Baffonero 2018

Italienischer Rotwein Baffonero 2018 aus der Toskana mit 14,5 % vol. Am Gaumen Nobel und vollmundig, mit der aromatischen Beerenfrucht des Bouquets neben Noten von Pflaumen, Kuchengewürzen und Vanille, Großartig.

195,00 €*

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Produktinformationen "Baffonero 2018"

Hersteller: Rocca di Frassinello
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Anbaugebiet: Toskana
Hergestellt aus: Merlot
Inverkehrbringer: Rocca di Frassinello, Località Giuncarico Scalo, 58023 Gavorrano GR, Italien
Herstellung: Fermentation für 15 Tagen in Stahltank (Temperaturkontrolliert). Ausbau für 14 Moanten in neuen französischen Barriques. Flascheneife weitere 12 Monate.
Trinktemperatur: 16°C
Farbe: strahlendes, dichtes dunkles Purpurrot mit Violetten Reflexen.
Geruch: Edles Bouquet von frischen, süß gereiften Beeren (Himbeeren, Blaubeeren, Schwarze Johannisbeeren) und Gewürzen, unterlegt mit einem Hauch von Mokka, Kafee und Vanille durch die Reife im neuen Barriques.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen Nobel und vollmundig, mit der aromatischen Beerenfrucht des Bouquets neben Noten von Pflaumen, Kuchengewürzen und Vanille, die Säure ist präsent, aber sehr gut eingebunden. Holz und Tannin sind sekundär spürbar. Großartig!
Passt gut zu: Rind , Wild , Wildgeflügel
Gesamtsäure: 5,7 g/l
Restzucker: 1,9 g/l
Jahrgang: 2018
Klassifikation: IGT
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2035

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Italien
trocken

Milazzo Duca di Montalbo 2011

Italienischer Rotwein aus Sizilien. Duca di Montalbo von Azienda Agricola G. Milazzo mit 14 % vol. Ein samtiger, eleganter und vollmundiger Rotwein von außergewöhnlicher Qualität

69,50 €*

0.75 Liter (92,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

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Italien
trocken

San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria 2020 Magnum

Italienischer Rotwein San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria 2020 Magnum mit 14,5 % vol. Viel reife Frucht, feinen Noten von Kirschen, Toast und Vanille. Die Tannine sind ebenfalls süß und samtig gereift, das Finale lang, mit schöner Säure- Süße-Balance und lebhaft kräftigem Nachhall.

49,50 €*

1.5 Liter (33,00 €* / 1 Liter)

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Italien
trocken

Italienischer Rotwein 62 Anniversario Riserva Primitivo di Manduria San Marzano 2017

San Marzano 62 Anniversario Primitivo Manduria Riserva 2019 Magnum

Italienischer Rotwein 62 Anniversario Riserva Primitivo di Manduria San Marzano 2019 Magnum mit 14,5 % vol. Ein sehr kräftiger, körperreicher Wein mit sanftem Tannin und unendlichem Nachhall. Perfekt zu Rind und Wild, scharf-pikanten Schmorgerichten und Blauschimmel-Käse. Serviervorschlag: zu Lammbraten, Lamm- und Rindersteak, Ochsenschwanz (auch als kräftigem Eintopf) oder gebratenen Innereien (Leber, Nieren)

