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Ausgezeichnet köstlicher Rotwein
Food Pairing Tipp
Passt gut zu: Fleisch (dunkel)
Passt gut zu Lammsteak
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Penfolds Bin 707 Cabernet Sauvignon 2021

Der Penfolds Bin 707 Cabernet Sauvignon ist ein australischer Rotwein aus der Region South Australia. Er ist ein Flaggschiff-Wein des Weinguts Penfolds und gilt als einer der besten Cabernet Sauvignons der Welt.

585,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (780,00 €* / 1 Liter)

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Produktinformationen "Penfolds Bin 707 Cabernet Sauvignon 2021"
  • Hersteller: Penfolds Winery
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Australien
  • Anbaugebiet: Südaustralien
  • Hergestellt aus: Cabernet Sauvignon
  • Inverkehrbringer: Penfolds Tanunda Road Nurioopta, 5355 South Australia
  • Herstellung: Die Weinberge liegen auf fruchtbaren Böden aus Kalkstein, Lehm und Sand. Die Trauben werden von Hand gelesen und anschließend in Edelstahltanks vergoren. Nach der Gärung wird der Wein für 18 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut.
  • Trinktemperatur: 16 - 18° C
  • Servierinfo: Der Penfolds Bin 707 Cabernet Sauvignon ein hochkarätiger Rotwein, der mit seiner komplexen Aromatik und seinem eleganten Geschmack überzeugt. Er ist ein Muss für jeden Weinliebhaber, der sich für Cabernet Sauvignon interessiert.
  • Farbe: tiefe, rubinrote Farbe
  • Geruch: In der Nase ist er komplex und aromatisch mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Cassis, Zedernholz, Tabak und Schokolade.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen ist er vollmundig und kraftvoll mit einer feinen Säure und eleganten Tanninen. Der Abgang ist lang und komplex.
  • Besondere Merkmale: Der Penfolds Bin 707 Cabernet Sauvignon ist ein australischer Rotwein aus der Region South Australia. Er ist ein Flaggschiff-Wein des Weinguts Penfolds und gilt als einer der besten Cabernet Sauvignons der Welt.
  • Rezept-Idee: Der Wein ist ein guter Begleiter zu dunklem Fleisch, Wild und würzigem Käse. Er kann bei einer Serviertemperatur von 16-18 °C getrunken werden.
  • Gesamtsäure: 6,5 g/l
  • Restzucker: 3,0 g/l
  • Jahrgang: 2021
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 20-25 Jahre
  • Gewachsen auf: Kalkstein, Lehm und Sand

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Rotwein Topseller

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✦ Tipp.
  Italien
  trocken
Paolo Scavino Barolo Bric del Fiasc 2017
Paolo Scavino Barolo Bric del Fiasc 2017
Italienischer Rotwein Paolo Scavino Barolo Bric del Fiasc 2017 mit 14,5 % vol. Beim Verkosten wiederholen sich die feinen Aromen. Die feinen und doch zupackenden, jungen Tannine, harmonieren jetzt schon ganz gut mit der lebendigen Säure und gut vorhandenen Mineralik.
Preis ab 85,00 €*

0.75 Liter (113,33 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Deutschland
  trocken
Fritz Waßmer Spätburgunder CCL 2015
Fritz Waßmer Spätburgunder CCL 2015
Badischer Rotwein von Fritz Waßmer Spätburgunder CCL 2015 mit 14 % vol. Eine burgundisch offene Struktur verleiht dem Wein seine herrliche Trinkbarkeit.
75,00 €*

0.75 Liter (100,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.
  USA
  trocken
Bald ausverkauft
Robert Mondavi Winery Reserve To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon 2016
Robert Mondavi Winery Reserve To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon 2016
Kalifornischer Rotwein Napa Valley Cabernet Sauvignon Reserve 2016 Robert Mondavi Winery mit 15 % vol. Am Gaumen sehr saftig, opulent und kraftvoll mit viel dunkler Frucht nach Heidelbeeren, Brombeeren, Schwarze Johannisbeeren, Dörrobst, erdiger Würze, Noten von Kräutern, Lakritz und klarer Mineralität, die am Gaumen zu beeindruckender Fülle und Tiefe verschmelzen, vielschichtig und zugleich großartig konzentriert, mit sattem, süß gereiftem, doch fest strukturiertem Tannin, im Finale geschmeidig, elegant und endlos lang.
175,00 €*

