



















Ceretto Barolo Bussia DOCG 2019
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- EAN: 4058447027841
- Hersteller: Ceretto
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 14,5 % vol
- Anbaugebiet: Piemont
- Hergestellt aus: Nebbiolo
- Inverkehrbringer: Ceretto Aziende Vitivinicole srl Loc. S. Cassiano 34 12051 ALBA (Cn)
- Trinktemperatur: 16-18°C
- Farbe: Strahlendes Rubinrot
- Geruch: Ein komplexes, reichhaltiges Bouquet mit typischen Barolo-Noten wie Rosenblüten, Orangenschale, Lakritz, Trüffel, dunklen Früchten (wie Himbeeren, Kirschen) und Gewürzen
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Der Wein zeigt die Typizität des Terroirs: kraftvoll und weich, mit einem langen Abgang und einer gut eingebundenen Säure. Er spiegelt das Mikroklima und das Terroir wider, das uns an die großen klassischen Weine aus diesem Weinberg erinnert. Zuerst Töne von erdigem Waldboden, dann folgen Aromen von Bitterorange und blaue Blüten. Ein edler Wein, mit vollem Körper und Tiefe. Charmant und dank des raffinierten Tanninprofils hat er ein langes Alterungspotential.
- Besondere Merkmale: Der Ceretto Barolo Bussia DOCG 2019 ist ein eleganter und tiefgründiger Cru-Barolo von einem Top-Erzeuger, der das Potenzial hat, sich über viele Jahre in der Flasche weiterzuentwickeln.
- Rezept-Idee: Der passende Begleiter zur piemontesischer Küche aber auch zu Rinderbraten und anderen Schmorgerichten. Auch zu Wildgerichten macht er eine gute Figur. Klassisch auch zur deftigen Pasta mit Tomaten- oder Fleischsaucen
- Gesamtsäure: 5,3 g/l
- Restzucker: 0,5 g/l
- Jahrgang: 2019
- Klassifikation: DOCG
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 10-15 Jahre
- Auszeichnungen:
96 Punkte Robert Parker
93 Punkte Wine Spectator
96 Punkte James Suckling
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