Hecula 2022 Monastrell Castano

Spanischer Rotwein Hecula 2022 Monastrell Familia Castano mit 14.5 % vol. Kraftvoll und körperreich, gut strukturiert. Sehr gute Rotweine aus Yecla bekommen Sie bei uns günstig.

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Produktinformationen "Hecula 2022 Monastrell Castano"

EAN: 8422443006197
Hersteller: Familia Castano
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Spanien
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Anbaugebiet: Yecla
Hergestellt aus: Monastrell
Inverkehrbringer: Bodega Castano, Ctra. Fuentéalamo, 3 Apt. 120, 30510 Yecla, Spanien
Herstellung: Nach der Lese Ende September, Ausbau für 6 Monate in amerikanischer (20 %) und französischer (80 %) Eiche.
Trinktemperatur: 16°C
Servierinfo: Sollte 2 Stunden vorher geöffnet werden.
Farbe: Ein eleganter Wein von brillanter, rubinroter Farbe.
Geruch: In der Nase hat der Hecula Monastrell Familia Castano intensive Frucht- und Gewürzaromen von Brombeeren, Schwarzen Johannisbeeren, Zimt, Lakritz und den typischen Wildkräuteraromen.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: kraftvoll und körperreich, gut strukturiert; die Frucht (komplexe Beerennoten) und die präsenten Tannine von neuem Holz harmonieren perfekt miteinander. Der Abgang ist weich und nachhaltig.
Passt gut zu: Gegrilltem , Wildgeflügel
Rezept-Idee: Ein Genuss zu Wildgerichten und Lamm, passt auch solo getrunken zu einer guten Zigarre.
Gesamtsäure: 5,1 g/l
Restzucker: 2,7 g/l
Jahrgang: 2022
Klassifikation: DO
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2030
Auszeichnungen: Vielmals mit hohe Perker Bewertungen prämiert.

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Spanien trocken

LAN Rioja Reserva 2018

Spanischer Rotwein LAN Rioja Reserva 2018 mit 13,5 % vol. Am Gaumen präsentiert sich der LAN Rioja Reserva seidig, mild, elegant,sehr ausgeglichen und harmonisch mit einem guten Abgang.

14,90 €*

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Spanien trocken

Spanischer Rioja Rotwein Baron de Ley Reserva 2016

Baron de Ley Reserva 2021

Spanischer Rioja Rotwein Baron de Ley Reserva mit 13,5 % vol. Ein ausdrucksvoller Rotwein, kräftig aber doch auch samtig, mit einem langen Finale. Anbaugebiet: Spanien - Rioja Erzeuger: Baron De Ley, S.A. Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Der Reserva besteht aus Barón de Ley eigenen Trauben aus der Region Mendavia (Rioja Baja). Ein moderner Rioja mit einer mediterranen Seele sowie eine perfekte Verbindung aus bemerkenswerter Stärke sowie Eleganz und Harmonie - alles typische Merkmale der Rioja Weine. Der Wein besticht durch seine rubinrote Farbe; die Nase überrascht mit kräftigen fruchtigen Noten, die im Einklang mit eleganten reifen und verführerischen Noten stehen: Kokosnuss, Karamel, leicht würzige und mediterrane Töne. Am Gaumen sehr viel Volumen und einen wunderbaren nachhaltigen Abgang. Serviertemperatur: 16.00 °C schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: 2 Std.

12,50 €* -7.41% 13,50 €*

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Spanien trocken

Muga Reserva Rioja 2021

Spanischer Rotwein Muga Reserva Rioja mit 14 % vol. Im Geschmack ist dieses Spitzengewächs sehr elegant, mit angenehmer Säure und feiner Frucht. Erzeuger: Bodegas Muga Trauben: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo+Graciano Klassifikation: Denominacion de origen Califada Vinifizierung: Strenge Selektion des Leseguts. Gärung in großen Eichenholzfässern mit natürlichen Hefen, danach folgt die malolaktische Gärung. Ausbau zu 50% franz. Barriques und 50% amerikanische Barriques für 24 Monate. Danach Schönung mit natürlichem Hühnereiweiß und weiterer Ausbau in der Flasche. Rebsorte: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 5% Mazuelo und 5% Graciano Sensorik: viel Frucht, Vanille, Holznote, alles da, eleganter Stil, milde Säure, Spitzen-Rioja aus bestem Haus Passt gut zu: Serrano-Schinken, Lamm aus dem Ofen Lagerfähig mind.: 10 Jahre Tipp: Muga macht ausschließlich Weine, die langsam im Barrique gereift sind und ein hohes Lagerpotential aufweisen. Sehr typisch für die Rioja und für den Stil des Hauses Muga ist die Reserva. Neben roten Früchten findet sich in der Nase ein Touch Vanille, weich am Gaumen, super elegant, milde Säure, klassisch-elegant

