Südafrikanischer Weißwein Alvi’s Drift 221 Chenin Blanc 2023
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Produktinformationen "Alvi’s Drift 221 Chenin Blanc 2023"
  • Hersteller: Alvi’s Drift
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Südafrika
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
  • Anbaugebiet: Western Cape
  • Hergestellt aus: 100 % Chenin Blanc
  • Inverkehrbringer: Alvi’s Drift Private Cellar, Alfalfa Farm, Scherpenheuwel Road, Worcester, Cape Town, 6850, Südafrika
  • Herstellung: Für die Herstellung dieses einzigartigen Chenin Blanc wurde nur der beste, vorlaufende Saft verwendet – ein wahrhaft einzigartiger Wein, wie ihn kein anderer in unserem Keller produzierter Wein herstellt. Eine Mischung aus im Fass gereiftem und frischem, knackigem Chenin Blanc, der im Tank vergoren wurde; 20-30 % dieses Weins wurden in französischen Eichenfässern vergoren und gereift, der Rest wurde in Edelstahltanks vergoren.
  • Trinktemperatur: 10 -12° C
  • Farbe: brillante, blasse Strohfarbe
  • Geruch: einen komplexen, fruchtigen Duft nach reifen, weißen Pfirsichen, Apfelkompott und einem Hauch Blütenhonig, der sich am Gaumen fortsetzt
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Der seidig-weiche und cremige Geschmack bietet erfrischende Säure und einen langen, anhaltenden Abgang nach Früchten und frischer Zitrone.
  • Passt gut zu:
  • Rezept-Idee: Servieren Sie diesen Wein zu Weichkäse wie Chevre, Brie oder Camembert. Er passt auch zu gegrilltem Fisch mit Zitronenbuttersauce, gegrilltem Hähnchen oder einem frischen Caesar-Salat.
  • Gesamtsäure: 6,5 g/l
  • Restzucker: 4,7 g/l
  • Jahrgang: 2023
  • Verschluss: Schraubverschluss
  • Lagerbar bis: 2028
  • Auszeichnungen: Nationale und internationale Auszeichnungen

Alternativen

Alternativen

✦ Tipp.
  Italien   trocken
Ceretto Langhe Arneis Blange 2023
19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
  Neuseeland   trocken
Mount Riley Sauvignon Blanc 2024
10,00 €*

0.75 L (13,33 €* / 1 L)

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  Argentinien   trocken
Doña Paula Los Cardos Chardonnay 2024
5,90 €*

0.75 L (7,87 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2023
Französischer Weißwein Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2023 mit 13 % vol. Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 ist ein exzellenter französischer Weißwein aus der Weinregion Condrieu im Rhônetal. Dieser Wein wird aus der weißen Rebsorte Viognier hergestellt und präsentiert sich mit einem intensiven Bouquet von reifen Früchten, Blüten und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und komplex mit einer ausgewogenen Säurestruktur und einem langen, frischen Abgang. Nur begrenzte Mengen dieses außergewöhnlichen Weißweins aus 100 % Viognier werden in einzigartiger Handwerksarbeit produziert. Tiefes Goldgelb fließt klar und leuchtend ins Glas. In der Nase elegant und intensiv. Aromen von Aprikose, Pfirsich und Birne, abgerundet mit blumigen Noten, gehen zu Nuancen von Trockenfrüchten, Marshmallows und Bergamotte über. Am Gaumen zeigt er sich weich, großzügig und ausgewogen. Sein frischer, blumiger Charakter gipfelt in einem reichhaltigen Abgang, der die Aromen des Bouquets wieder aufgreift. Nach der Gärung wird der Wein 15 Monate in Fässern ausgebaut, um seine Komplexität und Aromenvielfalt zu erhöhen. Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 wird oft in verschiedenen französischen Eichenfässern gelagert, um dem Wein ein feines, leicht würziges Aroma zu verleihen. Schließlich wird der Wein vor dem Abfüllen in Flaschen noch geklärt und filtriert, um Sedimente und Trübstoffe zu entfernen und eine klare, brillante Flüssigkeit zu erhalten. Der fertige Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und kann nach einer angemessenen Reifung auf den Markt gebracht werden. Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel und leichten Speisen. 97 Punkte Decanter Platinum 2020
47,50 €*

0.75 L (63,33 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
Molin Lugana Ca Maiol 2021
19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

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% Angebot.
✦ Tipp.
  Deutschland   feinherb
Diehl Muskateller 2022 Eins zu Eins feinherb
6,90 €* -8% 7,50 €*

0.75 L (9,20 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Frankreich   süß
Rhonea Muscat de Beaumes de Venise Tradition
9,90 €*

0.375 L (26,40 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
Guy Saget Sancerre 2024
26,50 €*

0.75 L (35,33 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
  Frankreich   trocken
Le Faite Saint Mont Blanc 2021
23,50 €*

0.75 L (31,33 €* / 1 L)

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