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Baigorri Tempranillo Crianza Seleccion Especial 2016
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- Hersteller: Baigorri Bodegas
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Spanien
- Alkoholgehalt: 14 % vol
- Anbaugebiet: Rioja
- Hergestellt aus: Tempranillo
- Inverkehrbringer: Bodegas BAIGORRI, Vitoria Errepidea, km 53, 01307 Samaniego, Araba, Spanien
- Herstellung: Nach einer manuellen Lese werden alle Trauben mithilfe von Vibrations- und Selektionstischen von Hand ausgewählt. Lange Mazerationen und intrazelluläre Gärungen mit einheimischen Hefen in konischen Edelstahltanks. Natürliche Extraktion durch Schwerkraft. 14 Monate Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
- Trinktemperatur: 16 - 17°C
- Farbe: Tiefe kirschrote Farbe
- Geruch: Aromen von saftigen Waldfrüchten, Beerenkompott, Gewürzen und dezenten Vanille- und Röstnoten
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Elegant und seidig mit weichem Tannin, ausgewogener Frucht, feiner Vanille und einem langen, intensiven Nachhall. Kraftvoll, fruchtbetont, aber gleichzeitig strukturiert und komplex.
- Besondere Merkmale: Der Baigorri Tempranillo Crianza Seleccion Especial 2016 ist ein Rotwein aus der renommierten spanischen Region Rioja. Er gilt als hochwertiger Ausdruck der klassischen Rioja-Stilistik und wird von vielen Weinkennern geschätzt.
- Rezept-Idee: Ideal zu Geflügelgerichten, Tapas, halbhartem Käse und gegrilltem Fleisch.
- Jahrgang: 2016
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2027
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