49,50 €*

1.5 Liter (33,00 €* / 1 Liter)

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Österreich
trocken

Weingut Gesellmann (G) 2020

Trockener Österreichischer Rotwein G 2020 Weingut Gesellmann mit 15 % vol. Saftig, elegant, extraktsüß und rund, einer feinen Säurestruktur, zart nach reifen Pflaumen im Abgang. Gut integrierte Holzwürze, feine Herzkirschfrucht im Rückgeschmack, große Länge, mineralischer Nachhall. Anbaugebiet: Die schweren Böden des waldreiches Hügellandes bieten beste Voraussetzungen für charaktervolle, tanninbetonte Rotweine, die hier, südlich des Neusiedlersees an der ungarischen Grenze, im pannonisch geprägtem Klima wachsen. Klassifizierung: Qualitätsweine aus Österreich, hier aus dem Mittelburgenland, unterliegen ähnlichen Vorschriften, wie hierzulande. Rebsorte: Eine Cuvée aus Blaufränkisch und St. Laurent. Nach einer traditionellen Maischegärung im Stahltank und 2 bis 4 mal täglich überpumpen der Maische, reifte die Vermählung 22 Monate in Barriques aus großteils französischer Eiche. Bodenbeschaffenheit: Von lehmigem Sand bis kalkhaltigem Lehm, mit hohem Tonanteil. Erzeuger: Innovation und Tradition verbinden sich im Weingut Gesellmann zur perfekten Harmonie. 1767 erstmals urkundlich erwähnt zählt das 22 Hektar große Weingut heute zu den Pionieren auf dem Rotweinsektor. Herausragende Weine wie die Cuveés OP Eximium sowie Bela Rex feiern auf internationaler Ebene große Erfolge. Vor allem aber den einheimischen Rebsorten möchte man auf dem Weingut Aufmerksamkeit schenken. Beschreibung: Dichtes Rubinrot; intensive Aromen von dunklen Waldbeeren, Anklänge von Tabak und Schokolade, feinkörniges Tannin, dicht gewoben, komplex; ein großer Wein.

95,00 €*

0.75 Liter (126,67 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Rivetto Barolo del Comune di Serralunga d’Alba 2021

Italienischer Rotwein Rivetto Barolo del Comune di Serralunga d’Alba 2021 mit 14,5 % vol. Weich am Gaumen, elegante, dezent süße Tannine, hohes Reifepotenzial

55,00 €*

0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Italienischer Rotwein Barbera d'Alba Superiore Funtani DOC 2017

Barbera d'Alba Superiore Funtani 2021

Italienischer Rotwein Barbera d'Alba Superiore Funtani mit 15 % vol. Dieser Barbera übertrifft bei weitem alles, was wir in der letzten Zeit verkostet haben. Intensiv, komplex, großartig eingebundenes Tannin und ein unbeschreiblich vollfruchtiger Geschmack nach Kirschen, Schokolade und Lakritze. Ohne Zweifel einer der ganz großen Weine aus dem Piemont. Serviertemperatur: 18.00 °C schon trinkbar: gut vorher öffnen: 3 Std. optimal trinkreif: 2020 lagerungsfähig bis (mind.): 2030 Weinbearbeitung: Ausbau in kleinen Fässern aus französischer Eiche für 18 Monate und 12 Monate auf der Flasche. 91 Paker- Wine Advocate

49,50 €*

0.75 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Argentinien
trocken
Bald ausverkauft

Kaiken Mai 2018

Argentinischer Rotwein Kaiken Mai 2018 Malbec, 15 % vol. Trocken, fleischig und kraftvoll aus 80 Jahre alten Malbec-Reben

64,50 €*

0.75 Liter (86,00 €* / 1 Liter)

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Chile
trocken

Montes Alpha (M) 2020

Chilenischer Rotwein Montes Alpha M 2020 mit 14,5 % vol. Konzentriert und saftig, wirkt elegant und mit schlankem, klassischem Tannin von hohem Standard, feine Frucht am Gaumen, bezauberndes Aromaspiel im FinaleServiertemperatur: 18.00 lagerbar bis (mind.): 2035 vorher öffnen: 3 - 4 Std. schon trinkbar: mittel Herstellung: Nach der schonenden Lese per Hand wurde die Maische vergoren und reifte anschließend für ganze achtzehn Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche. Vor der Abfüllung wurde der Wein ganz leicht filtriert, um eine Vielfalt an Geschmack, Tannin und die Farbe zu erhalten.Weinnotiz: Die Trauben aus den hohen Ebenen des Apalta-Valley, mit einer Neigung von 45°, von der Finca de Apalta. Der Begriff Mikro-Klima passt bestens zu diesem Tal in Colchagua im Valle Central. Es hat die Form eines Halbmondes. Im Norden endend mit riesigen, felsigen Bergen, welche das kleine Tal einrahmen, im Süden begrenzt der Tinguiririca Fluß dieses Anbaugebiet. Von der Finca aus kann man die majestätischen Anden sehen, ja fast fühlen. Das schmale Colchagua Tal profitiert von einer feinen Seebrise, welche durch das Tal von der sommerlichen Hitze abkühlt. Das Weingut wird von einem Granitberg umhüllt, mit Eichenbäumen an der Spitze des Weinberges. Natürliche, schonende, traditionelle Anbaumethoden, extrem niedrige Erträge, von Hand gelesene und ausgewählte Trauben sind die Basis für diesen Ultra-Premiumwein. Obwohl Apalta noch eine Art Unterregion des Santa Cruz ist, gewinnt es immer mehr an individuellem Prestige und Anerkennung. Früher oder später, da ist sich Aurelio Montes ganz sicher, wird Apalta als eigenständige Region klassifiziert.

