Chateau des Jacques Moulin a Vent 2020
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- EAN: 3535921190105
- Hersteller: Chateau Des Jacques Louis Jadot
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol
- Anbaugebiet: Beaujolais
- Hergestellt aus:
Gamay
- Inverkehrbringer: Maison Louis Jadot, 31200 Beaune, Frankreich
- Herstellung: Kein Macération Semi-Carbonique, sondern traditionelles Verfahren: Handlese, starke Selektion des Leseguts, Entrappung, Maischevergärung für 3 Wochen, danach Ausbau für 10 Monate in neuen und neuwertigen Barriques.
- Trinktemperatur: 16°C
- Farbe: Herrlich glänzendes Brombeerrot.
- Geruch: Intensiver Duft nach schwarzen Kirschen, roten und schwarzen Beeren (Johannisbeeren, Brombeeren, Himbeeren), Erde, Gewürzen, Vanille und etwas Rauchnoten.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Chateau des Jacques Moulin a Vent 2017 ist sehr vollmundig, saftig, mit reifer Frucht, Kraft und Würze, eine echte Überraschung.
- Passt gut zu: Entenbrust, Fleisch (dunkel)
- Rezept-Idee: Sehr fein zu Wildgeflügel
- Gesamtsäure: 5,5 g/l
- Restzucker: 1,9 g/l
- Jahrgang: 2020
- Klassifikation: AOC
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2027
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