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Castello Monaci Piluna Primitivo Salento 2023

Herzhaft, aber gleichzeitig weich und harmonisch im Geschmack und mit einem langen und angenehmen Nachhall. Hier bei Vinum Nobile online bestellen und genießen.

Stückzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 5	9,50 €*	12,67 €* / 1 Liter
Bis 11	9,30 €*	12,40 €* / 1 Liter
Preis ab 12	8,90 €*	11,87 €* / 1 Liter

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Beschreibung "Castello Monaci Piluna Primitivo Salento 2023"

EAN: 8000160673313
Hersteller: Castello Monaci
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 14 % vol
Anbaugebiet: Apulien
Hergestellt aus: Primitivo
Inverkehrbringer: Castello Monaci, Contrada via Case Sparse, 73015 Salice Salentino LE, Italien
Herstellung: Die Weinlese erfolgt - teils von Hand und teils maschinell - in den ersten Morgenstunden des ersten Septemberdrittels. Die Trauben werden zunächst gepresst und dann bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks vergoren, mit einer 14 Tage langen Maischung und programmierten Remontagen. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung wird ein Teil des Weines 6 Monate in - zum zweiten oder dritten Mal belegten - Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, während der restliche Teil in den Stahltanks bleibt.
Trinktemperatur: 16°C
Farbe: Ein Rotwein von intensiver rubinroter Farbe.
Geruch: Der Piluna Primitivo Salento begeistert in der Nase mit einem fruchtigen und sehr charakteristischen Bouquet und einer Note von Gewürzen, Backpflaumen und reife Kirschen.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Der Rotwein Piluna Primitivo Salento von Castello Monaci ist herzhaft, aber gleichzeitig weich und harmonisch im Geschmack und mit einem langen und angenehmen Nachhall.
Besondere Merkmale: Der Name Pilùna verweist auf die alten Tuffsteinbehälter, in denen Öl und Wein konserviert wurden.
Passt gut zu: Entenbrust , Fleisch (dunkel)
Rezept-Idee: Der Pilùna Primitivo Salento ist ein vielseitiger Wein, der zu einer Vielzahl von Speisen gereicht werden kann. Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild, Pasta und Pizza. Auch als Aperitif oder Digestif ist er sehr beliebt.
Gesamtsäure: 5,6 g/l
Restzucker: 4,1 g/l
Jahrgang: 2023
Klassifikation: IGT
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2029
Auszeichnungen: James Suckling 90 Pkte.

Alternativen

Alternativen

✦ Tipp.

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Frankreich
trocken

Chateau Montlabert Saint Emilion Grand Cru 2021

Chateau Montlabert Saint Emilion Grand Cru 2021

Französischer Rotwein Chateau Montlabert Saint Emilion Grand Cru 2021 mit 14 % vol. Kräftig und vollmundig mit samtigen Tanninen und einer schönen Balance zwischen Frucht, Säure und Holz. Aromen von reifen Brombeeren, Kirschen, Zedernholz, Lakritz und Tabak.

35,00 €*

0.75 Liter (46,67 €* / 1 Liter)

✓ New in.

Italien
trocken

Talo Primitivo di Manduria 2023 San Marzano

Talo Primitivo di Manduria 2023 San Marzano

Italienischer Rotwein. Talo Primitivo di Manduria San Marzano mit 14 % vol. Am Gaumen sehr voll, fein, zugänglich mit einem sehr guten Textur und einem fruchtbetonten und langem Abgang.

8,90 €*

0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

✓ New in.

Italien
trocken

San Marzano Susco 2021

San Marzano Susco 2021

Italienischer Rotwein aus Apulien. San Marzano Susco 2021 Susumaniello Salento IGP mit 13,5 % vol. Knackiges Tanningerüst, das ihm einen sehr langen Nachhall verleiht.

13,90 €*

0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

✓ New in.

Italien
trocken

San Marzano Gran Trio Rosso Salento 2024

San Marzano Gran Trio Rosso Salento 2024

Italienischer Rotwein San Marzano Gran Trio Rosso Salento mit 13,5 % vol. Am Gaumen überzeugt der Gran Trio mit einem vollmundigen Geschmack, weichen Tanninen und einem langen und angenehmen Nachhall.

Preis ab 6,30 €*

0.75 Liter (8,40 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

Santa Cristina Rosso Toscana IGT 2019

Santa Cristina Rosso Toscana IGT 2023 Antinori

Italienischer Rotwein Santa Cristina Rosso Toscana IGT Antinori mit 13 % vol. Am Gaumen präsentiert sich der Santa Christina Rosso Toscana mit Aromen von Kirschen, Heidelbeere und Pflaume sowie Noten von Vanille und Kaffee.