89,50 €*

0.75 Liter (119,33 €* / 1 Liter)

Deutschland
trocken
Bald ausverkauft

Schwarz Pinot Noir Friedstein 2018

Qualitätsrotwein trocken Deutschland, Sachsen im Barrique gereift. Schwarz Pinot Noir 2018 mit 13,5 % vol. Gewachsen im Weinberg Friedstein.

49,50 €*

0.75 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

Italien
trocken
Bald ausverkauft

San Marzano (F) Negroamaro 2020 Doppelmagnum (3,0l.)

Italienischer Rotwein San Marzano (F) Negroamaro 2020 Doppelmagnum (3,0l.) mit 14 % vol. Ein Ausnahme Negroamaro mit vollem Körper, weich und harmonisch, reich an edlen Tanninen, mit angenehm lang anhaltendem Abgang.

115,00 €*

3 Liter (38,33 €* / 1 Liter)

% Angebot.

✦ Tipp.

Italien
trocken
Bald ausverkauft

Tormaresca Masseria Maime Negroamaro Salento 2010 (Paket/6 Flaschen)

6er Paket. Trockene italienische Rotweine aus Apulien. Tormaresca Masseria Maime Negroamaro Salento 2010 mit 14 % vol.

105,00 €* 150,00 €* | Spare 30%

4.5 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

Paket

✦ Tipp.

Italien
fruchtig
Bald ausverkauft

Doppelmagnum Anniversario 62 Riserva Primitivo di Manduria San Marzano 2017

San Marzano 62 Anniversario Primitivo Manduria DOP Riserva 2019 Doppelmagnum

Italienischer Rotwein San Marzano Anniversario 62 Primitivo Manduria DOP Riserva 2019 Doppel Magnum mit 14,5 % vol. Am Gaumen sehr harmonisch, dezent würzig, ein Primitivo mit vollem Körper, weich und reich an edlen Tanninen, mit Kakao-, Kaffee- und Vanillenoten im Abgang.

120,00 €*

3 Liter (40,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken
Bald ausverkauft

Braida Bricco dell'Uccellone Barbera d’Asti DOCG 2020

Italienischer Rotwein Braida Bricco dell'Uccellone Barbera d’Asti DOCG 2020 mit 16 % vol. Einer der besten Barbera-Weine der Welt . Ein Barbera mit großzügigem Geschmack, einem großartigen Körper und einer bemerkenswerten Struktur. Die Aromen der Weinrebe und des Holzes verschmelzen zu einem einheitlichen Ganzen von großer Geschmeidigkeit und Klasse, lang anhaltendes Finale.

57,50 €*

0.75 Liter (76,67 €* / 1 Liter)

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Italien
trocken

Endrizzi Gran Masetto 2020

Italienischer Rotwein Endrizzi Gran Masetto IGP mit 15,5 % vol. Am Gaumen erweist er sich als großer Wein. Volle rubinrote Farbe, reif und dicht. Eine Explosion fruchtiger Aromen, mit Anklängen an reife dunkle Beeren und ätherischen, im Bukett angenehmen Röstaromen. Mineralische und würzige Noten mit Anklängen von Vanille und Butter. Auch am Gaumen erweist er sich als großer Wein. Der hohe, sehr gut eingebundene Alkoholgehalt unterstreicht die vollen Tannine und lässt ihn voll und harmonisch am Gaumen wirken. Deutlicher und langer Abgang. Ein idealer Begleiter zu Wild, dunklem Fleisch und reifem Käse

Preis ab 52,50 €*

0.75 Liter (70,00 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.

Italien
trocken

Argiolas Turriga Vino Rosso IGT Isola dei Nuraghi 2020

Italienischer Rotwein Argiolas Turriga Vino Rosso IGT Isola dei Nuraghi 2020 mit 14,5 % vol. Würzig und rund, mit einem Hauch von Fruchtnoten im Abgang. Der Argiolas Turriga Vino Rosso IGT Isola dei Nuraghi 2020 ist ein komplexer, kraftvoller und eleganter Rotwein von hoher Qualität ist, der die einzigartigen Charakteristika des sardischen Terroirs und der autochthonen Rebsorten auf beeindruckende Weise widerspiegelt. Er ist ein Wein für besondere Anlässe und für Liebhaber gehaltvoller, langlebiger Rotweine.