23,50 €*

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Spanien trocken

Huerta de Albalá Taberner 2017

Spanischer Rotwein Huerta de Albala Taberner 2017 mit 15,5 % vol. Sehr füllig, kräftig und zugleich mild und elegant. Große Tiefe und Länge. Klassifikation Vino de la tierra de Cadiz.Produzent: Bodega Huerta de Albalá Rebsorten: 60% Syrah / 35% Merlot /5% Cabernet-Sauvignon Anbaugebiet: Vino de la Tierra de Cádiz Vinifizierung: Lese von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt. Manuelle Entrappung und lange Maischestandzeit bei ca. 24 - 28 °C. Ausbau in französichen Barrique für 12 Monate. Charakter: Dicht und fast schwarz, tiefe Beerenfrucht, Mokka und Kaffee, immense Fülle und große Tiefe. Perfekt eingebundenes Holz, dezente Röstaromen, am Gaumen satt mit großem Abgang. Paßt gut zu: Paella mit Huhn, Lammkoteletts Lagerfähig bis: mind. 10 Jahre Beschreibung: Immens dichter, kompakter Wein mit Saft und Kraft im Übermaß Hektarerträge: 35 hl / ha Weingut: Weltklasse-Rotweine aus Spaniens Süden - die Marschrichtung der brandneuen Bodega Huerta de Albalá ist unmißverständlich und eindeutig. Mit Mittelmaß möchte sich Vicente Taberner, treibende Kraft hinter dem ehrgeizigen Projekt, nicht abgeben. Mehr als 15 Jahre Erfahrung im Import spanischer Weine nach Deutschland ließen in Vicente Taberner den Wunsch nach einer eigenen Bodega reifen, die neue Maßstäbe setzen und ein Highlight spanischer Weinkultur werden sollte. Durch seine guten Kontakte nach Andalusien ergab sich nach langer Suche die überraschende Chance, in der Nähe von Arco de la Frontera, am Fuße der Sierra de Grazelema, ein Areal von knapp 100 ha zu erwerben, welches ideale Voraussetzungen für das einzigartige Projekt bot. Ausreichend Niederschläge, beste jungfräuliche Böden und extreme Temperaturschwankungen sind die herausragenden Kennzeichen dieser Region. Neue Weinberge wurden mit Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon und der autochthonen Sorte Tintilla de Rota bepflanzt und eine spektakuläre Bodega im Château- Stil konzipiert und gebaut. Die aus der Rioja stammende Weinmacherin Milagros Vinegra nutzt hier alle sinnvollen, technischen Möglichkeiten, angefangen über mehrfache Selektionstische über vollständigen Verzicht auf Pumpvorgänge bis hin zum Einsatz ausschließlich hochwertigster, französischer Barriques. Die Weine entstehen in reiner Handarbeit, verfügen über einen ausgeprägten Terroir-Charakter und sind komplexer Ausdruck ihrer andalusischen Herkunft. Flaggschiff ist der "Taberner" mit 9 Monaten Ausbau in Holz, der "Taberner 1" dagegen eine radikale Selektion mit 14 Monaten Barrique, sehr rar, extrem limitiert und sehr hoch bewertet. Beide Erstlingsweine sind mit 92 bzw. 95 Punkten von Robert Parker sehr hoch bewertet worden. Vicente Taberner ist es gelungen, in Andalusien ein neues Rotwein-Kapitel aufzuschlagen, welches in dieser Form bisher nicht denkbar war.Châpeau! Weinberge Karger Boden mit hohem Steinanteil, kalkaltig. Große klimatische Schwankungen zwischen Tag und Nacht bei ausreichend Niederschlägen.

23,50 €* -6% 25,00 €*

0.75 L (31,33 €* / 1 L)

Spanien trocken

Conde Valdemar Rioja Gran Reserva DOCa 2017

Spanischer Rotwein Conde Valdemar Rioja Gran Reserva DOCa 2017 mit 14 % vol. Im Mund elegant und geschmeidig, mit Struktur das seinen Nerv und Charakter behält. Das Ende ist breit, würzig und rund, was ein bleibendes Gefühl hinterlässt, es lädt Sie ein, es weiterhin zu genießen.

19,90 €*

0.75 L (26,53 €* / 1 L)

USA trocken

Valdemar Estates Columbia Valley Cabernet Sauvignon 2022

Amerikanischer Rotwein Valdemar Estates Columbia Valley Cabernet Sauvignon 2022 mit 13,4 % vol. Eine wunderbare Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Petit Verdot. Genießen Sie einen anhaltenden Wein mit langem Abgang. Ein Wein, der Sie begeistern wird.

