Weißwein Battenfeld-Spanier Frauenberg Riesling VDP Großes Gewächs 2022
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Produktinformationen "Battenfeld-Spanier Frauenberg Riesling VDP GG 2022"
  • EAN: 4260061870981
  • Hersteller: Battenfeld Spanier-Gillot
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Deutschland
  • Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
  • Anbaugebiet: Rheinhessen
  • Hergestellt aus: Riesling
  • Inverkehrbringer: Weingut Spanier-Gillot, Oelmühlstr. 25, 55294 Bodenheim, Deutschland
  • Herstellung: Die Weine des Frauenbergs werden nach strenger Selektion von Hand gelesen, spontan vergoren und in Stück und Doppelstückfässern ausgebaut.
  • Trinktemperatur: 10 - 12° C
  • Servierinfo: Der Battenfeld-Spanier Frauenberg Riesling VDP Großes Gewächs 2022 ist ein sehr gelungener Riesling aus Rheinhessen. Der Wein ist sehr vielseitig einsetzbar und kann zu vielen verschiedenen Speisen serviert werden. Vielschichtig und komplex verlangt er eindeutig nach der Karaffe und einigen Jahren Flaschenreife.
  • Farbe: Strahlend helles Strohgelb mit brillanten Reflexen und silbernem Rand
  • Geruch: Im Duft dominieren fruchtige Aromen wie Zitrone, Zitronenmelisse und Zitronengras, unterlegt mit mineralischen Noten wie Kalkstein und Feuerstein
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen ist der Wein trocken, mit einer frischen und animierenden Säure. Er hat einen prägnant mineralischen Körper, hohes Volumen und eine lange Länge.
  • Besondere Merkmale: Der Wein ist ein Großes Gewächs, eine der höchsten Qualitätsstufen im deutschen Weinbau.
  • Rezept-Idee: Der Frauenberg ist ein hoch mineralischer Wein mit großer Affinität zur feinen Küche. Er ist ein idealer Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche.
  • Gesamtsäure: 7,0 g/l
  • Restzucker: 3,0 g/l
  • Jahrgang: 2020
  • Klassifikation: Großes Gewächs
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2032

Alternativen

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Französischer Weißwein Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2023 mit 13 % vol. Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 ist ein exzellenter französischer Weißwein aus der Weinregion Condrieu im Rhônetal. Dieser Wein wird aus der weißen Rebsorte Viognier hergestellt und präsentiert sich mit einem intensiven Bouquet von reifen Früchten, Blüten und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und komplex mit einer ausgewogenen Säurestruktur und einem langen, frischen Abgang. Nur begrenzte Mengen dieses außergewöhnlichen Weißweins aus 100 % Viognier werden in einzigartiger Handwerksarbeit produziert. Tiefes Goldgelb fließt klar und leuchtend ins Glas. In der Nase elegant und intensiv. Aromen von Aprikose, Pfirsich und Birne, abgerundet mit blumigen Noten, gehen zu Nuancen von Trockenfrüchten, Marshmallows und Bergamotte über. Am Gaumen zeigt er sich weich, großzügig und ausgewogen. Sein frischer, blumiger Charakter gipfelt in einem reichhaltigen Abgang, der die Aromen des Bouquets wieder aufgreift. Nach der Gärung wird der Wein 15 Monate in Fässern ausgebaut, um seine Komplexität und Aromenvielfalt zu erhöhen. Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 wird oft in verschiedenen französischen Eichenfässern gelagert, um dem Wein ein feines, leicht würziges Aroma zu verleihen. Schließlich wird der Wein vor dem Abfüllen in Flaschen noch geklärt und filtriert, um Sedimente und Trübstoffe zu entfernen und eine klare, brillante Flüssigkeit zu erhalten. Der fertige Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und kann nach einer angemessenen Reifung auf den Markt gebracht werden. Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel und leichten Speisen. 97 Punkte Decanter Platinum 2020
47,50 €*

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