78,50 €*

0.75 Liter (104,67 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Pra Morandina Amarone della Valpolicella 2017

Italienischer Rotwein Morandina Amarone della Valpolicella Graziano Pra 2017 mit 16,5 % vol. Komplex und kraftvoll im Geschmack, mit samtigen Tanninen.

54,50 €*

0.75 Liter (72,67 €* / 1 Liter)

Chile
trocken

VIU 1 Eighteenth Edition 2019

Chilenischer Rotwein aus Colchagua Valley. VIU 1 Eighteenth Edition 2019 mit 14 % vol. Grandios, kräftig, samtig, mit einem guten Druck und einen langen und fruchtbetonten Abgang.

59,50 €*

0.75 Liter (79,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

Cavallotto Barolo Bricco Boschis 2017

Italienischer Rotwein Cavallotto Barolo Bricco Boschis 2017 mit 15 % vol. Wine Advocate: 98 Punkte & Wine Enthusiast: 99 Punkte.

75,00 €*

0.75 Liter (100,00 €* / 1 Liter)

Italien
trocken
Bald ausverkauft

Domini Veneti Amarone Mater 2015

Italienischer Rotwein Domini Veneti Amarone Mater 2015 mit 17 % vol. Vollmundig, mit süßen und weichen Noten von getrockneten Früchten, Gewürzen und Tabak.

120,00 €*

0.75 Liter (160,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

Cecchi Coevo Toscana IGT 2015

Italienischer Rotwein Cecchi Coevo Toscana IGT 2015 mit 13 % vol. Am Gaumen kraftvoll und doch elegant, mit reifen Tanninen und einer ausgezeichneten Balance zwischen Frische und Fülle.

59,00 €*

0.75 Liter (78,67 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

Clos Triguedina Probus Malbec 2019

Französischer Rotwein Clos Triguedina Probus Malbec 2019 Grand Vin de Cahors mit 15% vol. Dieser Ausnahme Malbec ist ein unglaublich intensiver und gut strukturierter Rotwein. Der Wein ist mundfüllend, kräftig, rund, voluminös und gleichzeitig elegant. Ein herrlicher und langer Abgang vollendet das ganze Vergnügen.

49,50 €*

0.75 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Australien
trocken
Bald ausverkauft

Penfolds RWT Shiraz 2021

Australischer Rotwein RWT Shiraz Penfolds mit 14,5 % vol. Eine absolut neue Definition von Charakter und Stil eines Barossa Valley Shiraz' der Spitzenklasse.

195,00 €*

0.75 Liter (260,00 €* / 1 Liter)

Italien
trocken
Bald ausverkauft

Antinori Tignanello 2021 Magnum in Holzkiste

Italienischer Rotwein Antinori Tignanello 2021 Magnum mit 14,5 % vol. Am Gaumen reich, anmutig, intensiv und geprägt von sanften und vibrierenden Tanninen, bevor ein langes anhaltendes Finale einsetzt.

395,00 €*

1.5 Liter (263,33 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Frescobaldi Nippozzano Mormoreto Toscana IGT 2021

Italienischer Rotwein Frescobaldi Nippozzano Mormoreto Toscana IGT 2021 mit 14 % vol. Ein kraftvoller und komplexer Supertoskaner

