Tour Prignac Medoc Grand Reserve 2016
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- EAN: 3211209140214
- Hersteller: Chateau Tour Prignac
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 14 % vol.
- Anbaugebiet: Bordeaux
- Hergestellt aus: 54 % Cabernet Sauvignon, 43 % Merlot, Cabernet Franc, Malbec
- Inverkehrbringer: Château Tour Prignac, 33340 Prignac-en-Médoc
- Herstellung: Der Tour Prignac Medoc Grand Reserve wird zwölf Monate lang in französischen Barriques ausgebaut.
- Trinktemperatur: 16°C
- Servierinfo: Der Tour Prignac Medoc Grand Reserve aus dem Jahrgang 2016 sollte zwei Stunden vor dem Genuss bei 16°C dekantiert werden, damit er sein volles Geruchs- und Geschmacksaroma entfalten kann.
- Farbe: Im Glas zeigt der Tour Prignac Medoc Grand Reserve ein strahlendes Rubinrot mit granatroten Reflexen.
- Geruch: In der Nase entfaltet der Tour Prignac Medoc Grand Reserve einen herrlichen Duft reifer Beerenfrucht (Cassis, Blaubeere, Kirsche), Kakao und Mokka. Dieser wird von den leichten Holznoten aus der Barriquereifung begleitet.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Tour Prignac Medoc Grand Reserve sehr samtig und geschmeidig. Ein ausdrucksvoller, geschmacklich lang anhaltender Rotwein mit sanften, feinkörnigen Tanninen.
- Passt gut zu: Braten , Fleisch (dunkel) , Schimmelkäse
- Rezept-Idee: Dieser französische Rotwein eignet sich hervorragend als Speisebegleiter zu deftigen Fleischgerichten. Unser Rezept-Tipp: Ochsenbäckchen in Rotwein geschmort.
- Gesamtsäure: 4,7 g/l
- Restzucker: 2,4 g/l
- Jahrgang: 2016
- Klassifikation: AOC
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2030
- Auszeichnungen: Gold Concours d‘Aquitaine (2012)
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