38,50 €*

0.75 L (51,33 €* / 1 L)

Spanien trocken

Conde Valdemar Reserva Rioja DOCa 2019

Spanischer Rotwein Conde Valdemar Reserva Rioja DOCa 2019 mit 14 % vol. Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebhaft und ausgewogen, mit einem langanhaltenden, breiten Abgang voller Eleganz und Finesse

15,50 €*

0.75 L (20,67 €* / 1 L)

Spanien trocken

Conde Valdemar Crianza Rioja DOCa 2021

Spanischer Rotwein Conde Valdemar Crianza Rioja DOCa 2021 mit 14 % vol. Am Gaumen ist er sehr präsent und harmonisch mit feinen Tanninen und Aromen reifer Waldbeeren sowie einem Hauch von Lakritz.

11,50 €*

0.75 L (15,33 €* / 1 L)

Spanien trocken

Valdemar Balcón de Pilatos Maturana Rioja DOCa 2022

Spanischer Rotwein Valdemar Balcón de Pilatos Maturana Rioja DOCa 2022 mit 14,5 % vol. Am Gaumen zeigt er sich fleischig und sehr rund. Seine dicht gewobenen Tannine sind mundfüllend und besitzen genügend Griffigkeit, um trocken und elegant auszuklingen

29,50 €*

0.75 L (39,33 €* / 1 L)

Spanien trocken

Valdemar Inspiración Rioja DOCa 2022

Spanischer Rotwein Valdemar Inspiración Rioja DOCa 2022 mit 14 % vol. Am Gaumen vielschichtig und rund, mit saftiger Frucht, schöner Frische sowie einem eleganten, langanhaltenden Finale

13,90 €*

0.75 L (18,53 €* / 1 L)

Spanien trocken

Conde Valdemar Edición Limitada DOCa 2020

Der Rotwein Conde Valdemar Edición Limitada 2020 mit 14,5 % vol. ist ein besonderes Flaggschiff der Bodegas Valdemar aus der Rioja Alavesa.

39,50 €*

0.75 L (52,67 €* / 1 L)

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Spanien trocken

Care Garnacha Nativa 2023

Spanischer Rotwein Care Garnacha Nativa 2023 mit 14,5 % vol. Samtig und vollmundig am Gaumen, sehr guter Nachhall mit fruchtigen und erdigen Noten.

8,50 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

Spanien trocken

Care Crianza 2022

Spanischer Rotwein Care Crianza mit 14,5 % vol. Fruchtiger, geschmeidiger und langer Nachhall. European Vegetarian Union V-Label

8,50 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Spanien trocken

Bodegas Campillo 57 Gran Reserva 2012

Spanischer Rotwein Bodegas Campillo 57 Gran Reserva 2012 mit 14 % vol. Sinnlich, vollmundig und enorm vielschichtig, mit Aromen von süßen Kirschen, Schokolade, Pfeffer, Vanille.

39,50 €*

0.75 L (52,67 €* / 1 L)

Spanien trocken

Castillo de Almansa Reserva 2021 Bodegas Piqueras

Spanischer Rotwein Piqueras Castillo de Almansa Reserva 2021 mit 14,5 % vol. Am Gaumen vollmundig und tiefgründig mit einem weichen, lang anhaltenden Abgang. Rubinrote Farbe mit kirschroten Reflexen. Konzentriertes und komplexes Bouquet von Himbeeren, Pflaumenkompott, Gewürzen und Vanille.

8,50 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Spanien trocken

Marques de Murrieta Rioja Reserva 2021

Spanischer Rotwein Marques de Murrieta Rioja Reserva 2021 mit 14 % vol. Der Wein hat eine schmeichelhafte Extraktsüße, ist sehr trinkgefällig und hat einen langen und süßen Abgang.

25,50 €*

0.75 L (34,00 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Spanien trocken

Binigrau Obac 2023

Spanischer Rotwein Binigrau Obac 2023 mit 14 % vol. In diesem faszinierenden Wein treffen die einheimische Rotweinsorten auf internationale wie Syrah, Cabernet und Merlot. So entwickelt sich ein dichter Duft von Pflaumen, Kirschen, dunklem Tabak und Leder, die Reifung in kleinen Eichenfässern sorgt für Noten von Vanille und Karamell. Ausgewogen, samtig und lang am Gaumen.

