Piluna Primitivo Salento 2021

Herzhaft, aber gleichzeitig weich und harmonisch im Geschmack und mit einem langen und angenehmen Nachhall. Hier bei Vinum Nobile online bestellen und genießen.

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Beschreibung "Piluna Primitivo Salento 2021"

EAN: 8000160673313
Hersteller: Castello Monaci
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 14 % vol
Anbaugebiet: Apulien
Hergestellt aus: Primitivo
Inverkehrbringer: Castello Monaci, Contrada via Case Sparse, 73015 Salice Salentino LE, Italien
Herstellung: Die Weinlese erfolgt - teils von Hand und teils maschinell - in den ersten Morgenstunden des ersten Septemberdrittels. Die Trauben werden zunächst gepresst und dann bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks vergoren, mit einer 14 Tage langen Maischung und programmierten Remontagen. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung wird ein Teil des Weines 6 Monate in - zum zweiten oder dritten Mal belegten - Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, während der restliche Teil in den Stahltanks bleibt.
Trinktemperatur: 16°C
Farbe: Ein Rotwein von intensiver rubinroter Farbe.
Geruch: Der Piluna Primitivo Salento begeistert in der Nase mit einem fruchtigen und sehr charakteristischen Bouquet und einer Note von Gewürzen, Backpflaumen und reife Kirschen.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Der Rotwein Piluna Primitivo Salento 2021 von Castello Monaci ist herzhaft, aber gleichzeitig weich und harmonisch im Geschmack und mit einem langen und angenehmen Nachhall.
Besondere Merkmale: Der Name Pilùna verweist auf die alten Tuffsteinbehälter, in denen Öl und Wein konserviert wurden.
Passt gut zu: Entenbrust, Fleisch (dunkel)
Gesamtsäure: 5,6 g/l
Restzucker: 4,1 g/l
Klassifikation: IGT
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2027
Verpackung: Karton

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Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (31,33 €* / 1 Liter)

23,50 €*

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Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

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Französischer Rotwein Terroir D'Altitude Cabernet Sauvignon 2020 Fortant de France mit 14,5 % vol. Ein wahrhafter Edelwein mit intensivem Brombeerrot mit purpurnem Schatten.

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Französischer Rotwein Chateau d’Arcins Haut Medoc 2017 mit 13,5 % vol. In der Nase hat der Chateau d’Arcins Haut Medoc eine elegante und gradlinige Aromatik. Des Weiteren kommen saftige und frische Aromen von Cassis, Brombeere und Schlehe zum Vorschein. Begleitet werden sie von erdigen Akzenten, die an Wurzeln, Pilze, Leder und Zigarrenkiste erinnern.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

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Italienischer Rotwein Polvanera 14 Gioia del Colle Primitivo Vigneto Marchesana 2015 mit 14,5 % vol. Voller und ausgewogener Geschmack, warm aber durch samtige Tannine und saftige Frische gemildert. Langes und angenehmes Finale.

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trocken

Terra Nostra Chianti 2018

Italienischer Rotwein Terra Nostra Chianti 2018 mit 12,5 % vol. Am Gaumen sehr harmonisch, mit gut integrierten Tanninen und einem angenehmen Abgang. Ein super Alltagswein! Das Weingut: Das toskanische Weinhaus Castellani ist heute in der 5ten Generation im Familienbesitz und hat - dank der intensiven Erforschung der verschiedenen lokalen Sangiovese-Klone - hervorragende Bedingungen in ihren Weinbergen geschaffen. Qualität ist für Castellani so selbstverständlich wie der Anspruch, Weine zu vernünftigen Preisen anzubieten.Die Vinifikation:Traditionell hergestellt. Vollkommen reife Trauben werden geerntet. Es erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung in Stahltanks unter Verwendung von selektierten Hefen. Einige weitere Tage der Mazeration geben dem Wein zusätzliche Struktur. Der Wein:Brillantes, leuchtendes Rubinrot. In der Nase intensive, fruchtige Aromen von reifen Kirschen, mit dezenten floralen Anklängen im Hintergrund. Am Gaumen präsentiert sich der Wein sehr harmonisch, mit gut integrierten Tanninen und einem kirschfruchtigen, angenehmen Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)

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Italienischer Rotwein Artas Primitivo Salento 2017 mit 16,5 % vol. Dieser Primitivo aus Salento überzeugt mit kräftigen Aromen nach Leder, Maulbeeren, Sauerkirschen und dezente Tabaknoten.Die Trauben werden am frühen Morgen in den warmen, sonnigen Weinbergen rund um den Keller des Castello Monaci handverlesen.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €* 21,00 €* (16.67% gespart)

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Italienischer Rotwein Castello Monaci Coribante Salento 2021 mit 14,5 % vol. Ein vollmundiger und samtiger Rotwein aus Apulien.

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Montag - Freitag:	11:00 - 19:00 Uhr
Dienstag:	14:00 - 19:00 Uhr
Samstag:	10:00 - 18:00 Uhr