Penfolds Bin150 Marananga Shiraz 2022
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- Hersteller: Penfolds Winery
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Australien
- Alkoholgehalt: 14,5 % vol
- Anbaugebiet: Barossa Valley
- Hergestellt aus: Shiraz
- Inverkehrbringer: Penfolds, Magill Estate, 78 Penfold Rd, Magill SA 5072, South Australia
- Herstellung: Reifung 18 Monate in französischen Eichenfässern (29 % neu) und amerikanischen Eichenfässern (29 % neu) und großen Puncheons
- Trinktemperatur: 18° C
- Servierinfo: Der Penfolds Bin 150 ist ein Wein, der sich hervorragend für die Lagerung eignet. Die Experten sehen das Trinkfenster oft bis 2050 oder länger. Er kann aber auch schon in jungen Jahren viel Genuss bereiten.
- Farbe: Dunkelvioletter Kern mit rubinrotem Rand.
- Geruch: Opulent und vielschichtig. Man findet Aromen von dunklen Früchten (reife Brombeeren, schwarze Kirschen, Pflaumen, Blaubeeren) begleitet von würzigen Noten wie Lakritz, Zimt, Nelke, dunkle Schokolade und gerösteter Kaffee.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Ein wunderbar ausgewogener Wein. Vollmundig und kraftvoll mit einer klassischen Barossa-Fülle. Er besitzt eine elegante Trockenheit und feingliedrige, kalkhaltige Tannine, die für eine beeindruckende Struktur sorgen. Trotz seiner Kraft zeigt er oft eine seidige Textur und eine gute Balance. Der Abgang ist lang und dicht, mit beachtlichem Nachhall.
- Besondere Merkmale: Der Penfolds Bin 150 Marananga Shiraz 2022 ist ein herausragender australischer Rotwein, der die einzigartigen Eigenschaften der Unterregion Marananga im berühmten Barossa Valley widerspiegelt.
- Rezept-Idee: Passt gut zu kräftigen Fleischgerichten: Geschmortes Lamm oder Rindfleisch. Wildgerichten, gegrilltem Fleisch (Grilladen) und würzigen Käsesorten
- Gesamtsäure: 6,3 g/l
- Restzucker: 1,9 g/l
- Jahrgang: 2022
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2030
- Gewachsen auf: Kalkstein und eisenhaltigem Gestein
- Auszeichnungen: Dieser Wein erhält regelmäßig hohe Bewertungen von internationalen Kritikern (z.B. Robert Parker, James Suckling, Falstaff), was seine Qualität und seinen Status als "Icon-Wein" unterstreicht.
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