0.75 Liter (233,33 €* / 1 Liter)

  Spanien
  trocken
Vega Sicilia Pintia 2018
Vega Sicilia Pintia 2018
Spanischer Rotwein Vega Sicilia Pintia 2018 mit 14,5 % vol. Im Geschmack sehr vollmundig und intensiv mit reifen Tanninen und einem langen Abgang. Anbaugebiet: Spanien - D.O. Toro Erzeuger: Vega Sicilia Rebsorten: 100% Tempranillo Beschreibung: Der 100%ige Tinta de Toro verbrachte lange Zeit in Barriques aus 70%französischer und 30% amerikanischer Eiche. Der Wein ist wuchtig und kräftig am Gaumen mit einer hervorragenden Länge und Power. Wunderschön konzentrierte Fruchtaromen am Gaumen und im Abgang versprechen ein beachtliches Potenzial. vorher öffnen:1 Std. Weinbearbeitung: Nach der sorgfältigen Lese wurde eine 12Stündige Kaltmazeration bei 5°C durchgeführt, um die Fruchtaromen zu fördern und zu erhalten. Es folgte die temperaturgesteuerte alkoholische Gärung im Holzfermenter, anschließend wurde der junge Wein für 13 Monate im kleinen Eichenholzfass aus neuer Nevers- Eiche ausgebaut. Wie immer bei Vega Sicilia kommen die Weine nicht sofort auf den Markt, sondern man lässt ihnen noch zwei Jahre Zeit, in der Flasche zu reifen.
69,50 €*

0.75 Liter (92,67 €* / 1 Liter)

  USA
  trocken
Robert Mondavi Winery Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Robert Mondavi Winery Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Rotwein aus USA, Napa Valley Cabernet Sauvignon Robert Mondavi Winery mit 14,5 % vol. Ein 1a-Verführer, ganz in der Tradition der üppigen und zugleich hocheleganten Napa Valley- Cabernet Sauvignon von Robert Mondavi.
65,00 €*

0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.
  Italien
  trocken
Masi Riserva Costasera Amarone Classico 2016
Masi Riserva Costasera Amarone Classico 2016
Italienischer Rotwein Masi Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva 2016 mit 15,5 % vol. Frisch, Elegant und reich an Geschmack. Anbaugebiet: Venetien Jahr: 2016 Erzeuger: Masi Rebsorten: 70% Corvina, 15% Rondinella, 10% Oseleta, 5% Molinara Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Dunkles, undurchdringliches Rot, intensives Violett am Rand. Im Bouquet erinnert er an Kirschkompott und Pflaumen mit einigen Noten duftender Lorbeerpflanzen. Im Mund ist er warm und weich, mit vorherrschenden Noten von Kirschen, Heidelbeeren und süßen Gewürzen. Das lange Finale ist schön trocken und zeichnet sich durch Noten von frischen Heidelbeeren aus. Serviervorschlag: Passt zu rotem Fleisch, Wildbret und reifem Käse. Angenehmer Begleiter am Ende eines schönen Essen. Serviertemperatur: 16.00 Alkoholgehalt:15.60 % Restzucker:11.40 g/l Säure:6.05 g/l schon trinkbar: mittel vorher öffnen: 3 h optimal trinkreif: 2020 lagerungsfähig bis (mind.): 2030 Herstellung: Der Amarone lagert 38-40 Monate in Fässern von 600 Litern (1/3 neu, 1/3 zweite Verwendung, 1/3 fünfte Verwendung) aus sawonischer oder Allier-Eiche. Es folgen mindestens 6 weitere Monate auf der Flasche.   Decanter Goldmedaille 2005  
Preis ab 55,00 €*

