Aceto Balsamico Bianco Biologico Sesto Senso
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Expertise "Aceto Balsamico Bianco Biologico Sesto Senso"
  • Hersteller: Sesto Senso
  • Füllmenge: 0.25 L
  • Kategorie: Balsamico
  • Land: Italien
  • Anbaugebiet: Modena
  • Hergestellt aus: aus kontrolliert biologischer Rebsorte Trebbiano
  • Inverkehrbringer: VR ACETI Srl. Via Eraclito, 5/7, 41012 Carpi MO, Italien
  • Herstellung: Der Essig reift für mindestens 6 Monate in den Fässern, wobei er durch die Verdunstung von Wasser konzentriert wird. Während der Reifezeit wird der Essig regelmäßig umgefüllt und mit frischem Essig gemischt. Der fertige Essig wird dann in Flaschen abgefüllt und ist mehrere Jahre haltbar.
  • Servierinfo: Er eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Gemüsegerichten, Fleisch und Fisch.
  • Farbe: heller, strohgelber Farbton
  • Geruch: sauber, klar, intensiv und süß
  • Geschmacksrichtung: Süßlich
  • Geschmack: Der Aceto Balsamico Bianco Biologico Sesto Senso hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einer milden Säure.
  • Besondere Merkmale: Der Essig ist bio-zertifiziert, was bedeutet, dass er nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus hergestellt wurde. Das bedeutet, dass keine synthetischen Pestizide oder Düngemittel verwendet wurden. Der Essig ist daher besonders nachhaltig und umweltfreundlich.
  • Klassifikation: Aceto Balsamico die Modena IGP
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: praktisch unbegrenzt

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