Amuerte Coca Gin White Edition
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- Hersteller: Amuerte Coca Gin
- Füllmenge: 0.7 L
- Kategorie: Gin
- Land: Belgien
- Alkoholgehalt: 43 % vol
- Anbaugebiet: Belgien
- Hergestellt aus: Mischung von 25 verschiedenen Pflanzen und Kräutern hergestellt, darunter auch Blätter der Coca-Pflanze. Die für den Amuerte White Gin verwendeten botanischen Zutaten sind peruanische Kokablätter, Kardamom, Koriander, Fingerlimette (biologisch handgepflückt im Naturpark Circeo/Sabaudia, in der Nähe von Rom) und Sichuanpfeffer.
- Inverkehrbringer: Amuerte Spirits Company Belgien
- Herstellung: Die Herstellung des Amuerte Coca Gin White Edition beginnt damit, dass die Botanicals, einschließlich des Coca-Blattextrakts, in neutralen Alkohol eingeweicht werden, um ihre Aromen und Geschmacksstoffe zu extrahieren. Nach dieser Mazeration wird das Gemisch in einer Kupferdestille gebrannt, um den Alkoholgehalt zu erhöhen und das endgültige Aroma und den Geschmack zu schaffen. Nach der Destillation wird der Gin auf Trinkstärke reduziert und für einige Zeit ruhen gelassen, um die verschiedenen Aromen und Geschmacksnoten miteinander zu verschmelzen.
- Servierinfo: Der Amuerte Coca Gin White Edition ist ein vielseitiger Gin, der sowohl pur als auch in einer Vielzahl von Cocktails genossen werden kann. Aufgrund seines einzigartigen Geschmacks eignet er sich jedoch besonders gut für Cocktails, die eine interessante Geschmackskombination erfordern. Ein klassischer Gin & Tonic kann mit diesem Gin beispielsweise um eine weitere Dimension erweitert werden, indem man ihn mit einem neutralen Tonic Water und einer Zitrusfrucht wie Limette oder Grapefruit serviert. Der Gin eignet sich auch gut für Cocktails wie den Aviation oder den Martinez, die eine Kombination aus süßen, sauren und bitteren Aromen erfordern. In Peru wird Gin oft mit Limettensaft und Pisco, einem brandyartigen Spiritus aus Peru, gemischt und als "Gin Pisco Sour" serviert. Es ist auch möglich, diesen Gin als Zutat in einem Martini oder Negroni zu verwenden, um ihm eine einzigartige Note zu verleihen.
- Farbe: klare, glänzende Farbe
- Geschmacksrichtung: Fein
- Geschmack: Der Amuerte Coca Gin White Edition hat einen weichen, floralen und frischen Geschmack mit einem subtilen Hauch von Würze und einer angenehmen, erfrischenden Bitterkeit. Der Coca-Blattextrakt verleiht ihm ein unverwechselbares Aroma und sorgt für einen exotischen, leicht süßen Unterton.
- Besondere Merkmale: Die White Edition des Amuerte Coca Gin ist eine limitierte Auflage, die in handgefertigten Flaschen eingeschlossen ist, die mit echten 24-Karat-Goldblättern veredelt sind. Dies ist wahrscheinlich die exklusivste Flasche, die jeder Gin-Liebhaber kaufen kann
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2050
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