21,50 €*

0.75 L (28,67 €* / 1 L)

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Spanien trocken

Sangre de Toro Reserva 2021

Spanischer Rotwein Torres Sangre de Toro Reserva 2021 mit 14 % vol. Am Gaumen ist der Rotwein sehr kraftvoll, saftig, warm und seidig, sehr gut ausbalanciert mit molligem, weichen Tannin und elegantem Nachhall von dunklen Früchten und Gewürzen. Anbaugebiet: Spanien - DO CatalunyaErzeuger: Miguel Torres Rebsorten: 15% Syrah, 60% Garnacha Tinta, 25% Carinena Farbe: rot Farbe: tiefes, dunkel glänzendes Purpur- bis Granatrot Duft: üppiges, deutlich fruchtbetontes Bouquet von reifen dunklen Waldbeeren und Kirschen, elegant unterlegt mit warmen Röst- und Gewürzaromen (Nelken, schwarzer Pfeffer, Vanille) Geschmack: am Gaumen kraftvoll, saftig, warm und sinnlich, wunderschön ausgewogen mit seidigem Tannin und elegantem Nachhall von dunklen Früchten und Gewürzen Reifegrad: genießen und lagerungsfähig Serviervorschlag: köstlich zu Wildbraten und Ragouts, würzigem Lamm- und Rindfleisch mit Kräuterkruste, Kaninchen, mediterranen Reis- und Gemüsegerichten oder auch zu pikant gereiften Hartkäsesorten Serviertemperatur: 18.00 optimal trinkreif: jetzt Herstellung: Die Trauben werden gut zwei Wochen eingemaischt, um den Beerenhäuten intensive Farbpigmente, Aromen und sanftes Tannin zu entziehen, und bei kontrollierten Temperaturen um die 30 °C in sieben bis 15 Tagen im Edelstahltank vergoren. Nach abgeschlossener Gärzeit vollenden sich die Weine während einer rund einjährigen Reife im Holzfass (europäische Eiche, 20 % neues Holz), bevor man sie schließlich im April auf die Flaschen füllt und nach kurzer Ruhephase für den Handel freigibt. Boden: überwiegend nährstoffarme Kalkböden, teils mit Lehm vermischt Weinnotiz: Nach seiner höchst erfolgreichen Kreation des einfachen Sangre de Toro im Jahr 1954 macht sich Miguel A. Torres Vater, Don Miguel Torres Carbó gegen Ende der 1960er-Jahre daran, aus den Sangre-de-Toro-Trauben Garnacha Tinta und Mazuela (Cariñena) einen stilistisch ähnlichen, doch noch klarer definierten Wein von ganz eigener Persönlichkeit zu erschaffen. Die ersten Versuche sind durchaus vielversprechend, doch noch fehlt das gewisse Etwas: eine kleine Portion Syrah ist es, die den großen Sangre de Toro schließlich mit ihrer charakteristischen feinen Pfeffernote so kraftvollfruchtig- mediterran vollendet.

11,00 €*

0.75 L (14,67 €* / 1 L)

Spanien trocken

Bodegas Portia 10 Meses 2021

Spanischer Rotwein Bodegas Portia 10 Meses 2021 mit 15 % vol. Leichte Toastnoten , subtile Kokos- und Vanillearomen sowie eine weiche Tanninstruktur runden das Profil perfekt ab.

13,50 €*

0.75 L (18,00 €* / 1 L)

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Spanien trocken

Mirabueno Organic Tinto 2023

Spanischer Rotwein Señorío de Iniesta Mirabueno Organic Tinto 2023 mit 14 % vol. Im Mund sehr strukturiert, breit und kraftvoll. Empfohlen zu Braten, allen Fleischsorten, Käse und Tapas

6,50 €* -31.58% 9,50 €*

0.75 L (8,67 €* / 1 L)

Spanien trocken

GR–174 Casa Gran del Siurana 2024

Spanischer Rotwein GR–174 Casa Gran del Siurana 2020 mit 14,5 % vol. Ein ausgewogener und eleganter Wein.

18,50 €*

0.75 L (24,67 €* / 1 L)

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Spanien trocken

Spanischer Rotwein Valcanto Monastrell 2015

Valcanto Monastrell 2018 Bodegas Piqueras

Spanischer Rotwein Valcanto Monastrell 2018 Bodegas Piqueras mit 14 % vol. Seidig am Gaumen mit feinem roten Obst feiner Würze, polierten Tanninen, straff und anhaltend.

6,50 €* -13.33% 7,50 €*

0.75 L (8,67 €* / 1 L)

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Spanien trocken

Spanischer Rotwein Highway to Hell Monastrell 2019

Highway to Hell Monastrell 2023

Spanischer Rotwein aus Valencia. Highway to Hell Monastrell 2023 mit 14 % vol. Produziert von dem Betrieb Wines N' Roses Viticultores.

7,50 €* -11.76% 8,50 €*

0.75 L (10,00 €* / 1 L)

Spanien trocken

Vallemayor Rioja Tinto Tempranillo 2020

Spanischer Rotwein Vallemayor Rioja Tinto Tempranillo mit 13 % vol. Am Gaumen breit, rund und anhaltend mit einem dezenten Nachgeschmack von roten Früchten.

Preis ab 4,50 €*

0.75 L (6,00 €* / 1 L)

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Rotwein Topseller

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Italien trocken

Vinosia Est. 2004 Primitivo 2021

Italienischer Rotwein Vinosia Est. 2004 Primitivo 2021 mit 14 % vol. Ein runder und seidiger Wein mit süßlichen weichen Tanninen und einem langen Nachgang. Aus handgelesenen Tauben der besten Lagen Vinosia‘s gewonnen.

Preis ab 11,50 €*

0.75 L (15,33 €* / 1 L)

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Spanien trocken

LAN Rioja Reserva 2018

Spanischer Rotwein LAN Rioja Reserva 2018 mit 13,5 % vol. Am Gaumen präsentiert sich der LAN Rioja Reserva seidig, mild, elegant,sehr ausgeglichen und harmonisch mit einem guten Abgang.

