Italienischer Rotwein Varvaglioni Cosimo Collezione Privata Primitivo di Manduria DOP | Vinum Nobile
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Produktinformationen "Varvaglioni Cosimo Collezione Privata Primitivo di Manduria 2021"
  • EAN: 8031303001793
  • Hersteller: Varvaglione
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 15 % vol.
  • Anbaugebiet: Apulien
  • Hergestellt aus: Primitivo
  • Inverkehrbringer: Varvaglioni Vigne & Vini SRL, Contrada Santa Lucia s.n.c. , Leporano (TA), Italia
  • Herstellung: Vinifizierung mit Mazeration bei einer kontrollierten Temperatur von 26-28 °C. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein mindestens 14 Monate in französischen Barriques und amerikanischen Barriques.
  • Trinktemperatur: 18° C
  • Servierinfo: Dieser Wein ist kein schüchterner Begleiter, sondern ein echtes Schwergewicht. Er wird aus Trauben von alten Rebstöcken gewonnen, was ihm eine enorme Tiefe verleiht. Gönn ihm nach dem Öffnen mindestens eine Stunde Zeit zum Atmen in einer Karaffe. Er braucht den Sauerstoff, um seine komplexe Aromenstruktur voll zu entfalten.
  • Farbe: Intensives Rot mit tiefvioletten Reflexen
  • Geruch: In der Nase entfalten sich üppige Aromen von Pflaumenmarmelade, reifen Kirschen und würzigen Noten
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll, vollmundig und harmonisch abgerundet.
  • Besondere Merkmale: Der Varvaglione "Cosimo Varvaglione" Collezione Privata Primitivo di Manduria ist so etwas wie das flüssige Denkmal des Weinguts Varvaglione 1921. Wenn man nach einem Wein sucht, der die geballte Kraft und Sonne Apuliens einfängt, landet man unweigerlich bei dieser "Privatkollektion".
  • Passt gut zu: Orientalisches , Schwein , Wild
  • Rezept-Idee: Ein idealer Begleiter zu kräftigem roten Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse
  • Jahrgang: 2021
  • Klassifikation: DOC
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2032

Alternativen

Alternativen

  Italien   Sehr lecker
San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria DOP Limited Edition 2019
23,50 €*

0.75 L (31,33 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
Torri d'Oro Primitivo di Manduria 2022
11,90 €*

0.75 L (15,87 €* / 1 L)

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  Italien   fruchtig
Es Salento Primitivo IGT 2021 Gianfranco Fino
Italienischer Rotwein Es Salento Primitivo IGT 2021 Gianfranco Fino mit 16 % vol. Ein Rotwein in limitierter Auflage mit unendlicher Potenz und Eleganz. Nippen Sie an einem echten Juwel der italienischen Weinwelt. Kein anderer italienischer Rotwein hat es geschafft, alle so sehr zu überzeugen wie "Es" von Gianfranco Fino, der ständig von allen Branchenführern ausgezeichnet wird. Ein Primitivo di Manduria, der sich in wenigen Jahren im sehr engen Kreis der größten italienischen Weine etablieren konnte. Primitivo „Es“ von Gianfranco Fino ist einer der berühmtesten und renommiertesten Weine Apuliens. Er stammt von 60 Jahre alten Schösslingsreben, die auf sonniger roter Erde wurzeln. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und im Weinberg getrocknet. 3-4 Wochen in Stahl fermentiert und 4 Wochen auf den Schalen mazeriert und 9 Monate in kleinen Eichenfässern der ersten und zweiten Passage gereift. Es Salento Primitivo IGT 2020 Gianfranco Fino ist ein Rotwein aus der italienischen Region Apulien, genauer gesagt aus der Gegend Salento. Der Wein wird ausschließlich aus der Primitivo-Traube hergestellt, die in der Region heimisch ist und für ihren kräftigen und fruchtigen Geschmack bekannt ist. Der Wein hat eine tiefe rubinrote Farbe und ein intensives Bukett von dunklen Früchten wie Pflaumen, Brombeeren und Kirschen sowie würzigen Noten von Tabak und Schokolade. Am Gaumen ist er vollmundig und rund mit weichen Tanninen und einer lebhaften Säure. Der Abgang ist langanhaltend und fruchtig mit einem Hauch von Vanille und Eichenholz. Es Salento Primitivo IGT 2020 Gianfranco Fino eignet sich hervorragend als Begleiter zu reichhaltigen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Wild oder Pasta mit einer kräftigen Sauce. Er kann jedoch auch gut solo genossen werden.
Preis ab 69,50 €*

0.75 L (92,67 €* / 1 L)

✦ Tipp.
  Italien   trocken
Feudi di San Marzano I Tratturi Primitivo Puglia Bag 5 Liter
25,00 €*

5 L (5,00 €* / 1 L)

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Stk.
  Italien   trocken
✦ Tipp.
  Italien   fruchtig
Rocca Amoruccio Sangiovese Primitivo 2023
5,90 €* Listenpreis 7,50 €*

0.75 L (7,87 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Giustini Patù Primitivo Salento IGP 2024
11,00 €*

0.75 L (14,67 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Giustini Acinorè Primitivo di Manduria D.O.C. 2022
21,50 €*

0.75 L (28,67 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Talo Primitivo di Manduria 2023 San Marzano
8,90 €*

0.75 L (11,87 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Varvaglioni Papale Primitivo di Manduria DOP
9,90 €*

0.75 L (13,20 €* / 1 L)

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