Rotwein Termanthia 2018 Bodega Numanthia
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Expertise "Termanthia 2018"
  • EAN: 8437005360037
  • Hersteller: Bodega Numanthia
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Spanien
  • Alkoholgehalt: 15 % vol.
  • Anbaugebiet: Toro
  • Hergestellt aus: 100% Tinta de Torro
  • Inverkehrbringer: LVMH, Seidlstr. 23, 80335 München
  • Herstellung: Aus Weinbergen beim Ort Socuellamos bei Ciudad Real. Manuelle Lese ca. Ende September. Traditioneller Rotweinausbau. Vergärung in offenen Zementtanks während ca. 10 Tagen. Weitere Maischestandzeit von ca. 14 Tagen bei kühlerer Temperatur. Malolaktische Gärung in Zementtanks als auch in gebrauchten Barriques. Lagerung in gebrauchten 225-Liter-Barriques während weiterer 22 Monate.
  • Trinktemperatur: 16°C
  • Farbe: Purpurrote Farbe, klar, mit violetten Reflexen.
  • Geruch: Vielschichtige Noten mit definierten Eindrücken von Tabak, Zimt, Schokolade, als auch fruchtigen Komponenten wie Erdbeereis, getrocknete Aprikosen, Zwetschgen und Lakritze.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Ausbalanciert auf der Zunge, schöne Konzentration, frische Tannine, rote Früchte (Erdbeere, Kirsche), umrahmt von vielen Sekundäraromen (Tabak, Lakritze), die dem Wein eine sehr lebhafte und hochinteressante Vielschichtigkeit verleihen.
  • Besondere Merkmale: Die Rebstöcke sind Wurzelecht und über 120 Jahre alt.
  • Passt gut zu: Lamm , hervorragenden Speisen , Besonderen Momenten , Wildschwein , Barbecue
  • Rezept-Idee: Lammschulter sanft geschmort
  • Gesamtsäure: 5,9 g/l
  • Restzucker: 2,2 g/l
  • Jahrgang: 2018
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2040

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Französischer Rotwein Chateau Ferrande Graves Rouge AOC mit 13,5 % vol. Der Chateau Ferrande Graves Rouge ist am Gaumen kraftvoll, knackig und frisch. Das Château: Die Domäne Château Ferrande stammt aus dem 19. Jahrhundert.Sie war im Besitz des Admirals Delnaud-Emeury und seit sechzehn Jahren in Pacht bewirtschaftet worden, als die Familie Castel sie im Jahre 1992 erwarb. Das in der Gemeinde von Castres-Gironde gelegene Weingut Château Ferrande befindet sich im Herzen der Appellation Graves.  Die 82,77 Hektar (77,5 Hektar sind mit roten Rebsorten, 5,27 Hektar mit  weißen bestückt) der Domäne erstrecken sich auf den Böden dieses für  die Appellation typischen Terroirs. Der aus Sand und Graves-Kies aufgebaute, sehr durchlässige Boden, in  dessen Oberfläche große Kiesel eingestreut sind, hält die Wärme auch  über Nacht und eignet sich hervorragend für eine schnelle Reifung und zur Produktion eleganter, stilvoller Weine.  Dieser einzigartige Stil der Weine der Domäne und das ständige Streben nach einer Qualität, die die höchsten Ansprüche erfüllt, haben zum weltweiten Ruf des Château Ferrande beigetragen, das sich heute  stolz zu dem erlauchten Kreis der Union des Grands Crus zählen kann. Anbaugebiet: Graves – Bordeaux Erzeuger: Schloß-Abzug Güteklasse: Graves AOC Charakteristiken: Leichte Kaffee- und Ledernoten in der Nase, fruchtig (kleine schwarze Beeren, Kirsche), Kakaonoten, fein würzig.  Seidig am Gaumen, fleischig, rund mit geschmolzenen Tanninen. Trinktemperatur: 16-18°C Auszeichnungen: Decanter, Commended
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