14,90 €*

0.75 L (19,87 €* / 1 L)

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Spanien trocken

Baron de Ley Reserva 2021

12,50 €* -7.41% 13,50 €*

0.75 L (16,67 €* / 1 L)

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Frankreich trocken

Bourgogne Cote Chalonnaise Pinot Noir Buissonnier 2023

Französischer Rotwein Bourgogne Cote Chalonnaise Pinot Noir Buissonnier mit 13 % vol. Beeindruckende Aroma-Palette, wobei die Schattenmorelle und rote Früchte überwiegen. Nach einigen Monaten treten Rauch- und Ledernoten zum Vorschein. Seine Struktur weist ein schönes Gleichgewicht und gut eingebundene Tannine auf, dank derer der Wein bereits jung zu genießen, aber dennoch leicht zu lagern ist. Trinktemperatur 16°C

12,50 €*

0.75 L (16,67 €* / 1 L)

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USA trocken

Kendall-Jackson Cabernet Sauvignon Vintner's Reserve 2023

Kalifornischer Rotwein Kendall-Jackson Cabernet Sauvignon Vintner's Reserve 2023 mit 14,5 % vol. Vollmundig und kraftvoll mit einer perfekten Balance zwischen Tanninen und Säure. Der Abgang ist langanhaltend und voller Fruchtigkeit mit Nuancen von Schokolade und Gewürzen. Der Kendall-Jackson Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon 2018 ist ein Rotwein aus Kalifornien, USA. Er wird von der renommierten Weinkellerei Kendall-Jackson produziert und gilt als einer der besten Cabernet Sauvignon-Weine aus Kalifornien. Der Wein wird vorwiegend aus Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt, die auf verschiedenen Weinbergen in Kalifornien angebaut werden. Er wird in französischen und amerikanischen Eichenfässern gelagert, um ihm seine charakteristischen Aromen von Vanille, Gewürzen und Röstaromen zu verleihen. Der Wein hat eine tiefrote Farbe und ein intensives Bouquet von schwarzen Kirschen, Cassis und Pflaumen, das von Noten von Zedernholz und Tabak begleitet wird. Am Gaumen ist der Kendall-Jackson Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon 2018 vollmundig und kraftvoll mit einer perfekten Balance zwischen Tanninen und Säure. Der Abgang ist langanhaltend und voller Fruchtigkeit mit Nuancen von Schokolade und Gewürzen. Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wildgerichten und kräftigen Käsesorten und ist ein perfekter Begleiter zu jedem gehobenen Essen.

23,50 €*

0.75 L (31,33 €* / 1 L)

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Italien trocken

Domini Veneti Valpolicella Ripasso Classico Superiore Collezione Pruviniano 2020

Italienischer Rotwein Ripasso Domini Veneti Valpolicella Classico Superiore Collezione Pruviniano 2020 mit 13,5 % vol. Am Gaumen ist warm, vollmundig, anhaltend, mit lebhaften Tanninen und einem Nachgeschmack von Trockenfrüchten, Walnüssen und gerösteten Mandeln.

15,50 €*

0.75 L (20,67 €* / 1 L)

Italien trocken

Domini Veneti Torbae Valpolicella DOC Ripasso Classico Superiore 2023

Italienischer Rotwein Domini Veneti Torbae Valpolicella DOC Ripasso Classico Superiore 2023 mit 13,5 % vol. Harmonischer, voller und samtiger Geschmack.

15,50 €*

0.75 L (20,67 €* / 1 L)

Italien trocken

Domini Veneti Appassimento Rosso Veneto IGT Passito Collezione Pruviniano 2024

Italienischer Rotwein Domini Veneti Appassimento Rosso Veneto IGT Passito Collezione Pruviniano 2024 mit 14 % vol. Ein vollmundiger, roter Passito mit Aromen reifer Früchte und Noten süßer Gewürze, der sich auch hervorragend zu kräftigen Speisen eignet.

