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Beschreibung "Concha y Toro Don Melchor Cabernet Sauvignon 2021+2022"
  • Hersteller: Viña Concha y Toro
  • Füllmenge: 1.5 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Chile
  • Alkoholgehalt: 14,5 % vol
  • Anbaugebiet: Maipo Valley
  • Hergestellt aus: Cabernet Sauvignon
  • Inverkehrbringer: Viña Concha y Toro, Av. Virginia Subercaseaux 210, Pirque, Región Metropolitana, Chile
  • Herstellung: 15 Monate in französischen Eichenfässern (68 % neue Fässer).
  • Trinktemperatur: 16 - 18° C
  • Servierinfo: Obwohl der Don Melchor 2021 und 2022 bereits jetzt trinkbar ist und mit ausreichend Belüftung (mehrere Stunden) seine komplexen Aromen entfaltet, hat er ein enormes Lagerpotenzial. Experten empfehlen, ihn von 2026 bis 2040 zu trinken, und er wird sich in den nächsten 20 Jahren noch hervorragend entwickeln.
  • Farbe: Tiefes Rubinrot mit dunklen Granatreflexen.
  • Geruch: Aromen von Cassis, schwarzer Pflaume, Zeder, Tabak und subtilen Noten von Graphit und Gewürzen.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Strukturierte, feste Tannine, reife schwarze Früchte, Zedernholznoten und ein langer, eleganter Abgang.
  • Besondere Merkmale: Die Rotweine Concha y Toro Don Melchor 2021 und 2022 sind herausragende chilenische Cabernet Sauvignon-Blends, die für ihre Komplexität, Eleganz und beeindruckende Lagerfähigkeit gefeiert werden. Ein Muss für Liebhaber hochwertiger Rotweine.
  • Passt gut zu: Fleisch (dunkel) , Gegrilltem
  • Rezept-Idee: Braten, Lamm, gereifter Käse, Fleischeintöpfe, dunkle Schokolade.
  • Gesamtsäure: 5,8 g/l
  • Restzucker: 3,5 g/l
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2039
  • Auszeichnungen:
    James Suckling: 99 Punkte 
    Descorchados Guide: 97 Punkte 
    Vinumnobile: 98+ Punkte

Rotwein Tipps

Rotwein Tipps

  Argentinien
  trocken
  Italien
  trocken
Bald ausverkauft
Paolo Scavino Barolo Prapo 2016
72,50 €*

0.75 Liter (96,67 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Italien
  trocken
Bald ausverkauft
✦ Tipp.
  Deutschland
  trocken
Künstler Assmannshausen Höllenberg Spätburgunder GG 2018
57,50 €*

0.75 Liter (76,67 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Österreich
  trocken
Bald ausverkauft
Weingut Gesellmann (G) 2019
Trockener Österreichischer Rotwein G 2019 Weingut Gesellmann mit 15 % vol. Saftig, elegant, extraktsüß und rund, einer feinen Säurestruktur, zart nach reifen Pflaumen im Abgang. Gut integrierte Holzwürze, feine Herzkirschfrucht im Rückgeschmack, große Länge, mineralischer Nachhall. Anbaugebiet: Die schweren Böden des waldreiches Hügellandes bieten beste Voraussetzungen für charaktervolle, tanninbetonte Rotweine, die hier, südlich des Neusiedlersees an der ungarischen Grenze, im pannonisch geprägtem Klima wachsen. Klassifizierung: Qualitätsweine aus Österreich, hier aus dem Mittelburgenland, unterliegen ähnlichen Vorschriften, wie hierzulande. Rebsorte: Eine Cuvée aus Blaufränkisch und St. Laurent. Nach einer traditionellen Maischegärung im Stahltank und 2 bis 4 mal täglich überpumpen der Maische, reifte die Vermählung 22 Monate in Barriques aus großteils französischer Eiche. Bodenbeschaffenheit: Von lehmigem Sand bis kalkhaltigem Lehm, mit hohem Tonanteil. Erzeuger: Innovation und Tradition verbinden sich im Weingut Gesellmann zur perfekten Harmonie. 1767 erstmals urkundlich erwähnt zählt das 22 Hektar große Weingut heute zu den Pionieren auf dem Rotweinsektor. Herausragende Weine wie die Cuveés OP Eximium sowie Bela Rex feiern auf internationaler Ebene große Erfolge. Vor allem aber den einheimischen Rebsorten möchte man auf dem Weingut Aufmerksamkeit schenken. Beschreibung: Dichtes Rubinrot; intensive Aromen von dunklen Waldbeeren, Anklänge von Tabak und Schokolade, feinkörniges Tannin, dicht gewoben, komplex; ein großer Wein.
95,00 €*

0.75 Liter (126,67 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Deutschland
  trocken
Fritz Waßmer Kaiserberg Herbolzheim Spätburgunder 2016
127,50 €*

0.75 Liter (170,00 €* / 1 Liter)

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  Spanien
  trocken
Perpetual Priorat 2018 Familia Torres
52,00 €*

0.75 Liter (69,33 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Chile
  trocken
✦ Tipp.
  Italien
  trocken
Sugarille Brunello di Montalcino 2016
185,00 €*

0.75 Liter (246,67 €* / 1 Liter)

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% Angebot
  Italien
  trocken
Ca dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella 2017
55,00 €* 59,50 €* | Spare 7.56%

0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

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% Angebot
✦ Tipp.
  Südafrika
  trocken
Bald ausverkauft
Boschendal Heritage Collection Grande Syrah 2017
65,00 €* 69,50 €* | Spare 6.47%

0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Italien
  trocken
Nino Negri 5 Stelle Sfursat DOCG 2020
59,50 €*

0.75 Liter (79,33 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Italien
  trocken
Montiano 2019
65,00 €*

0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

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1
  Südafrika
  trocken
Kanonkop Paul Sauer 2021
59,50 €*

0.75 Liter (79,33 €* / 1 Liter)

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  Österreich
  trocken
Bald ausverkauft
  Frankreich
  trocken
Bald ausverkauft
Chateau Sixtine Chateauneuf-du-Pape 2020
49,50 €*

0.75 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Argentinien
  trocken
Bald ausverkauft
Kaiken Mai 2018
59,50 €*

0.75 Liter (79,33 €* / 1 Liter)

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  USA
  trocken
Bald ausverkauft
Ridge Monte Bello 2018
270,00 €*

0.75 Liter (360,00 €* / 1 Liter)

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  Frankreich
  trocken
Chateau Lafon Rochet 4eme Cru Classe 1979
49,50 €*

0.75 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

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