0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

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  Argentinien
  trocken
Catena Zapata Malbec Argentino 2018
Catena Zapata Malbec Argentino 2020
Argentinischer Rotwein aus Mendoza. Catena Zapata Malbec Argentino 2020 mit 14,5 % vol. Am Gaumen bezaubert der Wein mit einem vollen Körper, einer eleganten und intensiven Frucht, einem optimal abgestimmten Tannin-Säure-Verhältnis und einen seidigen und endlosen Nachhall
99,50 €*

0.75 Liter (132,67 €* / 1 Liter)

  Italien
  trocken
Bald ausverkauft
Paolo Scavino Barolo Prapo 2016
Paolo Scavino Barolo Prapo 2016
Italienischer Rotwein Paolo Scavino Barolo Prapo 2016 mit 14,5 % vol. Am Gaumen sind reife, dunkle Früchte wie Kirschen oder Brombeeren zu erkennen.
72,50 €*

0.75 Liter (96,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.
  Deutschland
  trocken
Fritz Waßmer Kaiserberg Herbolzheim Spätburgunder 2016
Fritz Waßmer Kaiserberg Herbolzheim Spätburgunder 2016
Trockener badischer Rotwein Fritz Waßmer Kaiserberg Herbolzheim Spätburgunder 2016 mit 13,5 % vol.
127,50 €*

0.75 Liter (170,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.
  Deutschland
  trocken
Bald ausverkauft
Künstler Assmannshausen Höllenberg Spätburgunder GG 2018
Künstler Assmannshausen Höllenberg Spätburgunder GG 2018
Deutscher Rotwein Künstler Assmannshausen Höllenberg Spätburgunder GG 2018 mit 14 % vol. Am Gaumen zart, seidig, rund und kräftig. Ein wahrhaft großer Wein. Herrlich frisches Rubinrot mit violetten Reflexen findet man im Glas.
57,50 €*

0.75 Liter (76,67 €* / 1 Liter)

  Italien
  trocken
Italienischer Rotwein Amarone della Valpolicella Classico Terre di Cariano Riserva 2013
Amarone della Valpolicella Classico Terre di Cariano Riserva 2015 Cecilia Beretta
Italienischer Rotwein Amarone della Valpolicella Classico Terre di Cariano Riserva Cecilia Beretta mit 15,5 % vol.  Im Mund ist der 2015er Cecilia Beretta Amarone Riserva samtig und weich, mit dominierenden Noten von Kirschen, Heidelbeeren und Lebkuchen.
52,00 €*

0.75 Liter (69,33 €* / 1 Liter)

  Spanien
  trocken
Spanischer Rotwein Perpetual Priorat 2017 Familia Torres
Perpetual Priorat 2018 Familia Torres
Spanischer Rotwein Perpetual Priorat 2018 Familia Torres mit 14,5 % vol. Am Gaumen vollmundig, weich und rund, mit sehr konzentrierten Aromen, die Tannine sind mollig, reif und süß, und begleiten ein traumhaft lang anhaltendes Finale
52,00 €*

