passt hervorragend zu Hirschrücken mit Kräuterkruste auf Polenta und einer Pfifferlingrahmsauce.
  • Gesamtsäure: 3,9 g/l
  • Restzucker: 1,9 g/l
  • Jahrgang: 2016
  • Klassifikation: AOC
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2030

Rotwein Tipps

Rotwein Tipps

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  Italien
  trocken
Barbera d'Alba 2020 Cordero di Monteze
Barbera d'Alba 2023 Cordero di Montezemolo
Italienischer Rotwein Barbera d'Alba Cordero di Montezemolo mit 13,5 % vol. Am Gaumen überzeugt dieser Barbera mit einer Vielzahl von Aromen, eingebunden in warme, weiche Tannine.
21,50 €*

0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

  Argentinien
  trocken
Trapiche Pure Malbec 2022
Trapiche Pure Malbec 2022
Argentinischer Rotwein Trapiche Pure Malbec mit 13,5 % vol. Geschmacklich sehr vollmundig und saftig mit einem gut integriertem Gerbstoff.
9,90 €*

0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.
  Spanien
  trocken
LAN Rioja Gran Reserva 2016
LAN Rioja Gran Reserva 2016
Spanischer Rotwein LAN Rioja Gran Reserva mit 13,5 % vol. Ein gut strukturierter, vollmundiger Gran Reserva mit einem angenehmen und langem Ausklang.  
21,50 €*

0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

  Chile
  trocken
Viu Manent El Incidente Carmenere 2019
Viu Manent El Incidente Carmenere 2019
Chilenischer Rotwein aus dem Colchagua Valley. Viu Manent El Incidente Carmenere 2018 mit 14 % vol. Am Gaumen findet man einen tollen Wein: frisch, mit samtigen Tanninen, Eleganz, Lebendigkeit, reicher Textur und Tiefe.
44,50 €*

0.75 Liter (59,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.
  Italien
  trocken
Masseria Li Veli Susumaniello 2020
Masseria Li Veli Askos Susumaniello 2022
Italienischer Rotwein Masseria Li Veli Askos Susumaniello 2022 mit 14,5 % vol. Interessante Aromen nach roten und schwarzen Beeren wie Himbeeren.
15,50 €*

0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.
  Chile
  trocken
Errazuriz Max Reserva Carmenere 2020 Edicion Aniversario
Errazuriz Max Reserva Carmenere 2020 Edicion Aniversario
Chilenischer Rotwein Errazuriz Max Edicion Aniversario Carmenere 2020 mit 13,5 % vol. Am Gaumen sehr kräftig, mit seidigem Tannin, viel Schmelz, saftig und trinkfreudig, mit guter Konzentration und schönem Finale.
16,90 €*

0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

  Frankreich
  trocken
Chateau les Grands Sillons Pomerol AOC 2018
Chateau les Grands Sillons Pomerol AOC 2018
Französischer Rotwein Chateau les Grands Sillons Pomerol AOC 2018 mit 14 % vol. Dunkelrote Farbe mit Aromen und reifen sowie getrockenen Früchten. Rund, körperreich ausgewogen, langanhaltend. Merlot, Cabernet Sauvignon
29,50 €*

0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.
  Südafrika
  trocken
Darling Cellars Reserve Black Granite Shiraz 2021
Darling Cellars Reserve Black Granite Shiraz 2021
Darling Cellars Reserve Black Granite Shiraz mit 14 % vol. Die abgerundeten Tannine und sein herrlicher Abgang machen ihn zu einem echten Geschmackserlebnis. Das Weingut: Darling Cellars liegt nördlich von Cape Town an der Westküste Südafrikas. Hier wird auf den Terroirgedanken Wert gelegt und so spiegelt sich in jedem Wein die Region Darling wider, vereint mit dem typischen Charakter der Rebsorten. Bemerkenswert ist, dass alle Rebanlagen mit den traditionell dicht gepflanzten Buschreben bestockt sind, die auch maßgeblich zu den außerordentlich guten Qualitäten der Weine beitragen. Manche Weingüter erklären ihre Philosophie auf mehreren Seiten Papier - der Chefweinmacher von Darling Cellars Abé Beukes verzaubert uns mit nur einem Satz: ”Was die Natur uns jedes Jahr gibt, versuchen wir mit der größten Leidenschaft und dem größtmöglichen Respekt einzufangen und auf die Flasche abzufüllen.” Die Vinifikation: Handlese. Nach der Pressung der entrappten Trauben erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung (14 Tage) in Stahltanks bei 22-28°C unter Verwendung von selektierten Hefen. Nach der Malolaktischen Gärung reift der Wein für 4 Monate in Holzfässern (Dritt- und Viert-Belegung) und Stahltanks mit eingehängten französischen Eichenstäben. Der Wein: Dunkles Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich wilde Beerenfrüchte und reife Pflaumen, gepaart mit schokoladigen und würzigen Nuancen. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider, doch die Frucht wirkt nun wesentlich opulenter. Der Wein hat eine gute Struktur vom Holzausbau mit abgerundeten Tanninen und einen guten mittleren Abgang mit saftigen Himbeernoten im Nachhall.
Preis ab 6,90 €*