12,50 €*

0.75 L (16,67 €* / 1 L)

Chile trocken

Reserva Especial Cordillera Carmenere 2022

Chilenischer Rotwein Reserva Especial Cordillera Carmenere mit 14,5 % vol. Die Nase verrät sofort die charakteristischen Carmenère-Aromen von reifen Waldbeeren, Leder und Eukalyptus, die sehr harmonisch mit würzigen Noten von Lorbeer und Gewürznelken, Lakritz und schwarzem Pfeffer verschmelzenGeschmack: am Gaumen weit, rund und vollmundig mit reifem, harmonisch eingebundenem Tannin, die würzig-fruchtig Aromen des Bouquets sind auch am Gaumen gut zu spüren, elegant unterlegt mit den warmen Toast- und Röstnoten der Eichenholzreife, die im Finale lange nachhallen Serviervorschlag: am liebsten zu gegrilltem Lamm- und Schweinefleisch oder Kurzgebratenem mit vielen Kräutern, aber auch zu saftigem Lammbraten mit Oliven, mediterranen Ofengerichten mit Auberginen (Moussaka), herzhafter Pasta (Cannelloni mit Tomaten-Fleischfüllung) oder zu gereiftem Hartkäse lagerbar bis (mind.): mind. + 8 Jahre Herstellung: Auf eher mäßige Niederschläge im Winter und Frühling folgte in vielen Gebieten ein überdurchschnittlich heißer Sommer, der das Rebwachstum zügig vorantrieb und auch die Trauben schon früh prallgesund und aromatisch ausreifen ließ. Für Torres Cordillera Carmenère 2007 startet die Lese in der zweiten Märzwoche mit dem Merlot, Mitte März folgt Petit Verdot und erst zuletzt, ab Mitte April, werden die Carmenère-Trauben eingebracht. In der Kellerei werden alle Trauben nach Rebsorten getrennt gemahlen, eingemaischt und innerhalb sieben Tagen bei kontrollierten Temperaturen zwischen 26 °C (Merlot) und 28 °C (Carmenère, Petit Verdot) auf der Maische vergoren. Insgesamt einen Monat verbleiben die Weine in Kontakt mit den Beerenhäuten, um hier ein Maximum der intensiven Farbpigmente, der saftigen Rebsortenaromen und reifes Tannin zu konzentrieren. Sie werden dann behutsam abgezogen, zum Final Blend vermählt und für neun Monate in Fässern aus französischer Eiche zur Reife gelegt (30 % neues Holz, 70 % Fässer aus zweiter Belegung). Flaschenabfüllung des Cordillera Carmenère im August des nächsten Jahres. . Weinnotiz: Die Kordilleren der Anden sind Grenze und Nahtstelle zugleich. Je nach Blickwinkel trennen oder verbinden sie Chile und Argentinien, zwei Länder, zwei Kulturen und prägen mit diesem besonderen Charakter auch die Weine, die hier entstehen. Unter dem Namen "Cordillera" hat ihnen Torres eine eigene Serie ausgesuchter Qualitäten gewidmet. Sein Cordillera Carmenère aus fünfzig Prozent der chilenischen "Leitrebe" Carmenère, ergänzt mit Merlot und Petit Verdot, stammt aus den Hochtälern der Kordilleren im Valle de Maule (ganz im Süden des Valle Central). Die Reben erbringen hier nur geringe Erträge, doch von außergewöhnlicher Konzentration, die in der intensiven, würzig-aromatisch gereiften Frucht, der Harmonie und Geschmeidigkeit des Weines ihren vollendeten Ausdruck findet.

17,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)

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Chile trocken

Falernia Donna Maria Cabernet Sauvignon 2015

Chilenischer Rotwein Falernia Donna Maria Cabernet Sauvignon mit 14 % vol. Der Donna Maria ist sehr vollmundig und samtweich mit guter Struktur und seidigem Tannin, das sich im Mund in köstliche Akzente von Schokolade hüllt, die reiche Aromenfülle verweist sehr deutlich auf die edle Herkunft dieses Weines und zeigt das beeindruckende Potenzial einer herausragenden Lage, ein großer Wein mit sehr guter Länge.

17,50 €* -10.26% 19,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)

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Chile trocken Bald ausverkauft

Vigno Carignan 2017

Chilenischer Rotwein Old Vines - Dry Farmed Vigno Vignadores de Carignan 2017 Miguel Torres mit 14 % vol. Ein wunderbarer Rotwein, rund und harmonisch mit schöner Länge und leicht kräuterwürzigem Nachhall von Lorbeer und Minze. Auszeichnungen: Gold Medal Catad’Or Santiago de Chile Wine Awards, Chile

17,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)

Chile trocken Bald ausverkauft

Montes Alpha Merlot 2021

Chilenischer Rotwein Montes Alpha Merlot mit 14 % vol. Konzentrierte Fruchtaromen von Schattenmorellen, ein Hauch von schwarzem Tabak und süße Schokolade bestimmen das Bouquet von diesem leckeren Merlot.

16,50 €*

0.75 L (22,00 €* / 1 L)

Chile trocken Bald ausverkauft

Falernia Reserva Carmenere Pedriscal 2017

Chilenischer Rotwein Falernia Reserva Carmenere Pedriscal 2017 mit 15 % vol. Schöne Balance und tief, aber gut strukturiert. Endet mit einem langen und dazu komplexen Finish. Nur handverlesenes Rebgut ausgewählter Parzellen gelangen in diesem Single Vineyard Carmenere. Perdiscal, was „steinerner Ort“ bedeutet, liegt auf dem alten Flussbett des Elqui, 650 m über dem Meeresspiegel.