Preis ab 7,90 €*

0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Tormaresca Neprica Primitivo 2024

Tormaresca Neprica Primitivo 2024

Italienischer Rotwein Tormaresca Neprica Primitivo 2024 | Apulien mit 14,5 % vol. Am Gaumen überrascht der 2022er Neprica Primitivo durch eine sehr interessante Kombination: die sanfte Frucht des Bouquets mit ausdrucksvollen Gewürzaromen, die bis ins lange Finale anhalten, wunderschön ausgewogen und sehr verführerisch mit lebendiger Säure, sanftem Tannin und einer feinen Süße im Nachhall

9,50 €*

0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Spanien
trocken

Vi de Vila Porrera 2016

Cims de Porrera Vi de Vila de Porrera Priorat 2020

Spanischer Rotwein Cims de Porrera Vi de Vila de Porrera Priorat D.O.Q. 2019 mit 15 % vol. Viel Kraft und gleichzeitig Eleganz; guter Druck am Gaumen, samtig und seidig mit einer herrlichen Frucht.

22,50 €*

0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

Re Manfredi Serpara 2013

Re Manfredi Serpara 2017

Italienischer Rotwein Re Manfredi Serpara Aglianico del Vulture Superiore 2017 mit 14,5 % vol. Beim Öffnen entsteigt ein üppiger Duft, in dessen Nuancen-Reichtum man neben dominierenden Sauerkirscharomen auch Kräuter mit vagen Anklängen an Thymian, Lakritze und Kaffee ausmacht.

23,50 €*

0.75 Liter (31,33 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Castello Monaci Aiace Salice Salentino Riser

Castello Monaci Aiace Salice Salentino Riserva 2021

Italienischer Wein aus Apulien. Rotwein Castello Monaci Aiace Salice Salentino Riserva mit 15 % vol. Opulenter Geschmack nach vollreifen Waldbeeren mit einem balsamischen und floralen Akzent.

15,50 €*

0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

Vinosia UÈ Passula Primitivo di Manduria DOC 2020

Vinosia UÈ Passula Primitivo di Manduria DOC 2020

Italienischer Rotwein Vinosia UÈ Passula Primitivo di Manduria DOC 2020 mit 14,5 % vol. Vollmundig und harmonisch, mit weichen, gut eingebundenen Tanninen. Am Gaumen dominieren Aromen von schwarzen Beeren, Kakao und süßlichen Gewürzen. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer angenehmen Wärme

Preis ab 17,50 €*

0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

Crozes Hermitage Les Jalets Rouge 2022

Crozes Hermitage Les Jalets Rouge 2022

Französischer Rotwein Crozes Hermitage Les Jalets Rouge 2022 mit 13 % vol. Am Gaumen sanft und ausgewogen, mit schöner Fülle, Tiefe und feinen Lakritznoten im Finale. Jalets ist das altfranzösische Wort für Galets. Diese großen, im Wasser gerundeten Steine aus alpiner Miozän-Molasse prägen insbesondere an der südlichen Rhône in Châteauneuf-du-Pape die Böden.

19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

Domaine des Cigalons Châteauneuf-du-Pape 2021

Domaine des Cigalons Châteauneuf-du-Pape 2021

Französischer Rotwein Châteauneuf du Pape Domaine des Cigalons AOC mit 14 % vol. Am Gaumen Noten von Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Die Rotweine aus Châteauneuf-du-Pape sind üppig, vollmundig und gut strukturiert und haben ein kräftiges und komplexes Bukett. Am Gaumen entfalten sie, wie das alte Château, stolz ihre großen architektonischen Dimensionen. Tiefes Rubinrot, das sich in der Nase mit Offenheit und Schärfe ausdrückt und auf samtigen Tanninen ruht, ist dieser Wein sowohl fein als auch sehr dicht. Das Bouquet beginnt sich mit Noten von Kräutern und roten Früchten zu öffnen. Purpur- und Granatfarbe, Aromen von roten Beeren in der Nase, Am Gaumen Noten von Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und Kirschen