59,90 €*

0.75 Liter (79,87 €* / 1 Liter)

Toppseller Allgemein

Spanien
trocken

5 Finques Tinto Reserva 2019

Spanischer Rotwein Castillo Perelada 5 Fincas Tinto Reserva 2019 mit 14 % vol. Dunkles, sattes Rot; intensive, komplexe Waldfrüchte, Anklänge von Vanille, Kaffee und Tabak; feinwürzige Frucht; zartsüßlich; feinkörniges Tannin, perfekt ausgewogen; lang anhaltend; elegant und stilvollAnbaugebiet: Das Anbaugebiet Empordà – Costa Brava liegt am nord-östlichen Ende Spaniens. Nachdem der Weinbau durch die Reblaus im 19. Jahrhundert fast vollständig zerstört wurde, erholte sich die kleine Region erst allmählich von dieser Katastrophe. Klassifizierung: "Denominacion de Origen" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Ein Reserva muß 24 Monate in Barriques und weitere 12 Monate auf der Flasche reifen, bevor er in den Handel gelangen darf. Rebsorte: Die charakteristischen Rebsorten der Gegend, Carinena, Garnacha und Tempranillo werden durch Cabernet Sauvignon und Merlot ergänzt. Bodenbeschaffenheit: Nahe der Küste prägen terrassenförmig ange-legte Weinberge das Landschaftsbild. Ihre schieferhaltigen Böden verfügen über einen nur geringen Anteil von organischen Bestand-teilen mit minimalem Lehmanteil. Erzeuger: In dritter Generation führt Javier Suque Mateu das Castillo Perelada. Geprägt von der Philosophie seiner Familie erzeugt er Weine und Cava, die ihren Ursprung nicht verleugnen sollen mit dem Ziel seine Region im internationalen Weinmarkt zu etablieren.

19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

Masseria Li Veli Askos Susumaniello 2022

Italienischer Rotwein Masseria Li Veli Askos Susumaniello 2022 mit 14,5 % vol. Interessante Aromen nach roten und schwarzen Beeren wie Himbeeren.

15,50 €*

0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

USA
trocken

Kendall-Jackson Zinfandel Vintner's Reserve 2022

Kalifornischer Rotwein Kendall-Jackson Zinfandel Vintner's Reserve 2022 mit 14,5 % vol. Am Gaumen ist er vollmundig mit einer guten Struktur und einer angenehmen Säure. Die Tannine sind seidig und gut integriert. Der Abgang ist lang und fruchtig. Rotwein Kendall-Jackson Zinfandel Vintner's Reserve 2019 ist ein erstklassiger Rotwein aus Kalifornien, USA. Dieser Wein wird aus 100% Zinfandel-Trauben hergestellt und hat eine tiefe rubinrote Farbe. In der Nase bietet er Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Vanille und Gewürzen. Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, würzigen Gerichten und reifen Käsesorten.

17,50 €*

0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Torri d'Oro Negroamaro Salento 2022

Italienischer Rotwein Torri d'Oro Negroamaro Salento 2022 mit 14,5 % vol. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen finessenreich wider und werden von unaufdringlichen Eichennoten untermalt.

11,90 €*

0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Barbera d'Alba 2023 Cordero di Montezemolo

Italienischer Rotwein Barbera d'Alba Cordero di Montezemolo mit 13,5 % vol. Am Gaumen überzeugt dieser Barbera mit einer Vielzahl von Aromen, eingebunden in warme, weiche Tannine.

21,50 €*

0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

% Angebot.

Deutschland
trocken

Fritz Waßmer Spätburgunder Rose 2024

Deutscher Rosewein. Fritz Waßmer Spätburgunder Rose 2024 mit 12 % vol. Jede Menge Frische und eine feine Mineralität machen diesen Wein so spannend.

7,90 €* 8,90 €* | Spare 11.24%

0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Frankreich
trocken

Gerard Bertrand An 560 Cotes du Roussillon Villages Tautavel 2021

Französischer Rotwein. Gerard Bertrand An 560 Cotes du Roussillon Villages Tautavel mit 14,5 % vol. Cuvee aus Carignan, Grenache, Syrah.

15,00 €*

0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Frankreich
trocken

Nuiton-Beaunoy Meursault 2022

Französischer Weißwein aus dem Burgund. Nuiton Beaunoy Meursault mit 14 % vol. Zartfruchtige, lebendige und erfrischende Säurestruktur, würzig, minerlisch, was ihm eine herrliche Frische verleiht und lang im Nachhall.

42,50 €*

0.75 Liter (56,67 €* / 1 Liter)

Argentinien
trocken

Catena Alta Malbec 2021

Argentinischer Rotwein Catena Alta Malbec mit 14 % vol. Ein außer-gewöhnlicher Wein, der in jedem Wine-Guide zu finden und prämiert ist. Die frische Frucht, das sehr feine Tannin und die atemberaubende Struktur sprechen Bände.