31,50 €*

0.75 L (42,00 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

Santa Cristina Rosso Toscana IGT 2024 Antinori

Italienischer Rotwein Santa Cristina Rosso Toscana IGT Antinori mit 13 % vol. Am Gaumen präsentiert sich der Santa Christina Rosso Toscana mit Aromen von Kirschen, Heidelbeere und Pflaume sowie Noten von Vanille und Kaffee.

Preis ab 7,90 €*

0.75 L (10,53 €* / 1 L)

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Italien trocken

Feudo Arancio Syrah Sicilia 2023

Italienischer Rotwein Feudo Arancio Nero d'Avola Sicilia I.G.T. mit 13,5 % vol. Ein samtiger, gefälliger Wein mit viel Frucht und Saft am Gaumen sowie einer passablen Länge.

7,90 €*

0.75 L (10,53 €* / 1 L)

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✦ Tipp.

Portugal trocken

Niepoort Fabelhaft Tinto 2022

Portugiesischer Rotwein Niepoort Fabelhaft Douro Portugal Tinto 2022 mit 12.5 % vol. Ein Wein, der Harmonie und Ausgewogenheit bietet und der dabei ein Wein für jeden Tag ist, nicht nur für besondere Momente.

9,40 €* -14.55% 11,00 €*

0.75 L (12,53 €* / 1 L)

Spanien trocken

Muga Reserva Rioja 2021

23,50 €*

0.75 L (31,33 €* / 1 L)

Italien trocken

Accordini Valpolicella Ripasso Classico Superiore Il Fornetto 2019

Italienischer Rotwein Accordini Valpolicella Ripasso Classico Superiore Il Fornetto DOC 2019 mit 15 % vol. Am Gaumen sehr straff, etwas schwarzer Pfeffer. Im Nachhall sehr reife, weiche Tanine - gestützt durch eine frische Säure die typisch für einen Valpolicella Wein ist.

36,50 €*

0.75 L (48,67 €* / 1 L)

Italien trocken

Italienischer Rotwein Giobatta Chianti Colli Sensi 2018

Andreucci Giobatta Chianti Colli Senesi 2024

Italienischer Rotwein Giobatta Chianti Colli Senesi Azienda Vitivinicola "Il Chico" di Andreucci mit 13,5 % vol. Am Gaumen sehr angenehm und mit viel Geschmack.

9,90 €*

0.75 L (13,20 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

Velenosi Passo Adagio Montepulciano d'Abruzzo 2024

Italienischer Rotwein Velenosi Passo Adagio Montepulciano d'Abruzzo DOC 2024 mit 13,5 % vol. Frisches, fruchtiges sowie weiches Mundgefühl

7,90 €*

0.75 L (10,53 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Maison Castel Séries Limitées Chap. VII Terrasses du Larzac 2021

Französischer Rotwein Maison Castel Séries Limitées Chap. VII Terrasses du Larzac AOC 2021 mit 14 % vol. Am Gaumen komplex, elegant, ausgewogen, aromatisch und lebendig. Großes Reifepotenzial mit einer Lagerfähigkeit von bis zu 12 Jahren

25,50 €*

0.75 L (34,00 €* / 1 L)

% Angebot.

Spanien trocken

Borsao Cabriola 2019

Spanischer Rotwein Cabriola by Borsao 2019 mit 15 % vol. Aromen von frischen roten Früchten, etwas reifen Früchten und subtilen Holznoten. Süße Tannine und langer, intensiver und sehr ausgewogener Nachgeschmack.

12,50 €* -7.41% 13,50 €*

0.75 L (16,67 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Terroir d'Altitude Malbec 2020 Fortant de Fr

Fortant de France Terroir d'Altitude Malbec 2024

Französischer Rotwein Terroir d'Altitude Malbec 2024 Fortant de France mit 14 % vol. Am Gaumen lebendig und doch vollmundig mit schönen Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen.

10,00 €*

0.75 L (13,33 €* / 1 L)

Italien trocken

Marrone Langhe Passione 2021 DOC

Italienischer Rotwein Marrone Langhe Passione 2021 aus dem Piemont mit 14 % vol. Er entsteht durch zahlreiche Verkostungen im Streben nach dem perfekten Gleichgewicht zwischen der Säure und Frische des Barbera und der Struktur, Eleganz und Langlebigkeit des Nebbiolo.

18,50 €*

0.75 L (24,67 €* / 1 L)

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✦ Tipp.

Spanien herb-süß

Vermouth La Madre Red Premium

Vermouth La Madre Red Premium mit 15 % vol. Likörwein/Vermut. Sehr lang, intensiv und anhaltend, mediumsüß, etwas Vanille vom Fassausbau und dezente Herbe im Nachhall.

18,50 €*

0.75 L (24,67 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien Runder Geschmack

Sibona Grappa di Barolo

Italienischer Grappa di Barolo Sibona Distilleria mit 40 % vol. in der 0,5 L. Flasche. Reif, tiefgründig und samtig. Besonders ausgewogen mit harmonischen Holznoten. Langer, nachhaltiger Abgang.