29,50 €*

0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

Riparosso Illuminati Montepulciano D'Abruz

Illuminati Riparosso Montepulciano D'Abruzzo 2021

Italienischer Rotwein Illuminati Riparosso Montepulciano d'Abruzzo 2021 mit 13,5 % vol. Im Mund offenbart er eine schöne Fülle, tief, voll, rund, harmonisch, anhaltend mit einem Lakritz-Abgang. Seit Generationen wird die hohe Weinkultur bei der Familie Illuminati gepflegt: Winzer aus Leidenschaft, mit der Region verwurzelt, stets weltoffen, fortschrittsliebend und qualitätsorientiert. Die heutige Spitzenstellung des Weinguts wurde durch den weinbesessenen Qualitätsfanatiker und Visionär Dino Illuminati gelegt, derTradition und Moderne in perfektester Weise mit Beharrlichkeitumzusetzen verstand. Seine Gutsweine zählen inzwischen zu den besten Rotweinen Italiens (Johnson, Gambero Rosso) mit herausragendem Preis, -Genussverhältnis. Anbaugebiet: In Controguerra, im Norden der Provinz Terano mit seiner imposanten Gebirgslandschaft zwischen Apenin und Adria wurde 1890 auf besten Hügellagen das Weingut vom Uronkel des heutigen Starwinzers „Dino Iluminati“ angelegt. Charakteristik: Intensives Bouquet von zart-frischem Charakter, vollmundig, rund und harmonisch am Gaumen, er zeigt einen schönen Abgang mit Süßholznoten. Verführerisch. Auszeichnungen: Bester italienischer Rotwein, Preis/GenußNational Oscar 2014 as Best Value Wine2 rote Gläser Gambero Rosso, anwärter auf 3 Gläser

7,90 €*

0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Portugal
trocken

Quinta do Pego Grande Reserva 2017

Quinta do Pego Grande Reserva 2017

Portugiesischer Rotwein Quinta do Pégo Grande Reserva Douro mit 14 % vol. Ein eleganter Douro-Wein mit einem samtigen Abgang und gutem Reifepotenzial.Rebsorte: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Cão, Tinta Roriz Das Weingut:Die Quinta do Pégo und ihre 30 ha Weingärten der Klassifizierungsstufe A, mit teilweise bis zu 70 Jahre alten Rebstöcken, sind der wahr gewordene Traum des dänischen Weinenthusiasten Karsten Søndergaard, dessen Firma AMKA seit 2003 im vollen Besitz des Projektes ist.Das Weingut hat sich spezialisiert auf Portweine der höchsten Qualität (Vintage und Late Bottled Vintage), und seit dem Jahrgang 2003 bereichert ein herausragender Douro-Rotwein das Sortiment. Verantwortlich für die Herstellung ist der erfahrene und Süßwein affine Weinmacher Wouter Pienaar.Die Vinifikation:Handlese. Die Trauben (Tinta Roriz (40%), Touriga Nacional (20%), Touriga Franca (20%), Tinto Cão (20%)) werden jeweils separat ausgebaut. Kaltmazeration bei Temperaturen zwischen 10–12° C für 24 bis 48 Stunden, um Aromen und Polyphenole (Farbe, Tannin) zu extrahieren. Anschließend langsamer Start der Gärung mit Reinzuchthefen. Die Gärung der entrappten Trauben erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 26–28° C für 10 Tage. Teilweise Malolaktische Gärung. Im Anschluss reift der Wein für weitere 10 bis 12 Monate in französischen Eichenfässern. Nach der endgültigen Cuvée wird der Wein unfiltriert abgefüllt und noch für einige Zeit vor der Veröffentlichung gelagert.Der Wein:Im Glas erstrahlt ein brillantes, tiefdunkles Purpurrot mit deutlichen violetten Reflexen am Rand. Kräftiger Auftakt in der Nase mit süßlichen Aromen vom Holzausbau und dunklen Beerenaromen. Das komplexe Bukett offenbart nach kurzer Zeit einen intensiven, saftig-fruchtigen Duft nach reifen Brombeeren, Johannisbeeren und Schwarzkirschen, gepaart mit dezenten Noten von Vanillestangen, Zedernholz und Wacholderbeeren.Am Gaumen spiegeln sich die Aromen mit der gleichen Intensität wider und der Wein überzeugt durch seine sehr gute Tanninstruktur und seine exzellente Balance zwischen Fruchtsüße und -säure. Die feinen Holznoten und der dichte Fruchteindruck begleiten einen bis zum Finale. Ein eleganter Douro-Wein mit einem samtigen Abgang und gutem Reifepotenzial. Goldmedaille, Concours Mondial Bruxelles 2010 Goldmedaille, MundusVini 2010 “Sehr guter Wein”, Berliner Weinführer 2011

19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

USA
trocken

Ridge Geyserville 2022

Ridge Geyserville 2022

Kalifornischer Rotwein Ridge Geyserville 2022 mit 14,5 % vol., tief und sinnlich mit runden Tanninen und einem langen Abgang.

