Andreola 26° I° Rive di col San Martino Valdobbiadene DOCG Extra Brut
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- Hersteller: Andreola
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Prosecco
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 11,5 % vol
- Anbaugebiet: Venetien
- Hergestellt aus: 100 % Glera
- Inverkehrbringer: Azienda Agricola Andreola di Stefano Pola, Via Cavre 19, Col San Martino (TV). Italy
- Herstellung: Der Wein wird nach der klassischen Methode hergestellt. Die Gärung findet in Flaschen statt, in denen der Wein dann auch mehrere Monate reift.
- Trinktemperatur: 6°C
- Farbe: helle, strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Die Perlage ist fein, reichhaltig und anhaltend
- Geruch: In der Nase entfalten sich Aromen von Akazienblüten, Birnen, Äpfeln und weißem Pfirsich.In der Nase entfalten sich Aromen von Granny Smith-Äpfeln, leicht mineralisch, auch rauchig.
- Geschmacksrichtung: Extra Brut
- Geschmack: Am Gaumen ist der Wein sehr trocken und klar, mit einer toll eingebundenen Perlage, eleganter Gesamtharmonie mit knackigem Finale und frischem Abgang.
- Besondere Merkmale: Der Andreola 26° I° Rive di col San Martino Valdobbiadene DOCG Extra Brut ist ein erstklassiger Schaumwein, der die Qualität der Region Valdobbiadene repräsentiert. Er ist ein Genuss für alle, die einen trockenen und eleganten Prosecco suchen.
- Passt gut zu: Aperitif , Vorspeisen , Fisch
- Rezept-Idee: Der 26° I° ist in allen Bereichen vielseitig einsetzbar und erweist sich als idealer Begleiter für Aperitifs und Buffets mit sehr vielfältigen Vorschlägen, von Käse über Wurstwaren bis hin zu rohem oder gebratenem Fisch und traditionellen Gerichten.
- Restzucker: 0 g/l
- Allergene: Sulfite,
- Klassifikation: DOCG
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2030
- Gewachsen auf: Sandstein, Kalkstein und Mergel
- Auszeichnungen: Der Wein wurde von der Kritik hoch gelobt und erhielt zahlreiche Auszeichnungen, darunter 92 Punkte von Falstaff und 91 Punkte von Decanter.
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