41,50 €*

0.75 Liter (55,33 €* / 1 Liter)

Deutschland
süß

Diehl Gewürztraminer 2023 Eins zu Eins

Deutscher Weißwein Diehl Eins zu Eins Gewürztraminer mit 9 % vol. Mit goldenen Reflexen versprüht er sortentypisch seine würzig-blumige Aromenvielfalt. Ein Potpourri aus Passionsfrucht, Ananas und Rosenblüten steigt in die Nase, während sich im Hintergrund eine feine Muskatwürze andeutet. Quittengelee, Orangenschalen und Wildkäuter übernehmen am Gaumen die Regie und balancieren die Restsüße präzise aus. Füllig im Aroma und trotzdem voller geschmeidiger Eleganz, die noch lange nachhallt. Ein echter Liebhaberwein.Zu hausgemachten Germknödeln mit Mohnbutter und Vanillesauce, Entenbrust à l`Orange oder herzhaften Käsepralinen mit fruchtiger Füllung.

Preis ab 7,20 €*

0.75 Liter (9,60 €* / 1 Liter)

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Spanien
trocken

Borsao Crianza Seleccion 2020

Rotwein aus Spanien, Borsao Crianza Seleccion 2020 mit 15 % vol. Ein Rotwein der Oberklasse, der das moderne Spanien sehr schön ausdrückt. Erzeuger: Bodegas Borsao. Herkunft: Campo de Borja.

11,90 €*

0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

% Angebot.

Italien
trocken

Italienischer Rotwein Pietro da Cero Amarone della Valpolicella 2012

Ca dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella 2017

Italienischer Rotwein Pietro da Cero Amarone della Valpolicella Ca dei Frati mit 16 % vol. Der Wein weist trotz seiner Kraft und Fülle einen eigenen eleganten Charakter auf. Ein Wein mit hervorragendem Alterungspotenzial.

55,00 €* 59,50 €* | Spare 7.56%

0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Acinatico Valpolicella Superiore Ripasso 2022 Accordini

Italienischer Rotwein Acinatico Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 2022 mit 14 % vol. Intensiv und kraftvoll mit viel Druck am Gaumen Die selektive Handlese findet Anfang Oktober statt. Nach dem Entrappen und Pressen folgt die Gärung für ca. 12 Tage bei 25-28°C. Nach der Lagerung im Edelstahltank erfolgt im Februar die Zugabe des Ripasso (angetrocknete Amarone-Trauben) für 15 Tage bei 15°C. Danach Abzug auf Barriquefässer, Lagerung im Barrique für 12 Monate, danach Flaschenausbau für 6 Monate. Charakter: intensiver Duft nach Gewürzen, Vanille und dunklen Früchten, Anflug von Dörrobst, äußerst intensiv und kraftvoll mit viel Druck am Gaumen Passt gut zu: geschmortem oder gebratenem Wildgeflügel Lagerfähig: + 8 Jahren Kurzbeschreibung / Weinkartentext: Aus dem Herzen der Classico-Zone und von meist hochgelegenen Parzellen kommt dieser Ripasso Valpolicella Superiore. Er ist kräftiger und stoffiger als der normale Valpolicella, war fast ein Jahr im Holzfass und verströmt ein reichhaltiges Aroma von Kirschen, Gewürzen, getrocknete Früchte, ganz mildes Tannin, saftig-süffig. Erzeuger: Azienda Agricola Stefano Accordini

16,50 €*

0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

Südafrika
trocken

Kanonkop Paul Sauer 2021

Südafrikanischer Rotwein Paul Sauer 2021 Kanonkop mit 14,5 % vol. Der Rotwein ist von dichter, kraftvoller Struktur, weicher Eleganz und facettenreicher, würziger und fruchtiger Geschmack am Gaumen.

