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Generala Nizza Riserva Bersano 2016

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Beschreibung "Generala Nizza Riserva Bersano 2016"

EAN: 8000192008480
Hersteller: Bersano
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Anbaugebiet: Piemont
Hergestellt aus:
Barbera
Inverkehrbringer: Bersano S.p.A., 14049 Nizza Monferrato (Asti), Italien
Herstellung: Die vollreifen Trauben werden Anfang Oktober von Hand geerntet und bei 25 - 27 °C für 8 - 10 Tage fermentiert, danach reift der Wein für 1 Jahr in französischen Barriques und 6 Monate auf der Flasche.
Trinktemperatur: 16°C
Farbe: Strahlendes Kirschrot.
Geruch: Der Generala Nizza Riserva begeistert durch feinen Vanillenoten, Aromen von schwarzen Kirschen und vollreifen roten Waldbeeren.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen sehr frisch und rund, mit Aromen von Pflaumen und Kirschen und einem langen Nachhall.
Passt gut zu: Braten, Lamm
Gesamtsäure: 5,9 g/l
Restzucker: 2,6 g/l
Jahrgang: 2016
Klassifikation: DOCG
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2028
Gewachsen auf: Kalk- und Schieferböden.

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