55,00 €*

0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Spanien
trocken

Tinto Pesquera Crianza 2020 Alejandro Fernandez

Tinto Pesquera Crianza 2020 Alejandro Fernandez

Spanischer Rotwein Pesquera Crianza Alejandro Fernandez mit 14,5 % vol. Samtig und rund im Mund mit Nuancen von Trockenfrüchten, Mocca und Vanille. Erfrischendes Finale mit feinem Biss.

Preis ab 19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

USA
trocken

Delicato 1924 Double Black Bourbon Barrel Aged 2022

Delicato 1924 Double Black Bourbon Barrel Aged 2022

Kalifornischer Rotwein Delicato 1924 Double Black Bourbon Barrel Aged 2022 mit 14,5 % vol. Vollmundiger Cabernet Sauvignon, der in Bourbonfässern gereift ist. Dieser Wein ist vielschichtig mit Aromen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und und warmen Gewürzen mit Noten, die an Bourbon erinnern: Karamell, brauner Zucker und getoastete Eiche.

14,50 €*

0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Chile
trocken

Falernia Carmenere Gran Reserva 2020

Falernia Carmenere Gran Reserva 2020

Chilenischer Rotwein Falernia Carmenere Reserva 2020 mit 15 % vol. Am Gaumen enorm mild, samtig und zugänglich. Im Abgang wuchtig und lang, zugleich süß und lang mit viel zarter und süßer Frucht.

Preis ab 10,50 €*

0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Italienischer Rotwein Nero di Troia Puglia 2018

Feudo Badala Nero di Troia Puglia 2023

Italienischer Rotwein Nero di Troia Puglia Feudo Badala mit 13 % vol. Im Geschmack, sehr zugänglich, ebenfalls viel frische Kirschfrucht. Ein idealer Bankettwein.

7,50 €*

0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

Spanien
trocken

El Vinculo Crianza 2021

El Vinculo Crianza 2021

Rotwein aus der Region La Mancha im Herzen Spaniens. El Vinculo Crianza 2021 mit 14,5 % vol. von dem prominentem Winzer Alejandro Fernandez.

15,00 €*

0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
fruchtig

Rocca Amoruccio Sangiovese Primitivo 2023

Rocca Amoruccio Sangiovese Primitivo 2023

Italienischer Rotwein Rocca Amoruccio Sangiovese Primitivo IGT Puglia mit 13,5 % vol. Runder und weicher Geschmack, mit einer gut ausgewogenen Säure und Struktur.

5,90 €* Listenpreis 7,50 €*

0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
Fein

Domini Veneti Passito Rosso IGT Veneto 2023

Domini Veneti Passito Rosso IGT Veneto 2023

Italienischer Rotwein Appassimento Rosso IGT Veneto Domini Veneti mit 14 % vol. Sehr harmonisch, voll und samtig; das Finale ist lang mit würzigen Tönen.

Preis ab 8,90 €*

0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

Südafrika
trocken

Südafrikanischer Rotwein Tinta Barocca 2017 Allesverloren Wine Estate

Allesverloren Tinta Barocca 2020

Südafrikanischer Rotwein Tinta Barocca Allesverloren Wine Estate mit 13,5 % vol. Gut eingebundene, runde Tannine und ein langer Nachhall runden diesen Wein perfekt ab.

15,00 €*

0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

Südafrika
trocken

Allesverloren Shiraz 2020

Allesverloren Shiraz 2020

Rotwein aus Swartland - Südafrika. Shiraz Allesverloren Wine Estate mit 14,5 % vol. Ein sehr dichter Wein, feinkörniges Tannin und eine feine Holzwürze. Anhaltend und ausgewogen.

15,00 €*

0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

Verwandte Produkte

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✦ Tipp.

Italien
trocken

Italienischer Rotwein Artas Primitivo Salento 2017

Artas Primitivo Salento 2020

Italienischer Rotwein Artas Primitivo Salento 2020 castello Monaci mit 16,5 % vol. Im Geschmack trocken, sehr kräftig und wird von noch recht jungen Tanninen unterstützt. Ein langer, mineralischer und kräftiger Abgang macht den Artas zu einem sehr guten Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten.

24,50 €*

0.75 Liter (32,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

Castello Monaci Coribante Salento 2020

Castello Monaci Coribante Salento 2022

Italienischer Rotwein Castello Monaci Coribante Salento 2022 mit 14,5 % vol. Ein vollmundiger und samtiger Rotwein aus Apulien.

Preis ab 9,20 €*

0.75 Liter (12,27 €* / 1 Liter)