59,50 €*

0.75 Liter (79,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Frankreich
trocken

Französischer Rotwein Roche Mazet Cabernet Sauvignon 2019

Roche Mazet Cabernet Sauvignon 2023

Französischer Rotwein Roche Mazet Cabernet Sauvignon mit 12,5 % vol. Schmeckt sehr gefällig, samtig, geschmeidig durch seine geschmolzenen, weichen Tannine. Anbaugebiet: Languedoc-Roussillon. Diese warme Gegend mit ihren kalkhaltigen Hügel- undHanglagen am Mittelmeer verlängert durch ihre frischen Sommerwinde den Reifezyklusder Trauben, was den Weinen mehr Ausdruck und Komplexität verleiht. Erzeuger: Roche Mazet gehört zu den beliebtesten Weinen aus dem Süden Frankreichs.Die Weine von Roche Mazet sind nicht nur ein idealer Essensbegleiter sondern eignensich auch für einen Sommerabend zu zweit. Die Linie Roche Mazet umfasst dieWeine Sauvignon Blanc, Syrah rosé, Merlot und Cabernet Sauvignon, sowie einCôteaux du Languedoc AOC. Güteklasse: VDP OcCharakter: Dunkelrote Farbe wilde Früchte mit Noten von Marmelade, samtig,geschmeidig mit geschmolzenen Tanninen Temperatur: 16-18°C Auszeichnung: Concours Mondial, Medaille d´Argent

Preis ab 5,50 €*

0.75 Liter (7,33 €* / 1 Liter)

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Italien
trocken

Argiano NC Non Confunditur IGT Toscana 2022

Italienischer Rotwein Argiano NC Non Confunditur IGT Toscana 2022 mit 14 % vol. Ein vollmundiger Rotwein mit sanften, gut eingebundenen Tanninen und einem langen Abgang. Ein Aromen-Spiel von roten Beeren gepaart mit einer angenehmen Röstnoten.

15,50 €*

0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Feudo Arancio Chardonnay Sicilia DOC 2024

Italienischer Weißwein Feudo Arancio Chardonnay Sicilia DOC 2024 mit 13,5 % vol. Der Geschmack ist harmonisch und ausgewogen, mit angenehmer Viskosität, die die leichte Säure ausgleich

8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

Spanien
trocken

Care Crianza 2021

Spanischer Rotwein Care Crianza mit 14,5 % vol. Fruchtiger, geschmeidiger und langer Nachhall. European Vegetarian Union V-Label

8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

Velenosi Ninfa Rosso Marche IGT

Italienischer Rotwein Ninfa Marche IGT mit 14,5 % vol. Sehr balanciert, mit elegant-muskulösen, aber weichen Tanninen, einem kräftigen Körper und einem lang anhaltenden, samtigen Abgang.

17,50 €*

0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

Südafrika
trocken

Darling Cellars Zimazela The Big Five Shiraz 2022

Südafrikanischer Rotwein. Darling Cellars Zimazela The Big Five Shiraz mit 13,5 % vol. Frischer und sanfter Geschmack, kombiniert mit Würze und einer guten Struktur.

9,50 €*

0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

Frankreich
Brut

Bouvet Tresor Brut Blanc AOC 2019

Crémant Bouvet Tresor Appellation Saumur Controlee Brut Blanc AOC mit 12,5 % vol. Am Gaumen herrlich angenehm frisch und fruchtig mit feiner und eleganter Perlage. Feiner und frischer Abgang.

16,50 €*

0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

Neuseeland
trocken

Mount Riley Picton Bay Sauvignon Blanc 2024

Neuseeländischer Weißwein Mount Riley Picton Bay Sauvignon Blanc mit 12,5 % vol. Frischer, knackiger und exotischer Weißwein mit zarten Aromen von tropischen Früchten, frisch geschnittenem Gras und Kräutern, einem fruchtigen Geschmack, frischer Säure und einem sanften und angenehmen Abgang mit viel Fruchtkonzentration.

9,50 €*

0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Frankreich
süß

Rhonea Muscat de Beaumes de Venise Tradition

Muskatwein Rhonea Muscat de Beaumes de Venise Tradition mit 15 % vol. Sehr elegant und erfrischend. Der pure Genuss.

9,90 €*

0.375 Liter (26,40 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
Brut

Sacchetto Mille Bolle Rosé Brut

Italienischer Vino Spumante Sacchetto Mille Bolle Rosé Brut mit 12 % vol. Mit einer feinen und lebendigen Perlage, ist sehr frisch und zugänglich, dabei finessenreich mit ausgewogenem Säurespiel.

9,90 €*

0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

Mo - Fr:	11:00 - 19:00 Uhr
Sa:	10:00 - 18:00 Uhr
So:	geschlossen