24,50 €*

0.5 L (49,00 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

GAJA Sori Tildin Barbaresco 2016

Italienischer Rotwein aus dem Piemont. GAJA Sori Tildin Barbaresco 2016 mit 14,5 % vol. Ein sehr harmonischer und kraftvoller Wein

550,00 €*

0.75 L (733,33 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Frankreich trocken

Französischer Rotwein Matayac Cahors Malbec 2018

Matayac Cahors Malbec 2022

Französischer Rotwein Matayac Cahors Malbec 2022 mit 13,5 % vol. Am Gaumen fruchtig nach Blaubeeren und erdig nach Kaffee, Zartbitterschokolade und Gewürzen. Seine Tanninstruktur ist dicht und zugleich geschmeidig.

9,50 €*

0.75 L (12,67 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Österreich trocken

Weingut Gesellmann (G) 2020

Trockener Österreichischer Rotwein G 2020 Weingut Gesellmann mit 15 % vol. Saftig, elegant, extraktsüß und rund, einer feinen Säurestruktur, zart nach reifen Pflaumen im Abgang. Gut integrierte Holzwürze, feine Herzkirschfrucht im Rückgeschmack, große Länge, mineralischer Nachhall. Anbaugebiet: Die schweren Böden des waldreiches Hügellandes bieten beste Voraussetzungen für charaktervolle, tanninbetonte Rotweine, die hier, südlich des Neusiedlersees an der ungarischen Grenze, im pannonisch geprägtem Klima wachsen. Klassifizierung: Qualitätsweine aus Österreich, hier aus dem Mittelburgenland, unterliegen ähnlichen Vorschriften, wie hierzulande. Rebsorte: Eine Cuvée aus Blaufränkisch und St. Laurent. Nach einer traditionellen Maischegärung im Stahltank und 2 bis 4 mal täglich überpumpen der Maische, reifte die Vermählung 22 Monate in Barriques aus großteils französischer Eiche. Bodenbeschaffenheit: Von lehmigem Sand bis kalkhaltigem Lehm, mit hohem Tonanteil. Erzeuger: Innovation und Tradition verbinden sich im Weingut Gesellmann zur perfekten Harmonie. 1767 erstmals urkundlich erwähnt zählt das 22 Hektar große Weingut heute zu den Pionieren auf dem Rotweinsektor. Herausragende Weine wie die Cuveés OP Eximium sowie Bela Rex feiern auf internationaler Ebene große Erfolge. Vor allem aber den einheimischen Rebsorten möchte man auf dem Weingut Aufmerksamkeit schenken. Beschreibung: Dichtes Rubinrot; intensive Aromen von dunklen Waldbeeren, Anklänge von Tabak und Schokolade, feinkörniges Tannin, dicht gewoben, komplex; ein großer Wein.

95,00 €*

0.75 L (126,67 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Domaine des Cigalons Châteauneuf-du-Pape 2021

Französischer Rotwein Châteauneuf du Pape Domaine des Cigalons AOC mit 14 % vol. Am Gaumen Noten von Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Die Rotweine aus Châteauneuf-du-Pape sind üppig, vollmundig und gut strukturiert und haben ein kräftiges und komplexes Bukett. Am Gaumen entfalten sie, wie das alte Château, stolz ihre großen architektonischen Dimensionen. Tiefes Rubinrot, das sich in der Nase mit Offenheit und Schärfe ausdrückt und auf samtigen Tanninen ruht, ist dieser Wein sowohl fein als auch sehr dicht. Das Bouquet beginnt sich mit Noten von Kräutern und roten Früchten zu öffnen. Purpur- und Granatfarbe, Aromen von roten Beeren in der Nase, Am Gaumen Noten von Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und Kirschen

29,50 €*

0.75 L (39,33 €* / 1 L)

Australien trocken Bald ausverkauft

Henschke Johann's Garden 2017

Australischer Rotwein aus dem Barossa Valley mit 14,5 % vol. Saftig und plüschig, mit Noten nach Cassis, würziger Kirsche und Pflaume.

52,50 €*

0.75 L (70,00 €* / 1 L)

Frankreich Brut

Champagne Ouriet-Pâture Brut Grand Cru Magnum

Champagner Ouriet Pature Brut Grand Cru Magnum mit 12,5 % vol. Kraftvoll, spritzig, cremig und mineralisch.

72,50 €*

1.5 L (48,33 €* / 1 L)

Argentinien trocken

Trapiche Impure Malbec 2021

Argentinischer Rotwein Trapiche Impure Malbec mit 14 % vol. Kräftiger Körper, konzentriert und dicht mit seidigem Tannin, harmonisch rund und ausgewogen mit sehr guter Länge, im Finale wird ein köstlicher Aromenmix von Veilchen und reife schwarze Beeren spürbar.

9,90 €*

0.75 L (13,20 €* / 1 L)

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