0.75 Liter (69,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.
  Österreich
  trocken
Bald ausverkauft
Weingut Gesellmann (G) 2019
Weingut Gesellmann (G) 2019
Trockener Österreichischer Rotwein G 2019 Weingut Gesellmann mit 15 % vol. Saftig, elegant, extraktsüß und rund, einer feinen Säurestruktur, zart nach reifen Pflaumen im Abgang. Gut integrierte Holzwürze, feine Herzkirschfrucht im Rückgeschmack, große Länge, mineralischer Nachhall. Anbaugebiet: Die schweren Böden des waldreiches Hügellandes bieten beste Voraussetzungen für charaktervolle, tanninbetonte Rotweine, die hier, südlich des Neusiedlersees an der ungarischen Grenze, im pannonisch geprägtem Klima wachsen. Klassifizierung: Qualitätsweine aus Österreich, hier aus dem Mittelburgenland, unterliegen ähnlichen Vorschriften, wie hierzulande. Rebsorte: Eine Cuvée aus Blaufränkisch und St. Laurent. Nach einer traditionellen Maischegärung im Stahltank und 2 bis 4 mal täglich überpumpen der Maische, reifte die Vermählung 22 Monate in Barriques aus großteils französischer Eiche. Bodenbeschaffenheit: Von lehmigem Sand bis kalkhaltigem Lehm, mit hohem Tonanteil. Erzeuger: Innovation und Tradition verbinden sich im Weingut Gesellmann zur perfekten Harmonie. 1767 erstmals urkundlich erwähnt zählt das 22 Hektar große Weingut heute zu den Pionieren auf dem Rotweinsektor. Herausragende Weine wie die Cuveés OP Eximium sowie Bela Rex feiern auf internationaler Ebene große Erfolge. Vor allem aber den einheimischen Rebsorten möchte man auf dem Weingut Aufmerksamkeit schenken. Beschreibung: Dichtes Rubinrot; intensive Aromen von dunklen Waldbeeren, Anklänge von Tabak und Schokolade, feinkörniges Tannin, dicht gewoben, komplex; ein großer Wein.
95,00 €*

0.75 Liter (126,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.
  Italien
  trocken
Sugarille Brunello di Montalcino 2016
Sugarille Brunello di Montalcino 2016
Italienischer Rotwein aus der Toskana. Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino 2016 mit 14 % vol. Am Gaumen feinmaschige Tannine und viel reife, süße Frucht, gut integriertes Holz. Satt und eindrucksvoll das Finale.
185,00 €*

0.75 Liter (246,67 €* / 1 Liter)

% Angebot
  Italien
  trocken
Italienischer Rotwein Pietro da Cero Amarone della Valpolicella 2012
Ca dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella 2017
Italienischer Rotwein Pietro da Cero Amarone della Valpolicella Ca dei Frati mit 16 % vol. Der Wein weist trotz seiner Kraft und Fülle einen eigenen eleganten Charakter auf. Ein Wein mit hervorragendem Alterungspotenzial.
55,00 €* 59,50 €* | Spare 7.56%

0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

  Italien
  trocken
Bald ausverkauft
Poggio Salvi di Montalcino Brunello di Montalcino Riserva 2001
Poggio Salvi di Montalcino Brunello di Montalcino Riserva 2001
Italienischer Rotwein Brunello di Montalcino Riserva 2001 Poggio Salvi mit 13,5 % vol. Intensiv im Aroma, verwöhnt er mit einem komplexen Geschmack, ausgewogenem Tannin sowie einem nicht enden wollenden Abgang. Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig schon trinkbar: gut vorher öffnen: 2 Std lagerungsfähig bis (mind.): 2030 Empfehlung: Toskanisches Wildschwein - Ragout, Toskanischer Pfeffertopf mit Rindfleisch. Vinifikation: Fermentation und Mazeration für 14 Tage in Stahltanks, bei 28 - 30°C . Lagerung: in slowenischen 5,000 - 10,000 liter Holzfässer für 40 Monaten Produktion: 6000 Flaschen
69,00 €*

0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.
  Italien
  trocken
Nino Negri 5 Stelle Sfursat DOCG 2020
Nino Negri 5 Stelle Sfursat DOCG 2020
Italienischer Rotwein Nino Negri 5 Stelle Sfursat DOCG 2020 aus der Lombardei mit 16 % vol. Äußerst frisch und fruchtig im Geschmack.
59,50 €*