0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Portugal
  süß
Quinta do Pego Port Late Bottled Vintage
Quinta do Pego Port Late Bottled Vintage 2019
Portwein Quinta do Pego Port LBV mit 20 % vol. Die Süße ist hervorragend eingebunden und der Portwein wirkt durch seine seidigen, aber straffen Tannine sehr frisch.  Portugal - Portwein Rebsorte: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca Jahrgang: 2016 Die Vinifikation: Die Trauben (hauptsächlich Touriga Nacional und Touriga Franca) werden in "lagares" (traditionelle, offene Gärbehälter aus Granit) bei Temperaturen zwischen 26-28° C vergoren (3-4 Tage). Um den Tresterhut aufzubrechen und Aromen, Farbe und Tannine zu extrahieren, wird die Maische ausschließlich „mit den Füßen getreten". Eine traditionelle, aber vor allem eine besonders schonende Methode. Nach einer gewissen Zeit wird die Gärung - wie bei der Portweinproduktion vorgeschrieben - mit reinem Tresterbrand (77% vol.) abgestoppt, um den natürlichen Restzucker und einen endgültigen Alkoholwert von 19-20 % vol. im Wein zu erhalten. Der Late Bottled Vintage ist, wie der Name schon sagt, ein spät auf die Flasche gezogener Vintage Port. Das bedeutet, dass er statt nach 2 Jahren, erst nach 4-6 Jahren Fasslagerung auf die Flasche gebracht wird.   Der Wein: Intensives und tiefes Rubinrot. In der Nase ein ausgeprägter Duft von eingelegten Kirschen und kandierten Früchten, gepaart mit dezenten Noten von Orangenschale, Pfeffer und Kaffee. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider und werden ergänzt durch wunderschöne mineralische Nuancen und einem Hauch von getrockneten Pflaumen. Die Süße ist hervorragend eingebunden und der Portwein wirkt durch seine seidigen, aber straffen Tannine sehr frisch. Jung getrunken hat er einen konzentrierten Fruchtausdruck, wenn man es gereifter und weicher bevorzugt, sollte man ihm noch ein paar Jahre der Flaschenreife gönnen.   Gold, MundusVini 2012
21,50 €*

0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.
  Italien
  trocken
Prunotto Dolcetto d'Alba 2019
Prunotto Dolcetto d'Alba 2022
Italienischer Rotwein Prunotto Dolcetto d'Alba mit 13 % vol. Ein wunderbarer Wein aus dem Piemont. Ein sehr saftiger und gefälliger Wein, der ein tolles Gleichgewicht zwischen Frucht, Säure, Mineralität und Frische bietet.
15,50 €*

0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.
  Italien
  trocken
Torri d'Oro Primitivo di Manduria 2021
Torri d'Oro Primitivo di Manduria 2021
Italienischer Rotwein Primitivo di Manduria Torri d'Oro aus Apulien mit 14,5 % vol. Kräftige Struktur und einer guten Balance zwischen saftiger Fruchtsüße und Säure.
11,90 €*

0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

  Argentinien
  trocken
Trapiche Impure Malbec 2021
Trapiche Impure Malbec 2021
Argentinischer Rotwein Trapiche Impure Malbec mit 14 % vol. Kräftiger Körper, konzentriert und dicht mit seidigem Tannin, harmonisch rund und ausgewogen mit sehr guter Länge, im Finale wird ein köstlicher Aromenmix von Veilchen und reife schwarze Beeren spürbar.
9,90 €*

0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.
  Südafrika
  trocken
Alvi’s Drift Verreaux Pinotage 2019
Alvi’s Drift Verreaux Pinotage 2019
Rotwein aus Südafrika-Western Cape. Alvi’s Drift Verreaux Pinotage mit 13,5 % vol. Vielfach ausgezeichnet. Sehr edel im Geschmack, dabei ungemein harmonisch rund mit perfekt eingewobenen Tanninen.
44,50 €*

0.75 Liter (59,33 €* / 1 Liter)

  Italien
  trocken
Nino Negri Le Tense Sassella 2020
Nino Negri Le Tense Sassella 2020
Italienischer Rotwein Le Tense Sassella Nino Negri mit 13,5 % vol. Eleganz und Harmonie kennzeichnen den vollen und weichen Geschmack, der sich mit gefälligen Dörrpflaumen- und Gewürznoten ausgiebig verabschiedet.
17,50 €*

0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.
  Chile
  trocken
Errazuriz Estate Reserva Shiraz 2022
Errazuriz Estate Reserva Shiraz 2022
Chilenischer Rotwein Errazuriz Estate Reserva Shiraz mit 14 % vol. Geschmeidig, mit runden, weichen Tanninen und mittlerem Körper
11,00 €*

0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

  Frankreich
  trocken
Grand C Pinot Noir Reserve 2022
Grand C Pinot Noir Reserve 2022
Französischer Rotwein Grand C Pinot Noir Reserve mit 13,5 % vol. Am Gaumen ist der Pinot Noir Reserve Grand C harmonisch und fruchtig, mit samtigen Tanninen und einem feinen Abgang.
13,50 €*

0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

  Italien
  trocken
Argiano NC Non Confunditur IGT Toscana 2022
Argiano NC Non Confunditur IGT Toscana 2022
Italienischer Rotwein Argiano NC Non Confunditur IGT Toscana 2022 mit 14 % vol. Ein vollmundiger Rotwein mit sanften, gut eingebundenen Tanninen und einem langen Abgang. Ein Aromen-Spiel von roten Beeren gepaart mit einer angenehmen Röstnoten.
15,50 €*

0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

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