Château Beauséjour 2021
Château Beauséjour Premier Grand Cru Classé: Legendärer Saint-Émilion von Kalkstein-Steillagen. Pure Mineralität, Tiefgang & Lagerpotenzial. Jetzt entdecken!
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Expertise & Details
- Kategorie: Rotwein
- Herkunft: Saint-Émilion, Frankreich
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
- Jahrgang: 2021
- Typ: trocken
Charakteristik
Am Gaumen vereint Beauséjour bemerkenswerte Dichte und Konzentration mit kreidiger Eleganz. Das Tannin ist aristokratisch, feinkörnig und strukturiert, getragen von einer lebendigen, salzigen Säureader, die den Wein niemals schwer wirken lässt.
Expertise "Château Beauséjour 2021"
- EAN: 3412952312235
- Hersteller: Beausejour Duffau-Lagarrosse
- Füllmenge: 0.75 L
- Kategorie: Rotwein
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
- Anbaugebiet: Saint-Émilion
- Hergestellt aus: Merlot (ca. 80–85 %), ergänzt durch Cabernet Franc (ca. 15–20 %).
- Inverkehrbringer: hâteau Beauséjour Duffau-Lagarrosse, 804 Rte de Chatelet, 33330 Saint-Émilion, Frankreich
- Herstellung: 16 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern (Barriques), üblicherweise mit einem Neuholzanteil von 50 bis 70 %, um die Terroirausprägung und Frische nicht mit Holznoten zu überdecken.
- Trinktemperatur: 16°C
- Farbe: Tiefes Violett
- Geruch: Tiefgründig und dunkelbeerig. Schwarze Kirschen, Brombeeren und Cassis treffen auf feine Noten von Graphit, Veilchen, feuchtem Stein, Trüffel und Zigarrenkiste.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen vereint Beauséjour bemerkenswerte Dichte und Konzentration mit kreidiger Eleganz. Das Tannin ist aristokratisch, feinkörnig und strukturiert, getragen von einer lebendigen, salzigen Säureader, die den Wein niemals schwer wirken lässt.
- Passt gut zu: Braten , Fleisch (dunkel) , Gegrilltem
- Rezept-Idee: Geschmorte Rinderbacke in Bordelaiser Rotweinjunk mit Trüffel-Selleriepüree
- Gesamtsäure: 5,5 g/l
- Restzucker: 1,7 g/l
- Jahrgang: 2021
- Klassifikation: 1er Grand Cru
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2045
- Gewachsen auf: Reiner Kalksteinuntergrund
- Auszeichnungen: Decanter (Georgie Hindle): 96 / 100 Punkte James Suckling: 95–96 / 100 Punkte Vinumnobile (Darius Naimi) 96 + / 100 Punkte
Großer Genuss
Großer Genuss
Schottland
Harmonisch
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Spanien
trocken
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Spanien
trocken
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Italien
trocken
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Deutschland
trocken
✦ Tipp.
Deutschland
trocken
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Frankreich
Brut
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trocken
Dedicato a Walter Cabernet Franc 2017 Poggio al Tesoro
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Italien
trocken
Italien
trocken
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Italien
trocken
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Schottland
Rauchig & würzig
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Frankreich
Extra Brut
Portugal
trocken
Chile
trocken
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Intensiv & samtig
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Italien
trocken
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Schottland
Weich
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Italien
trocken
Italien
Brut
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Spanien
trocken
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Australien
trocken
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Portugal
süß
Italien
trocken
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