0.75 Liter (79,33 €* / 1 Liter)

  Chile
  trocken
Haras de Pirque Albis 2020
Haras de Pirque Albis 2020
Chilenischer Rotwein Albis 2020 von Haras De Pirque (Antinori) mit 14,5 % vol. Sein nachhaltiger Geschmack zeigt große Konzentration und kräftige Tannine.   Name: Albis Anbaugebiet: Chile - Maipo Valley Jahrgang: 2020 Erzeuger: Antinori Rebsorten: 15% Carmènere, 85% Cabernet Sauvignon Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Harmonisch und Ausgewogenheit sind wohl die Stichworte, die dieses Ergebniss des Joint Ventures zwischen Haras De Pirque und Antinori charakterisieren. Zu 85% aus Cabernet und zu 15% aus Carménere vinifiziert, 14 Monate in Barrique gereift, besticht der (Albis) durch Aromen von Beeren und Pflaumen, ergänzt durch Noten vonTabak und Schokolade und abgerundet durch samtiges Tannin. schon trinkbar: gut vorher öffnen: 2 Std. optimal trinkreif: 2013 lagerungsfähig bis (mind.): 2025 Herstellung: 18 Monate im Barrique Auszeichnung: Wine Spectator: 90 Pkt. (Jg. 2004) Parker Punkte - Wine Advocate: 91 Pkt. (Jg. 2003) Wine & Spirits: 92 Pkt. (Jg. 2004)    
49,50 €*

0.75 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.
  Chile
  trocken
Baronesa P. 2019 Baron Philippe de Rothschild
Baronesa P. 2019 Baron Philippe de Rothschild
Chilenischer Rotwein aus Maipo Valley. Baronesa P. 2019 Baron Philippe de Rothschild mit 14,5 % vol. Ein äußerst vollmundiger und geschliffener Rotwein. Kräftige, jedoch jetzt schon samtige Tannine und eine zarte und seidige Textur. Vielschichtig und tief. Große Länge.
59,50 €*

0.75 Liter (79,33 €* / 1 Liter)

  Südafrika
  trocken
Kanonkop Paul Sauer 2018
Kanonkop Paul Sauer 2021
Südafrikanischer Rotwein Paul Sauer 2021 Kanonkop mit 14,5 % vol. Der Rotwein ist von dichter, kraftvoller Struktur, weicher Eleganz und facettenreicher, würziger und fruchtiger Geschmack am Gaumen.
59,50 €*

0.75 Liter (79,33 €* / 1 Liter)

  Österreich
  trocken
Bald ausverkauft
Schwarz Rot 2019
Schwarz Rot 2019
Österreichischer Rotwein Schwarz Rot Zweigelt mit 14 % vol. Sehr saftig, Elegant mit guter Fülle, rote Beerenfrucht, frische Säure und seidigem, süßem Tannin sind perfekt eingebunden, perfekt in Balance, die Textur ist zart, das Finale lang mit einer herrlichen Extraktsüße.
57,50 €*

0.75 Liter (76,67 €* / 1 Liter)

% Angebot
✦ Tipp.
  Südafrika
  trocken
Bald ausverkauft
Boschendal Heritage Collection Grande Syrah 2017
Boschendal Heritage Collection Grande Syrah 2017
Südafrikanischer Rotwein. Boschendal Heritage Collection Grande Syrah mit 14 % vol. Die gut eingebundenen Tannine verleihen dem Wein Tiefe und Komplexität, einen lang anhaltenden Abgang und ein unvergessliches Trinkerlebnis.
65,00 €* 69,50 €* | Spare 6.47%

0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

  USA
  trocken
Bald ausverkauft
Ridge Monte Bello 2018
Ridge Monte Bello 2018
Kalifornischer Rotwein Ridge Monte Bello 2018 mit 14 % vol. Aromen von Zwetschge, Kirsche, Vanille und Holz. Sehr würzig und Komplex. 
270,00 €*

0.75 Liter (360,00 €* / 1 Liter)

  Australien
  trocken
Bald ausverkauft
Henschke Johann's Garden 2017
Henschke Johann's Garden 2017
Australischer Rotwein aus dem Barossa Valley mit 14,5 % vol. Saftig und plüschig, mit Noten nach Cassis, würziger Kirsche und Pflaume.
52,50 €*

0.75 Liter (70,00 €* / 1 Liter)

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